Ayam Tanpa Air Mulai Hari Ini

Video: Ayam Tanpa Air Mulai Hari Ini

Video: Ayam Tanpa Air Mulai Hari Ini
Video: FULL Episod Baru Upin & Ipin Musim 15 - Helang Merah | Upin Ipin Terbaru 2021 2024, November
Ayam Tanpa Air Mulai Hari Ini
Ayam Tanpa Air Mulai Hari Ini
Anonim

Kemarin, tenggang waktu satu bulan untuk implementasi daging ayam, yang tidak memenuhi persyaratan Ordonansi 32. Ordonansi, yang diundangkan pada 20 November 2012, menyatakan bahwa kandungan air maksimum yang diizinkan untuk digunakan dalam daging unggas tidak boleh melebihi 4,3%.

Peraturan tersebut dipilih untuk melindungi kepentingan dan kesehatan warga Bulgaria dari produsen tidak adil yang menjual produk ayam yang mengandung air dan garam fosfat hingga 25-30% berat daging.

Awalnya, tata cara mengatur "air" ayam untuk dijual di jaringan perdagangan hingga 20 Januari 2013. Setelah reaksi tajam, sebagian besar dari rantai makanan besar, jangka waktu realisasi daging ayam yang sudah dikirim ke toko diperpanjang satu bulan lagi.

Mulai hari ini, satu-satunya kemungkinan untuk penjualan produk ayam yang tidak terjual adalah untuk disumbangkan ke Bank Makanan atau dikirim untuk dimusnahkan di rumah jagal. Pelanggar tata tertib akan didenda. Sanksi untuk pedagang adalah BGN 5.000 untuk pelanggaran pertama, dan untuk produsen - BGN 10.000.

Kesepakatan tambahan yang dicapai antara produsen dan pedagang dan Badan Keamanan Makanan Bulgaria memberikan kemungkinan persiapan daging ayam, serta produk ayam lainnya, untuk dijual di dapur rantai ritel. Kesempatan serupa disediakan untuk semua restoran, restoran pizza, panggangan, donat, dll.

Asosiasi Produsen Daging Bulgaria menyerang Ordonansi 32 yang kontroversial di pengadilan. Menurut perwakilan asosiasi, peraturan tersebut mendiskriminasi produsen daging Bulgaria, karena hanya mempengaruhi mereka.

Dalam pengajuan yang diajukan pada 17 Januari di hadapan Mahkamah Agung Administratif (SAC) ditunjukkan bahwa dalam bentuk ini peraturan tersebut menempatkan hambatan perdagangan yang tidak dapat dibenarkan antara negara-negara anggota Uni Eropa. Pertemuan pertama SAC dijadwalkan pada 25 Maret 2013.

Direkomendasikan: