Mereka Memasukkan Telur Palsu Ke Dalam Sandwich Dan Salad

Video: Mereka Memasukkan Telur Palsu Ke Dalam Sandwich Dan Salad

Video: Mereka Memasukkan Telur Palsu Ke Dalam Sandwich Dan Salad
Video: Лучшие бутерброды с яичным салатом 2024, September
Mereka Memasukkan Telur Palsu Ke Dalam Sandwich Dan Salad
Mereka Memasukkan Telur Palsu Ke Dalam Sandwich Dan Salad
Anonim

Stand untuk salad dan sandwich segar mendorong kita untuk membuat telur palsu. Pikirkan tentang fakta ini pada saat Anda memutuskan untuk memiliki salad siap pakai atau makan sandwich favorit Anda di salah satu rantai makanan besar atau pompa bensin.

Ternyata bukan telur ayam rebus, pengganti buatan, yang dikenal di industri sebagai kuning telur.

Salami telur ini adalah produk sampingan yang mengandung natrium hidroksida, air, gelatin, natrium benzoat, lakton, karboksimetil selulosa, kalsium karbida, lisin, pewarna, kalsium klorida, parafin dan bahkan gipsum.

Seperti yang bisa diduga banyak orang, kerabat dari pengganti yang berlawanan tidak lain adalah Cina, dari mana pedagang domestik mengimpornya secara harfiah per kilogram.

Mereka menggunakannya secara luas karena dua alasan. Di satu sisi, telur salami berkali-kali lebih murah daripada penggunaan telur rebus biasa, Bulgaria.

Sebaliknya, ia memiliki bentuk silindris yang teratur dan ketika dipotong, ia memberikan irisan bundar yang teratur, tidak seperti irisan tidak sempurna yang diperoleh dengan memotong telur ayam biasa.

Mereka memasukkan telur palsu ke dalam sandwich dan salad
Mereka memasukkan telur palsu ke dalam sandwich dan salad

Meskipun penampilan sempurna dan kesamaan rasa, bagaimanapun, salami telur jauh dari produk alami, penuh dengan sintetis berbahaya.

Lebih menakutkan lagi bahwa para pedagang secara besar-besaran menginvestasikannya dalam makanan yang mereka tawarkan, tanpa menyebutkannya di mana pun. Sebaliknya, mereka menawarkan pelanggan mereka salad hijau dengan telur atau sandwich dengan telur, sehingga menyesatkan mereka.

Terlepas dari kehadiran massal produk-produk ini di jaringan komersial dan pada akhirnya di atas meja keluarga rata-rata, tidak ada informasi tentang konten yang tepat, umur simpan, suhu penyimpanan, atau tingkat perlakuan panas.

Telur palsu dalam bentuk sosis telur telah hadir di pasar Amerika selama bertahun-tahun, di mana mereka diperjuangkan.

Mereka memasukkan telur palsu ke dalam sandwich dan salad
Mereka memasukkan telur palsu ke dalam sandwich dan salad

Menurut kenalan, salah satu varietas yang disebut telur palsu adalah sosis telur, yang merupakan pilihan termurah. Selain itu, ada telur buatan yang terlihat seperti telur biasa - mentah dan dikupas, tetapi dijual dua kali lebih murah.

Lalu bagaimana Anda bisa membedakan produk asli dari analog sintetisnya. Sebelum memesan salad hijau dengan telur untuk rumah, perhatikan bentuk irisan telur.

Ketika mereka memiliki bentuk "sempurna" yang sama dan warnanya terlalu cerah, kemungkinan besar salad Anda dihiasi dengan salad telur. Palsu juga memiliki tekstur yang lebih kencang dan lebih berpori dan rasa yang mengingatkan pada plastik.

Direkomendasikan: