2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun pada tahun 2014 situs resmi Kementerian Pertanian, Pangan dan Kehutanan menerbitkan pesan berikut: Pemeriksaan tambahan pada daging ayam tidak menunjukkan adanya hormon pertumbuhan. Para ahli dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria memeriksa sampel tambahan dari kawanan unggas dan rumah jagal. Sampel di luar Program Pemantauan Nasional Pengendalian Residu (NMPCO) yang saat ini terus dilaksanakan, masyarakat masih belum percaya bahwa mereka bisa makan sehat dengan makan ayam.
Kami tidak akan berdebat dengan mereka sama sekali, karena benar-benar saat ini, jika seseorang tidak memelihara ayam sendiri, hampir tidak ada jaminan apa sebenarnya itu. daging ayamyang dia beli. Sangat mungkin bahwa itu penuh dengan itu hormon, Aku s antibiotik, dia dengan aditif berbahaya lainnya.
Itulah sebabnya dalam artikel ini kami akan menunjukkan kepada Anda 5 metode yang dapat Anda gunakan sampai batas tertentu membersihkan ayam dari hormon dan singkirkan bahan-bahan yang tidak diinginkan di dalamnya untuk terus menikmatinya.
1. Metode yang paling efisien untuk penghapusan hormon dari ayam adalah dengan merebusnya dan membuang kaldunya. Ya, kedengarannya mimpi buruk bagi sebagian besar ibu rumah tangga yang bahkan terbiasa menyimpan kaldu ayam dalam berbagai bentuk (beku, kalengan, dll). Tindakan seperti itu layak dilakukan hanya jika ayam atau ayam betina benar-benar dibesarkan di rumah.
2. Setelah ayam dimasak, pastikan untuk membuang kulitnya. Di masa lalu, ini dilakukan hanya untuk diet yang lebih diet, tetapi hari ini juga merupakan metode yang baik untuk menghilangkan hormon yang terkandung dalam ayam.
3. Sebagian besar hormon ditemukan di hati ayam. Jika Anda membeli ayam yang juga berisi isi perutnya, buang saja.
4. Jika Anda memiliki cukup waktu dan tidak ada yang mengetuk garpu di atas meja dengan tidak sabar daging ayam untuk "mekar" di atas meja, lalu rendam selama sekitar 3 jam dalam campuran 1 liter air, 2 sdm. garam dan jus setengah lemon. Baru kemudian mulailah memasaknya, ingatlah bahwa Anda tidak boleh berlebihan dengan garam.
5. Meskipun harganya agak mengejutkan, "taruhan" pada daging ayam, yang secara eksplisit tertulis bahwa itu dari ayam kampung.
Direkomendasikan:
Cara Membersihkan Sayuran Dengan Benar Sebelum Dikonsumsi
Meskipun sebagian besar sayuran berdaun hijau dapat ditemukan sepanjang tahun di toko atau pasar yang lebih besar, tentu yang terbaik adalah menekankan konsumsinya di musim semi. Alasan pernyataan ini tidak hanya karena saat itu adalah musim "
Tidak Ada Hormon Dalam Ayam Bulgaria
Menteri Pertanian dan Pangan Dimitar Grekov mengumumkan bahwa tidak ada hormon yang ditemukan dalam daging ayam yang ditawarkan oleh peternakan rumah, setelah inspeksi. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa konsumen Bulgaria dapat merasa nyaman saat membeli ayam, karena tidak ditemukan pelanggaran oleh peternak unggas Bulgaria.
Periksa Ayam Untuk Hormon Pertumbuhan
Menteri Pertanian dan Kehutanan, Profesor Dimitar Grekov, mengumumkan bahwa pemeriksaan akan dilakukan untuk keberadaan hormon pertumbuhan dalam daging ayam, yang didistribusikan di jaringan perdagangan di dalam negeri. Inspeksi akan mencakup semua unit dalam rantai - dari produsen daging ayam dan blanko di peternakan unggas, hingga bengkel produksi, gudang, dan toko.
Manfaat Kesehatan Tak Terduga Dari Ubi Jalar Dan Cara Memasaknya
Apakah Anda memakannya dengan dipanggang atau direbus, ubi jalar adalah tambahan yang lezat untuk makanan apa pun. Sayuran akar terjangkau, mudah disiapkan, memiliki umur simpan yang lama dan sangat baik untuk Anda. Tapi apa lagi yang bisa dikatakan tentang harta bertepung ini?
Apa Yang Disimpan Dari Plum Dan Cara Memasaknya Cook
Alu adalah kaleng yang disiapkan dengan cara nenek dan nenek buyut kita membuatnya. Dalam praktiknya, hidangan ini adalah pure buah yang dikentalkan dan dikeringkan, yang tidak ditambahkan gula atau pemanis lainnya. Metode persiapan ini mempertahankan sifat-sifat produk yang berharga, pada saat yang sama melindungi kita dari akumulasi lemak.
