Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar

Daftar Isi:

Video: Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar

Video: Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar
Video: Ayo Temukan - Ikan Air Tawar | Puri Animation 2024, September
Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar
Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar
Anonim

Resep pertama yang kami tawarkan kepada Anda dapat disiapkan dengan sangat mudah. Anda tidak perlu produk yang rumit untuk itu. Selain ikan air tawar, Anda juga bisa membuat ikan trout dengan cara yang sama. Inilah yang Anda butuhkan:

Ikan air tawar dengan bawang dan wortel

Produk yang diperlukan: 1 kg ikan air tawar, kg bawang, 5 wortel, garam, merica, minyak, peterseli, jus lemon.

Persiapan: Bersihkan ikan dan potong-potong. Potong bawang menjadi irisan, serta wortel dan letakkan setengahnya di bagian bawah wajan, yang sebelumnya telah Anda olesi dengan minyak.

Ikan air tawar isi
Ikan air tawar isi

Garam dan bumbui ikan dengan lada hitam dan atur di atas bawang. Letakkan sisa bawang dan wortel di atasnya, tambahkan peterseli cincang halus. Gerimis dengan jus lemon dan panggang dalam oven sedang.

Saran kami selanjutnya adalah untuk ikan yang harus Anda biarkan terendam dalam rendaman selama satu jam sebelum dipanggang. Tetapi sampai saatnya untuk rendaman, Anda perlu melakukan hal berikut - bersihkan dan cuci, lalu beri garam dan tambahkan lada hitam dan sedikit oregano.

Masukkan beberapa tangkai adas dan seiris lemon ke dalam perut ikan air tawar. Jika Anda suka bawang putih, tekan 1-2 siung dan tambahkan ke adas. Kemudian datang marinade. Anda membutuhkan 200 ml anggur putih dan jus lemon (sekitar lemon), campur dan tuangkan ke atas ikan yang sudah dibersihkan.

Ikan air tawar panggang
Ikan air tawar panggang

Masukkan ke dalam lemari es dan setelah setengah jam balikkan, jika bumbunya tidak menutupinya. Setelah mengeluarkan ikan, olesi dan letakkan di atas panggangan yang dipanaskan. Sajikan dengan salad hijau.

Resep terbaru kami adalah lagi untuk ikan air tawar panggang, tapi kali ini dengan thyme. Inilah yang lain yang Anda perlukan:

Ikan air tawar dengan thyme

Produk yang diperlukan: 2 ikan air tawar, minyak, garam, merica, thyme, lemon, zaitun.

Persiapan: Bersihkan ikan, lalu garam dan bumbui dengan lada hitam. Buat sayatan di atasnya, cukup dalam untuk memasukkan setangkai thyme ke dalamnya.

Masukkan thyme, dan di perut ikan tambahkan zaitun cincang halus dan seiris lemon. Panggang di kedua sisi dan sajikan dengan salad kentang dengan bawang segar.

Direkomendasikan: