2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Labu adalah pendamping liburan musim dingin yang hampir wajib. Kami menawarkan sesuatu yang sedikit berbeda, tetapi sama lezatnya. Salah satu resep kami cocok untuk hidangan utama dan dengan daging babi, yang lainnya adalah hidangan penutup yang akan membuat Anda terpesona.
Satu-satunya kesulitan dalam memasak labu adalah pembersihan bagian dalam, tetapi hasil akhirnya sangat lezat sehingga usaha itu pasti sepadan.
Labu isi dengan jamur dan babi
Produk yang diperlukan: labu bulat, 600 g daging babi, 3 wortel, 2 bawang merah atau 1 batang daun bawang, 350 g jamur, 250 g kentang, 100 g tomat, 1 ikat peterseli, merica hitam, garam, daun salam, minyak zaitun, h.h. Anggur merah.
Persiapan: pertama Anda perlu memotong tutup labu - potong tutup di sisi pegangan, lalu ambil bagian dalam dengan sendok dan garam. Buang biji dan bagian labu yang lebih keras.
Dalam mangkuk terpisah, tempatkan daging babi potong dadu hingga mendidih, lalu tambahkan irisan wortel, kentang potong dadu, bawang merah, dan anggur merah.
Biarkan mendidih dan saat melunak, tambahkan jamur yang dibelah dua. Bumbui semuanya dengan merica dan garam. Setelah lima menit, tambahkan tomat cincang halus - biarkan campuran mendidih dan akhirnya bumbui dengan peterseli cincang halus.
Anda harus mengisi labu dengan isian dengan meletakkan setidaknya dua daun salam di antara produk. Tutupi labu dengan tutupnya - Anda bisa membungkus pegangannya dengan kertas timah agar tidak gosong. Masukkan labu yang diisi ke dalam panci di mana Anda telah menuangkan sedikit air. Panggang selama dua jam dalam oven sedang. Kemudian, jika Anda ingin mencokelatkan piring, buka tutupnya dan panggang selama setengah jam lagi tanpanya.
Saran kami selanjutnya adalah untuk labu manis - untuk ini Anda membutuhkan dua biola labu kecil. Anda hanya perlu memotong bagian yang paling berjatuhan - sehingga Anda mendapatkan dua mangkuk.
Pisahkan bijinya, cuci bersih dan olesi kedua labu dengan madu. Jika Anda suka kayu manis, taburi dengan itu - Anda tahu bahwa labu menyukai bumbu ini.
Sebelum Anda mulai menggali labu, masukkan 2 sdm. kismis, aprikot kering dan secara umum buah kering apa pun, seperti yang Anda miliki di rumah, untuk direndam dalam rum. Setelah bengkak, tiriskan dan campur dengan irisan buah pir, kenari.
Campur semua ini, tambahkan kayu manis ke dalam isian dan isi dua labu. Hiasi dengan baik dengan madu. Masukkan labu ke dalam panci dengan sedikit air, bungkus labu dengan aluminium foil dan panggang dalam oven sedang sampai lunak.
Direkomendasikan:
Restoran Menawarkan Burger Dengan Kejutan Romantis Untuk Hari Valentine
Hari Valentine adalah hari di mana sebagian besar pertunangan ditawarkan. Dari pola inilah pemilik restoran burger di Boston terinspirasi dengan memasukkan dalam menu sandwich khusus dengan cincin pertunangan pada acara tersebut. St.Valentine .
Kejutan Dari Masakan Belanda
Kincir angin, tulip dan ganja. Anda mungkin membayangkan ini ketika menyebut Belanda. Tetapi mungkin hanya sedikit orang yang tahu bahwa orang Belanda suka makan dari tembok atau bahwa para pemabuk pulang ke rumah dalam kelompok yang terdiri dari empat orang dengan satu sepeda.
Kejutan Dari Masakan Norwegia
Masakan Norwegia kurang dikenal di negara kita, dan pada saat yang sama merupakan cara yang ideal untuk mendiversifikasi menu harian Anda. Hal ini ditandai dengan meluasnya penggunaan produk segar, ikan, makanan laut, domba, sapi, dan kambing.
Rekam Pai Labu Untuk Festival Labu Di Sevlievo
Di Sevlievo mereka akan menyiapkan pai labu yang memecahkan rekor untuk festival labu tradisional di kota. Labu akan memiliki panjang 250 meter dan akan dibagikan kepada penduduk dan tamu Sevlievo. Tahun lalu, labu Sevlievo mencapai 235 meter, dan tahun ini diputuskan untuk meningkatkan rekor.
3 Resep Labu Isi Untuk Dicoba Musim Dingin Ini
Tahukah Anda bahwa labu termasuk dalam kelompok yang disebut buah Sayuran? Ini dapat digunakan baik untuk makanan penutup dan sebagai komponen hidangan utama atau salad. Produk ini dapat dikombinasikan dengan susu, madu, gula, kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran bahkan daging.
