2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berikut adalah beberapa aturan yang harus selalu kita ikuti, untuk membuat sup yang enak:
- Saat kita memasak sup, daging dituangkan dengan air dingin, dan sayuran dimasukkan ke dalam air mendidih dan ditambahkan secara berurutan, tergantung pada berapa lama mereka perlu memasak;
- Setelah sup mendidih, lanjutkan memasak dengan api kecil;
- Agar tidak melintasi bangunan, mereka harus ditambahkan dalam aliran tipis dengan pengadukan konstan;
- Untuk sup yang lebih enak, sesaat sebelum direbus, kita bisa memasukkan sepotong keju seukuran buah kenari ke dalamnya. Bagian hijau daun bawang, bawang bombay, seledri, peterseli memberikan rasa yang sangat enak, memungkinkan untuk direbus bersama dengan akarnya;
- Jika kita telah mengasinkan sup, kita akan meningkatkan rasanya dengan membiarkan beberapa kentang mentah yang sudah dikupas atau jamur yang sudah dibersihkan untuk direbus di dalamnya;
"Saat kita mau." untuk menjaga sup tetap hangat, masukkan sup ke dalam semangkuk air panas, jangan langsung di atas kompor;
- Kaldu jamur diasinkan di akhir masakan, ikan - sebelum direbus, dan daging - segera setelah mendidih;
- Untuk menyimpan vitamin sayuran dalam sup yang lezat, kita harus menambahkannya saat air mendidih dan dimasak dalam wadah tertutup dan di atas api sedang. Jangan terlalu matang;
- Saat kita memasak sup, kita perlu memotong sayuran menjadi potongan-potongan kecil, dan untuk persiapan kaldu sayuran - dalam jumlah besar;
- Kami akan menghindari pengendapan sup krim sayuran dengan menambahkan sedikit susu segar ke dalamnya atau saat disajikan di piring, masukkan sepotong mentega;
- Sup ayam akan menjadi lebih vitamin dan enak jika kita mengasamkannya dengan jus lemon segar, bukan cuka.
Direkomendasikan:
Rahasia Lezat Sup Ayam
Sop ayam adalah makanan favorit, tidak hanya saat kita sedang sakit. Kita semua tahu bahwa solusi terbaik melawan flu adalah sop ayam enak . Ini bertindak sebagai pembunuh semua virus. Namun selain bermanfaat dan berkhasiat sebagai obat penyakit, soto ayam juga sangat enak.
Rahasia Bola Sup Yang Lezat
SOP Bakso - hidangan favorit tua dan muda! Siapa yang tidak suka bola sup? Baik anak-anak di taman kanak-kanak dan orang dewasa memakannya dengan senang hati. Bola sup tradisional favorit, yang hadir dalam menu setiap rumah tangga. Ada banyak dan berbeda resep bola sup , tetapi untuk bersinar dengan keterampilan kuliner dalam persiapannya, Anda harus mengikuti beberapa aturan kecil.
Rahasia Sup Babat Yang Lezat
Sup perut adalah hidangan tradisional Bulgaria. Bahkan, lebih tepatnya, sup tradisional Bulgaria. Itu dibuat dari babat babi atau sapi. Salah satu rahasianya adalah perut harus dimasak dengan baik sebelum kita mencicipinya. Anda bisa makan sup lezat ini di negara lain.
Rahasia Lezat Sup Babat
Sup perut adalah rahasia ketenangan. Siapa pun yang telah mencoba metode anti-mabuk yang sempurna ini telah mengenalinya untuk selamanya. Sup perut adalah cara ideal untuk sadar setelah malam yang berat. Tapi juga sangat enak dan bergizi. Tapi apakah Anda tahu bagaimana mempersiapkannya?
Aturan Nenek Untuk Sup Lezat Dan Sup Dengan Isian Dan Bangunan
Sup dan kaldu sudah disiapkan dari berbagai produk: daging, unggas, sayuran, ikan, kacang-kacangan, pasta dan buah-buahan. Sup dan kaldu dibagi menjadi dua kelompok: dengan isian dan dengan bangunan. Beberapa sup tanpa lemak dan lokal dibuat dengan isian, seperti:
