2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebelum musim dingin yang sesungguhnya menyelimuti kita dan makanan pembuka dan anggur yang berat mulai berbaris satu demi satu, kita masih memiliki kesempatan untuk memanfaatkan sepenuhnya sayuran dan buah-buahan musim gugur dalam memasak.
Di musim gugur, fokuslah pada spesialisasi labu - labu panggang dengan rempah-rempah, kari labu, sup labu, labu isi dengan isian pilihan Anda, dll. Selain enak, labu goda juga sangat bermanfaat karena memberikan nutrisi penting bagi tubuh.
Hidangan musim gugur pertama yang kami pilih untuk ditawarkan adalah hidangan utama yang sebenarnya, meskipun beberapa mendefinisikannya sebagai hidangan pembuka. Ini tentang kentang isi dengan daging sapi - jika Anda bukan penggemar daging sapi, Anda selalu dapat mengubahnya dan bahkan mematikannya.
Kentang isi hanya bisa disiapkan dengan sayuran, asalkan sesuai dengan keinginan Anda. Untuk membuat kentang isi ini, Anda membutuhkan daging sapi cincang halus, yang akan Anda goreng bersama bawang bombay cincang halus.
Maka Anda perlu menambahkan bulgur, paprika, lada hitam, gurih, mint, pala, tomat kalengan.
Semua ini digoreng. Kupas labu, parut dan isi dengan campuran. Mereka harus diatur dalam wajan dan dipanggang - masukkan ke dalam wajan dan tuangkan 1 sdt. air. Setelah matang, taburi dengan bawang putih cincang halus dan kemangi.
Jika kentang isi masih belum cukup untuk makan malam, Anda bisa menambahkan beberapa alaminut ke dalamnya - misalnya chicken trifle dalam wajan. Secara khusus, ini adalah hati ayam, yang kami sarankan untuk digoreng dengan lemak.
Kedengarannya mudah dan tidak terlalu orisinal, tetapi Anda bisa memperkaya resepnya - rendam hati terlebih dahulu dalam lemak, susu segar, perasan lemon segar, lada hitam, gurih, dan sedikit garam. Setelah sekitar dua jam, Anda bisa mengeluarkan hati dan membiarkannya mengalir, lalu menggorengnya.
Saran kami selanjutnya adalah untuk ikan - resepnya tidak terlalu rumit dan Anda dapat menambahkan dan menghapus produk. Kami memilih hidangan dengan ikan tenggiri karena harganya relatif terjangkau, dan tidak dapat disangkal bahwa rasanya enak. Inilah yang perlu Anda persiapkan:
Ikan kembung isi
Produk yang diperlukan: 4 makarel, 2 paprika, cabai, tomat, bawang putih, peterseli, garam, minyak, lada hitam, kemangi, anggur putih.
Metode persiapan: Ikan dibersihkan dan ditaburi garam dan merica di dalam dan luar. Cincang halus sisa produk tanpa kemangi dan rebus dengan lemak.
Isi makarel dengan campuran dan atur ikan dalam wajan - taruh irisan tomat di atasnya, taburi dengan kemangi, tuangkan anggur putih dan panggang dalam oven sedang.
Dan karena musim gugur adalah musim yang relatif sejuk, alih-alih segelas bir ke hidangan, Anda bisa menuangkan anggur putih - itu akan melengkapi rasa ikan.
Direkomendasikan:
Hidangan Musim Gugur Dengan Labu
Di musim gugur, hidangan labu relevan di dapur. Sayuran buah memiliki aroma yang luar biasa dan rasa yang ringan, yang menjadikannya produk yang diinginkan untuk banyak resep. Labu itu sendiri adalah spesialisasi musim gugur. Labu adalah sayuran musim gugur yang relatif tahan lama dan mungkin karena alasan inilah selama musim inilah kita makan hidangan yang paling menggugah selera, manis dan asin dengannya.
Jamur Beraroma Musim Gugur: Aroma Musim Gugur
Bau musim gugur adalah anggota keluarga Tricholomataceae (jamur musim gugur). Di Bulgaria juga dikenal dengan nama Pemecah kacang biasa , Sivushka dan Lark . Jika Anda berada di negara lain dan Anda harus menyebutkan sesuatu tentang jamur ini, ada baiknya mengetahui bahwa dalam bahasa Inggris disebut Clouded agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia adalah Govorushka seraya.
Hidangan Musim Gugur Yang Lezat Dengan Labu
Di musim gugur, labu adalah ratu nyata di dapur. Selain yang tradisional labu panggang Anda dapat menyiapkan banyak hidangan asin dan manis yang berbeda dengan godaan jeruk. Labu yang diasinkan di Norman rasanya enak dan lumer di mulut.
Dapatkan Cukup Vitamin D Di Musim Gugur Dan Musim Dingin? Begini Caranya
Ketika kegelapan awal musim gugur menimpa kita semua, satu-satunya hal yang penting adalah gerakan kecil - ruangan yang hangat, kue yang baru dipanggang, pelukan lembut, undangan untuk berbicara, satu mawar. Jens Soltenberg Seindah musim gugur dengan pakaian berwarna-warni dari daun berwarna kuning, oranye dan merah, salah satu kelemahan utamanya adalah pengurangan hari.
Detoksifikasi Kecantikan Musim Gugur-musim Dingin Dengan Alpukat, Lemon, Dan Madu
Jika Anda ingin memperbaiki kulit wajah Anda di periode musim gugur-musim dingin, pastikan untuk mencoba yang satu ini masker detoks dengan produk alami, yang cocok untuk musim dingin tahun ini. Ini memelihara dan menghilangkan sel-sel kulit mati, akibatnya wajah Anda mulai bersinar.
