Rahasia Kopi

Video: Rahasia Kopi

Video: Rahasia Kopi
Video: GAMPANG TERNYATA!! | Rahasia Es Kopi Kocok Ala Cafe ❤️ 2024, September
Rahasia Kopi
Rahasia Kopi
Anonim

Buah kopi berwarna merah dan mengingatkan pada ceri matang. Ada batu hijau di dalamnya, yang terdiri dari dua bagian dan ini sebenarnya adalah biji kopi.

Tanah air kopi dianggap sebagai provinsi Kaffe di Ethiopia. Ada lebih dari dua ratus jenis pohon kopi, tetapi arabika dan robusta digunakan untuk membuat minuman.

Biji arabika dipercaya memiliki efek yang lebih ringan dan tidak menimbulkan stres. Yang paling enak adalah minuman yang terbuat dari kombinasi Arabica dan Robusta.

Yang terbaik adalah membeli biji kopi, karena baik untuk menggiling kopi sebelum membuatnya. Jangan membeli lebih dari dua ratus gram biji kopi, karena setelah seminggu di rumah mereka mulai kehilangan kualitasnya.

Untuk mengetahui apakah Anda telah menjual kopi bubuk atau campuran kopi dan bubuk lainnya, Anda perlu menuangkan segelas air bening dan menuangkan kopi. Kopi murni akan tetap berada di permukaan, dan kotoran akan jatuh ke dasar dan menodai air.

Biji kopi
Biji kopi

Jika Anda adalah penggemar espresso, Anda harus tahu bahwa menjaga cangkir kopi tetap hangat adalah hal yang baik. Espresso yang disiapkan dengan benar terlihat pada busa di permukaan. Jika Anda menyentuhnya dengan sendok dan segera pulih dan menutup kopi, espresso Anda sempurna.

Saat membuat kopi Turki, kopi wajib digiling sesaat sebelum membuatnya. Pastikan untuk mengeluarkan kopi rebus dari kompor beberapa kali dan mengembalikannya.

Kafein baik untuk kesehatan dan ini terutama berlaku untuk wanita. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan fungsi jantung, meningkatkan pencernaan dan memiliki efek tonik dan stimulasi.

Diyakini bahwa kafein dalam dosis kecil memiliki efek stimulasi pada metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Salah satu pecinta kopi yang paling bersemangat adalah penulis Balzac, yang minum enam puluh cangkir sehari.

Rekan senegaranya Voltaire minum sekitar lima puluh gelas sehari. Beethoven selalu membuat enam puluh empat biji kopi dalam satu cangkir. Menurut Gustave Flaubert, kopi itu indah, tetapi tidak dapat dipahami dan hanya mereka yang menyukainya yang dapat menikmatinya.

Direkomendasikan: