2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun Anda bisa mendapatkan semua jenis krim di pasaran untuk digunakan baik untuk konsumsi langsung atau untuk membuat kue dan kue kering, semua orang tahu bahwa tidak ada yang lebih baik daripada krim buatan sendiri. Mereka tidak membutuhkan banyak usaha, waktu atau uang, tetapi Anda akan benar-benar tahu apa yang dikandungnya.
Itulah mengapa di sini kami menawarkan kepada Anda 3 ide tentang cara menyiapkan krim mentega, yang banyak digunakan dalam membuat semua jenis kue:
krim mentega tradisional
Produk yang diperlukan: 500 gr mentega, 300 gr gula halus, vanili bubuk, esens lemon
Metode persiapan: Biarkan mentega pada suhu kamar dan kocok bersama gula. Jangan letakkan di atas piring panas dan kocok sampai busa putih kental diperoleh. Esensi vanila dan lemon ditambahkan ke dalamnya. Jika diinginkan, Anda dapat mewarnai krim jadi dengan kakao atau kopi untuk membuatnya kecoklatan, atau dengan sirup buah.
Krim mentega spektakuler dengan almond dan cognac
Produk yang diperlukan: 550 g mentega, 350 g gula halus, 2 kuning telur, 150 g irisan almond, 20 g cognac
Metode persiapan: Kocok gula dan mentega yang sudah dipanaskan pada suhu kamar dengan mixer busa. Tambahkan almond bubuk, kuning telur, dan cognac ke dalamnya dan hancurkan semuanya lagi. Krim yang disiapkan dengan cara ini dapat digunakan untuk mengisi kue, roti gulung, dan kue kering lainnya.
Krim mentega dengan chestnut
Produk yang diperlukan: 600 ml susu segar, 500 g mentega, 500 g gula halus, 800 g chestnut mentah, 20 g cognac, 2 vanili bubuk
Metode persiapan: Kacang kastanye dicuci, dibanjiri air dingin dan diletakkan di atas kompor. Saat mereka mulai melunak, kupas, tuangkan susu dan 150 g gula dan masak dengan api kecil sampai matang sepenuhnya. Lulus dengan blender atau cincang sampai diperoleh campuran homogen, yang dibiarkan dingin.
Kocok sisa gula dengan mentega dan tambahkan ke campuran kastanye. Terakhir tambahkan vanilla dan cognac dan aduk semuanya dengan baik. Krim dapat disajikan sendiri jika Anda menuangkannya ke dalam cangkir terpisah dan menghiasnya dengan buah atau menggunakannya untuk mengisi kue dan makanan penutup lainnya.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Hidangan Yang Menjadi Jauh Lebih Enak Dan Sehat Disiapkan Dengan Mentega
Menurut banyak orang, diet sehat merekomendasikan persiapan produk dengan lemak sesedikit mungkin. Dan begitulah, sampai batas tertentu. Mentega dianggap sama berbahayanya dengan jenis lemak lain yang digunakan untuk membuat makanan. Faktanya, kebenarannya adalah ada hidangan yang dimasak dengan mentega akan membuat mereka lebih enak dan lebih sehat.
Anda Akan Lebih Mudah Menurunkan Berat Badan Jika Anda Tidak Makan Selama Waktu Ini
Setiap negara memiliki tradisi tentang makanan di siang hari, apa yang harus diisi dan kapan membuatnya. Di dunia kosmopolitan saat ini, setiap orang memilih cara hidup dan pola makan mereka sendiri, dan banyak orang mengikuti saran dari berbagai ahli gizi dan rejimen yang disiapkan oleh mereka, daripada tradisi.
Miguelitos: Kue Krim Spanyol Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta
Godaan manis yang renyah ini begitu menggugah selera sehingga Anda akan terkejut dengan mereka dan keterampilan memasak Anda. Tapi sebelum kita mulai dengan resepnya, mari kita ungkap kisah mereka: Miguelitos de la Roda adalah sandwich ringan dan renyah yang diisi dengan krim, berasal dari provinsi Albacete di Spanyol.
Ragi Italia Untuk Kue-kue Yang Lebih Enak - Lievito Madre
Ini memiliki tampilan kvass yang orang Italia sebut ragi ibu atau Lievito madre. Hal yang menarik tentang itu adalah Anda tidak merasakan nada asam itu, yang khas untuk ragi tradisional, yang telah mengembangkan ragi itu sendiri. Pembuat roti Italia memiliki perawatan khusus untuk Madre Kiri Suci - mereka menanamnya di bawah kondisi yang ditentukan secara ketat, mencucinya, membungkusnya.
