2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Eclair dianggap sebagian besar godaan manis, tetapi bahkan dalam versi asin mereka bisa sangat lezat dan ideal untuk makanan pembuka. Bahkan, setelah disiapkan, kue sus itu sendiri bisa diisi dengan isian apa pun yang Anda inginkan dan sukai.
Ada begitu banyak pilihan asin. Hal utama adalah menyiapkan adonan untuk kue sus sendiri. Ada banyak resep tentang hal ini - beberapa di antaranya termasuk air dan susu, yang lain hanya dengan air, telur biasanya nomor yang berbeda di setiap resep.
Hal terpenting saat membuatnya adalah mencampur campuran dengan sangat baik setelah setiap telur ditambahkan, dan akhirnya adonan menjadi kental.
Tapi mari kita lebih memperhatikan isian kue sus asin. Anda bisa membuat isian asin dan gurih dengan mayones dan sedikit mustard secukupnya. Kemudian tambahkan ayam asap dan nanas cincang halus. Atau campur krim dengan kulit lemon parut dan keju, apa pun yang Anda suka - rasanya cukup menarik.
Apa pun isian yang Anda pilih, Anda akhirnya bisa menaburkan keju kuning di atas kue sus dan memanggangnya dengan ringan. Jika mayones tampaknya tidak sesuai dan terlalu berminyak, Anda dapat menggantinya dengan krim keju, ricotta, keju cottage.
Tambahkan basil cincang, lada hitam, ham cincang halus atau fillet ayam. Untuk rasa yang berbeda, tambahkan beberapa kismis.
Saran lain yang sangat menarik termasuk keju biru. Tambahkan telur rebus, pate ayam dan isi kue sus. Anda juga bisa mencampur krim keju, keju biru dan sedikit ricotta, tambahkan bumbu secukupnya, seperti dill atau thyme dan kue sus sudah siap.
Jika Anda bukan penggemar keju biru, cobalah isian berikut - cincang halus telur rebus, tambahkan peterseli cincang, mayones, sedikit keju, garam, merica.
Pilihan yang jauh lebih sederhana adalah mengisi kue sus dengan keju kuning parut dan thyme - kedengarannya sangat sederhana, tetapi rasanya enak. Jika Anda adalah penggemar rasa ikan atau makanan laut, isi eclair dengan isian kepiting gulung cincang halus, jus lemon, sedikit mayones dan adas untuk menambah rasa.
Anda dapat mengganti gulungan dengan tuna, tambahkan mayones dan dill dan isi kue sus. Di salah satu isian, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan satu siung bawang putih, yang telah Anda peras sebelumnya, untuk rasa.
Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan isian, meskipun tidak memakan banyak waktu, isi dengan salad Rusia yang sudah jadi atau jenis salad favorit Anda lainnya.
Bahkan, untuk menyiapkan isian asin untuk kue sus, Anda bisa memasukkan produk apa pun yang Anda suka - keju leleh, yogurt, berbagai bumbu, ham, daging cincang halus, rempah-rempah eksotis, dll.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Kue-kue Yang Indah
Bosan membuat krim karamel, kue biskuit, atau kue buatan sendiri yang sederhana setiap saat, dan Anda tidak tahu apa yang baru yang dapat Anda berikan untuk mengejutkan teman-teman Anda? Berikut adalah beberapa ide untuk kue-kue yang tidak standar dan pada saat yang sama indah, yang pasti akan mengesankan tamu Anda.
Ide Untuk Kue Dan Kue Kering Tanpa Lemak
Hanya karena kita berpuasa bukan berarti kita harus benar-benar melepaskan godaan manis. Kita hanya perlu membuat mereka ramping. Begini caranya: kue ramping Produk yang diperlukan untuk kue tanpa lemak diminimalkan. Yang kamu butuhkan adalah:
Ide Untuk Kue Dan Kue Pernikahan
Pernikahan tidak terpikirkan tanpa gaun pengantin yang indah, cincin pengantin baru dan, tentu saja, kue pengantin tradisional. Kue pengantin telah menjadi tradisi sejak zaman kuno. Mereka dihiasi dengan berbagai figur adonan, yang melambangkan kebahagiaan dan kelimpahan.
Ide Untuk Kue Dengan Kue Paskah Kering
Untuk Paskah, orang biasanya membeli banyak kue Paskah dan ketika liburan berakhir, ternyata kebanyakan dari mereka ketinggalan. Mereka cepat kering dan tidak lagi enak seperti pada hari libur. Namun, mereka tidak boleh dibuang, dengan sedikit imajinasi, kue Paskah menjadi makanan penutup yang menyenangkan dan lezat.
3 Krim Sempurna Untuk Kue Sus Anda
Hampir tidak ada penggemar masakan Prancis yang bukan penggemar kue sus. Makanan khas Prancis yang tak tertahankan ini pada saat yang sama relatif mudah disiapkan, dan Anda dapat mendiversifikasi menu Anda dengan isian yang berbeda untuk dinikmati.
