2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan pedas adalah favorit jutaan orang di seluruh dunia, dan seluruh masakan nasional mengandalkan rasa pedas dalam resep tradisional mereka. Diyakini bahwa hanya pecinta petualangan yang menyukai pedas, dan ada fakta menarik lainnya tentang makanan ini yang perlu Anda ketahui.
Menurut beberapa peneliti, orang sudah mulai menyiapkan makanan pedas untuk membunuh bakteri dalam produk mereka. Telah ditemukan bahwa makanan pedas dapat mengaktifkan neuron sensorik yang disebut reseptor hidung polimodal, yang terletak di seluruh tubuh.
Namun, tidak semua makanan pedas memiliki rasa yang sama persis. Ukuran kepedasan diukur pada skala Scoville, dan lada dalam bentuk semprotan didefinisikan sebagai yang terpedas. Mencapai 5 juta unit Scoville.
Negara yang paling sering mengkonsumsi pedas adalah Nigeria, Ethiopia, India dan China. Mereka diikuti oleh Korea Utara dan Selatan, Meksiko dan Jepang. Peru, Senegal dan Sisilia berada di tempat ketiga.
Penelitian medis menunjukkan bahwa tidak diragukan lagi makanan pedas memiliki beberapa efek pada tubuh orang yang menyukainya.
1. Dengan memakan sesuatu yang pedas, tubuh manusia bereaksi dengan cara yang sama seperti ketika menghadapi ancaman kematian;
2. Dalam cabai dan cabai merah ada molekul yang membakar langit-langit mulut kita saat dikonsumsi;
3. Rasa mustard, lobak dan wasabi bisa menyebar bahkan ke sinus. Untuk alasan ini, ketika kita makan cabai, kita memiliki perasaan bahwa lidah kita terbakar, dan ketika kita makan wasabi, kita merasa hidung kita terbakar;
4. Makan pedas, jantung kita mulai berdetak lebih cepat;
Studi telah menemukan bahwa orang yang secara teratur makan makanan pedas lebih mungkin untuk berjudi.
Direkomendasikan:
Sepuluh Fakta Tentang Pisang Yang Tidak Kamu Ketahui
Pisang mungkin adalah salah satu buah favorit Anda. Dan bagian terbaiknya adalah Anda dapat membelinya dari toko lingkungan setiap saat sepanjang tahun, tidak seperti tahun-tahun yang lalu, ketika dengan hak istimewa makan buah tropis, kami hanya menetap selama liburan Tahun Baru.
Fakta Aneh Tentang Es Krim Yang Hampir Tidak Kamu Ketahui
Es krim adalah salah satu godaan favorit tua dan muda. Entah itu cokelat, vanila, buah, kacang atau karamel, faktanya hampir tidak ada yang bisa menolaknya. Tapi dari mana makanan penutup ilahi ini sebenarnya berasal? Jawaban atas pertanyaan ini, serta banyak fakta menarik lainnya tentang es krim, akan Anda pelajari di baris berikut.
7 Fakta Tentang Telur Yang Mungkin Belum Kamu Ketahui
Apakah Anda pikir Anda tahu? segala sesuatu tentang telur di luar banyak pilihan untuk persiapannya? Ternyata ia menyembunyikan lebih banyak rahasia di bawah cangkangnya daripada yang kita kira. Berikut adalah setidaknya 7 fakta aneh tentang telur yang akan mengejutkan Anda.
10 Fakta Tentang Telur Yang Belum Kamu Ketahui
1. Telur ayam terbesar memiliki lima kuning. Telur terdaftar terberat di dunia adalah 454 gram - sekitar enam kali lebih berat dari rata-rata telur. 2. Ayam petelur bertelur antara 250-300 butir per tahun. Dibutuhkan antara 24 dan 26 jam untuk bertelur.
Fakta Penting Tentang Jagung Yang Mungkin Belum Kamu Ketahui
Favorit Jagung , yang kami makan dengan penuh semangat di musim panas dan yang berdiri di setiap sudut - jagung kukus, jagung rebus, jagung sebagai tambahan untuk berbagai salad, dll. Anda dapat menambahkannya ke berbagai hidangan. Ini adalah sayuran yang hadir dalam menu banyak orang, tetapi kenyataannya adalah bahwa itu bukan makanan yang sangat sehat dan sehat.