Kue Lezat Dengan Cokelat Putih

Daftar Isi:

Video: Kue Lezat Dengan Cokelat Putih

Video: Kue Lezat Dengan Cokelat Putih
Video: cake coklat putih super lembut, hanya tiga telur 2024, November
Kue Lezat Dengan Cokelat Putih
Kue Lezat Dengan Cokelat Putih
Anonim

Kami mulai dengan kue cokelat putih yang enak dan cokelat batangan cokelat. Selain enak, tampilannya sangat menarik saat dipotong, karena stiknya bukan untuk taburan, tapi ditambahkan ke dalam adonan. Kue terlihat seperti titik-titik coklat. Ini dia resepnya:

Kue dengan cokelat putih dan stik

Produk yang diperlukan: 2 butir telur, 2 cokelat putih (masing-masing 100 g), 2 (sdt. tepung, 120 g gula, baking powder, 280 g krim asam, 3 sdm. mentega, coklat batangan, hazelnut

kue coklat putih
kue coklat putih

Metode persiapan: Pertama, lelehkan cokelat putih dalam penangas air dan setelah dingin, tambahkan telur ke dalamnya dan aduk. Tambahkan gula dan aduk, lalu secara bertahap tambahkan tepung yang Anda campur dengan baking powder.

Terakhir, tambahkan krim, cokelat batangan, dan hazelnut cincang halus. Campur campuran dengan baik dan tuangkan ke dalam loyang kue. Yang terbaik adalah memanggang kue di atas kertas roti. Masukkan loyang ke dalam oven sedang, panaskan sebelumnya.

Permen coklat putih
Permen coklat putih

Jika Anda lebih suka makanan penutup yang lebih sederhana, Anda dapat dengan cepat dan mudah membuat mousse cokelat putih. Dan meski sangat cepat, godaan manis ini cocok disajikan untuk tamu istimewa.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan cokelat, sekitar 120 gram, untuk dipecah dan dilelehkan dalam penangas air.

Mousse dengan cokelat putih
Mousse dengan cokelat putih

Tambahkan sekitar 250 ml krim cair dan 50 g gula. Aduk dan setelah cokelat meleleh, angkat dari api.

Sebelum menuangkan campuran ke dalam cangkir yang sesuai, masukkan beberapa sendok makan serutan kelapa. Masukkan ke dalam gelas, simpan di tempat yang sejuk agar mengeras. Saat disajikan, hiasi mousse dengan raspberry.

Resep terakhir adalah bola-bola cokelat putih dan almond. Lelehkan dalam penangas air 200 g cokelat putih, potong-potong, 80 g mentega dan 90 ml krim cair. Hati-hati dengan campurannya - krimnya harus halus dan tidak ada potongan cokelat atau mentega utuh.

Biarkan campuran mendingin dan selama waktu ini potong almond. Setelah adonan tidak panas lagi, masukkan kacang. Masukkan piring ke dalam freezer selama seperempat jam.

Kemudian keluarkan mangkuk dan bentuk bola tidak lebih besar dari kenari. Jika diinginkan, Anda bisa menggulungnya dalam serutan kelapa atau kacang almond yang digiling halus. Biarkan mereka di lemari es.

Direkomendasikan: