Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida

Video: Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida

Video: Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida
Video: Insektisida tanaman tomat dan mentimun 2024, November
Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida
Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida
Anonim

Wortel renyah dan lezat dan termasuk dalam banyak salad atau dimakan mentah sebagai camilan. Mereka biasanya berwarna oranye, tetapi ada juga wortel merah, ungu, kuning dan putih. Mereka mengandung beta karoten tingkat tinggi, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

Tapi, tahukah Anda tentang efek samping wortel? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa wortel bisa berbahaya bagi anak kecil. Itulah mengapa penting untuk memberi makan bayi kecil hanya wortel dalam jumlah yang cukup.

Ada juga orang yang hipersensitif terhadap wortel. Beberapa efek samping yang umum adalah ruam kulit, diare, reaksi anafilaksis, urtikaria dan pembengkakan. Alergi semacam itu disebabkan oleh alergen yang ada dalam serbuk sari wortel. Alergen yang ada dalam wortel mirip dengan yang ditemukan dalam stroberi, kentang, kacang-kacangan, dan mustard.

Orang yang alergi terhadap sayuran tersebut juga harus berhati-hati saat mengkonsumsinya wortel. Makan wortel bukanlah pilihan yang baik untuk penderita diabetes. Mereka memiliki kandungan gula yang tinggi dengan indeks glikemik 97. Gula diubah menjadi glukosa dan dengan cepat meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Yang terbaik bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi sedikit wortel rebus.

Jus wortel
Jus wortel

Wortel kaya akan vitamin dan mineral yang sangat penting bagi tubuh. Tetapi penelitian menunjukkan bahwa mereka mengubah rasa ASI. Jadi saat menyusui sebaiknya hindari minum jus wortel secara berlebihan. Orang yang menderita diabetes, masalah usus, gula rendah dan masalah hormonal harus berkonsultasi dengan dokter sebelum memasukkan wortel ke dalam makanan mereka.

Wortel diketahui berinteraksi dengan penyakit tersebut dan menyebabkan gejala yang memperburuknya. Wortel meninggalkan kulit yang luar biasa berwarna kuning hingga oranye ketika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Warna ini disebabkan oleh beta karoten. Perubahan warna ini dapat dilihat pada telapak tangan, tangan, wajah dan telapak kaki.

Studi menunjukkan bahwa wortel mengandung 26 pestisida. Dari 26 pestisida tersebut, 8 berpotensi menyebabkan kanker, 16 mengganggu hormon dalam tubuh, 3 menyebabkan gangguan saraf dan 7 menyebabkan gangguan reproduksi atau perkembangan. Jika Anda ingin menjauhkan pestisida ini dari tubuh Anda, Anda perlu membatasi asupan wortel.

Wortel
Wortel

Daftar efek samping wortel ini tidak dimaksudkan untuk menakut-nakuti Anda! Sayuran lezat ini tetap menjadi cara penting untuk mengisi tubuh Anda dengan nutrisi. Namun penting untuk diwaspadai akibat dari konsumsi wortel secara berlebihan. Batasi asupannya dalam jumlah normal dan tetap sehat!

Direkomendasikan: