2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Nigel disebut benih tanaman berbunga tahunan dari keluarga Buttercup. Ini ditemukan di wilayah Asia Barat Daya, Mediterania, Timur Tengah dan Afrika Utara. Bijinya dan minyak darinya juga dapat ditemukan sebagai seledri ladang, ketumbar Romawi, minyak firaun. Nama jintan hitam, biji bawang merah dan biji wijen hitam sebenarnya tidak tepat dan menyesatkan.
Nigella juga dikenal di Kekaisaran Romawi. Itu disebut ketumbar Yunani dan digunakan sebagai suplemen makanan. Avicenna menggambarkan nigel dengan kata-kata: Benih yang merangsang tubuh dan membantunya mengatasi kelelahan.
Komposisi nutrisi nigella
Biji Nigella mengandung 15 asam amino, termasuk delapan dari sembilan esensial, karbohidrat, asam lemak, minyak atsiri, alkaloid dan serat. Ini juga mengandung mineral kalsium, zat besi, tembaga, fosfor, serta vitamin B1, B2, B3, B9.
Manfaat kesehatan dari konsumsi nigel
Di Timur Tengah, India dan Indonesia nigella Ini digunakan untuk masalah asma dan bronkial, rematik, diare, batuk, diabetes, pilek, sakit kepala, hipertensi, flu, hidung tersumbat, peningkatan memori, nyeri otot, menghilangkan ketegangan saraf, impotensi dan lain-lain.
Hal ini juga digunakan untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat, serta kanker. Dalam kombinasi dengan sistein, vitamin E dan kunyit, digunakan sebagai tambahan untuk mengurangi efek samping dari beberapa obat kemoterapi.
Studi menunjukkan bahwa habbatussauda memiliki sifat antibiotik, anti-tumor, anti-inflamasi, antibakteri dan anti-alergi. Ini juga menurunkan gula darah.
DI nigella mengandung thymoquinone kimia, yang meningkatkan sensitivitas reseptor GABA (gamma-aminobutyric acid). Hal ini juga dianggap meningkatkan konsentrasi asam di otak.
Ekstrak Nigella menunjukkan sifat neuroprotektif yang sebanding dengan aspirin.
Risiko kesehatan saat mengonsumsi nigella
Habbatussauda benar-benar aman selama kehamilan dan menyusui, serta untuk anak-anak.
Orang dengan pembekuan darah bermasalah harus diperlakukan dengan hati-hati saat mengonsumsi, karena nigella dapat memperlambat pembekuan lebih lanjut.
Ini dapat menurunkan gula darah Anda jika Anda telah membuktikan kelainan.
Penggunaan nigel
Nigel digunakan sebagai bumbu dalam kue-kue, makanan penutup, nasi, dll. Secara tradisional, nigella dipanggang untuk meningkatkan aromanya, tetapi dengan cara ini beberapa minyak esensial dihancurkan dan bijinya kehilangan banyak khasiat penyembuhannya.
Biji mentah yang digiling dicampur dengan makanan adalah cara terbaik untuk dikonsumsi untuk mencapai semua manfaat penggunaannya tanpa melewati saluran pencernaan yang belum diproses.
Direkomendasikan:
Barley Adalah Makanan Ajaib! Mengandung 12 Asam Amino
Untuk penyakit seperti asma, radang sendi, impotensi, masalah kulit, anemia, obesitas, sembelit, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskular atau ginjal, Anda perlu mempelajari lebih lanjut tentang manfaat mengonsumsi jelai.
Kekurangan Triptofan - Cara Mendapatkan Asam Amino Amino
Ada asam amino yang tidak bisa diperoleh tubuh kita sendiri. Itulah mengapa mereka disebut tak tergantikan. Salah satunya adalah triptofan. Tugas utamanya dalam tubuh adalah untuk berpartisipasi dalam sintesis penting untuk sistem saraf serotonin dan melatonin.
Perhatian! Wortel Mengandung Sebanyak 26 Pestisida
Wortel renyah dan lezat dan termasuk dalam banyak salad atau dimakan mentah sebagai camilan. Mereka biasanya berwarna oranye, tetapi ada juga wortel merah, ungu, kuning dan putih. Mereka mengandung beta karoten tingkat tinggi, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Hanya 50 G Sosis Yang Mengandung Karsinogen Sebanyak Sebungkus Rokok
Karsinogen ada di sekitar kita setiap hari. Membawa mereka dengan makanan, bagaimanapun, mereka menjadi faktor internal. Dengan demikian mereka menjadi komponen yang mempengaruhi energi untuk fungsi fisiologis dan elemen struktural dalam organ dan jaringan manusia.
Sasha Inci - Superseman Dengan Semua Asam Amino Yang Anda Butuhkan
Sasha inci , juga dikenal sebagai kacang Inca, adalah benih tanaman yang tumbuh di daerah pegunungan Peru. Mereka adalah rumput tropis dengan butiran berbentuk bintang, yang berarti bahwa kacang ini secara teknis adalah biji, bukan kacang. Sasha Inca lebih dari sekadar sarapan yang enak.