Pakar: Jangan Tertipu, Tidak Ada Kue Paskah Organik

Pakar: Jangan Tertipu, Tidak Ada Kue Paskah Organik
Pakar: Jangan Tertipu, Tidak Ada Kue Paskah Organik
Anonim

Penjualan kue Paskah dengan label organik adalah penipuan murni, kata ketua Cabang Serikat Pembuat Roti dan Penganan Mariana Kukusheva kepada surat kabar Trud.

Tidak ada perusahaan bersertifikat yang memproduksi kue Paskah seperti itu, klaim ahli, dan oleh karena itu tidak ada cara untuk memiliki kue Paskah dengan kualitas organik yang terjamin di pasar kami.

Produk-produk ini terutama ditawarkan di situs web, di mana orang-orang yang tidak mau repot-repot memberikan lebih dari 10 leva untuk satu kue Paskah, tetap tertipu.

Kukusheva menjelaskan bahwa kue Paskah harus mengandung tepung terigu putih, ragi, gula, telur atau campuran telur, bubuk atau susu segar. Selain itu, kue Paskah harus memiliki volume yang besar, tetapi ringan.

kue paskah
kue paskah

Pakar juga menyarankan untuk tidak membeli kue Paskah dengan harga di bawah BGN 1, karena kualitasnya paling rendah. Industri ini diperkirakan tidak akan mengubah nilai-nilai roti ritual sebelum Paskah.

Para ahli dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria menambahkan bahwa meskipun mereka tidak menjamin kue Paskah organik di pasar, kue Paskah vegan tentu saja vegan.

Mereka hanya tersedia di toko khusus dan situs web, dan harganya antara 10 dan 20 lev. Dalam rantai makanan, kue Paskah biasa akan dijual antara 2 dan 8 leva.

ecocoin
ecocoin

Anda juga dapat menemukan kue Paskah ramah lingkungan, yang dibuat dengan telur dari ayam buras, gula merah tebu, madu Balkan, mentega susu sapi Rhodope, dan tepung einkorn, yang harus disebutkan pada label.

Kue ramah lingkungan berbeda dari kue organik, katakanlah, di sisi lain, produsen dari toko organik di Sofia. Mereka menunjukkan sebagai produk eko-Paskah produk yang terbuat dari tepung coklat, garam Himalaya, gula merah dan telur Bulgaria, disiapkan dengan tangan dan bukan dari campuran siap pakai.

Direkomendasikan: