2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Jika Anda tidak punya cukup waktu untuk memanggang bagian atas kue, dan Anda ingin menghias meja Tahun Baru dengan makanan penutup yang sesuai, buatlah kue biskuit.
Untuk dasar kue, Anda membutuhkan biskuit biasa atau jenis biskuit lain yang lebih keras - satu kilogram. Untuk krim, Anda membutuhkan setengah kilo keju cottage, dua ratus gram gula, secangkir krim asam atau cair, parutan kulit lemon, cokelat, dan permen jeli.
Campur keju cottage dengan gula dan krim sampai terbentuk massa yang homogen dan secara bertahap tambahkan kulit lemon, yang telah Anda parut pada parutan terbaik.
Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan vanila dan memotong buah manisan menjadi potongan-potongan kecil. Biskuit disusun dalam tiga lapisan di atas piring porselen yang indah.
Untuk membuat kue berair dan mudah dipotong, celupkan setiap kue ke dalam sedikit susu, krim cair atau krim asam yang dikocok dengan gula.
Oleskan krim rebus di antara lapisan biskuit. Setelah dioleskan, permukaan krim dihaluskan dengan baik dengan sisi lebar pisau untuk menyiapkan alas untuk biskuit berikutnya.
Taburkan potongan cokelat dan permen jeli pada krim yang diolesi lapisan atas. Oleskan krim di sisi kue dan biarkan di lemari es selama tiga jam.
Anda dapat menghias kue dengan cokelat parut, cokelat, serutan kelapa dan taburi dengan vanila, dicampur dengan gula bubuk.
Dengan menggunakan bagian atas kue yang sudah jadi, buat kue versi lain tanpa dipanggang. Anda membutuhkan satu sendok teh jus kolak, setengah kilo keju cottage, tiga kuning telur, seratus lima puluh gram gula, dua vanila, jus satu lemon, parutan kulit satu lemon, tiga sendok teh gelatin, empat sendok makan air, setengah sendok makan krim, secangkir teh selai blueberry, gula bubuk.
Nampan sedikit direndam dengan jus kolak, satu nampan ditempatkan di loyang kue, yang ditutupi di bagian dalam dengan kertas timah di sepanjang dinding.
Buah selai didistribusikan di rawa-rawa. Campur kuning telur dengan gula sampai berbusa, tambahkan keju cottage, vanila, parutan kulit lemon, jus lemon dan aduk.
Gelatin direndam dalam air dan dibiarkan membengkak, dicairkan dalam penangas air tanpa mendidih, dicampur dengan krim rebus dan dibiarkan di lemari es. Kocok krim hingga berbusa dan campur dengan krim rebus.
Oleskan marshmallow, tutup dengan marshmallow kedua, tekan perlahan dan biarkan setidaknya selama lima jam di lemari es. Sebelum disajikan, keluarkan dari panci dan lepaskan foil dengan hati-hati. Taburi dengan gula halus.
Berikut adalah beberapa ide untuk kue dan makanan penutup Tahun Baru, yang dapat Anda lihat di tautan:
- kue coklat
- Kue Eclair
- Kue Kenari
- Kue Krim
- Kue Madu
- Kue Karamel
- Kue Sacher
- Kue Dobush
- Keranjang
- Corong dengan krim
- Baklava
- Mengaum
Direkomendasikan:
Ide Untuk Kue Dan Kue Kering Tanpa Lemak
Hanya karena kita berpuasa bukan berarti kita harus benar-benar melepaskan godaan manis. Kita hanya perlu membuat mereka ramping. Begini caranya: kue ramping Produk yang diperlukan untuk kue tanpa lemak diminimalkan. Yang kamu butuhkan adalah:
Persiapan Kue Tanpa Dipanggang
Terkadang kekacauan di dapur membawa kita hampir sepanjang hari. Apalagi jika kita melakukan sesuatu yang baru dan belum diketahui. Kemudian perhatian kita meningkat dan kita hampir tidak punya waktu untuk hal lain. Seringkali karena hidangan utama kita mengabaikan hidangan penutup, tidak ada waktu tersisa untuk itu.
Itu Sebabnya Kami Menyiapkan Kue Bundar Untuk Merayakan Setiap Tahun Baru
Terlepas dari tradisi dan budaya negara yang berbeda, untuk masing-masing Tahun Baru paling siap roti bundar untuk meja. Ini termasuk orang Bulgaria, yang memecahkan kue segera setelah kami duduk di meja. Bentuk roti harus bulat, dan ini bukan kebetulan, karena lingkaran melambangkan keabadian, tetapi negara yang berbeda menamai roti bundar secara berbeda.
Mode Baru - Kue Paskah Tanpa Lemak
Tahun ini liburan Paskah akan dikenang dengan ide-ide baru para pedagang, sesuai dengan daya beli orang Bulgaria. Kue Paskah Lean sekarang banyak tersedia di toko-toko dengan harga murah. Di sebagian besar roti ritual yang dijual tahun ini tidak ada susu atau telur.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.