2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Kroasia adalah sesuatu yang tidak diketahui oleh orang Bulgaria. Motif dari tradisi kuliner Hungaria dan Australia terjalin di dalamnya, bersama dengan kekhasannya sendiri.
Hidangan khas dalam masakan Kroasia termasuk daging panggang, keju domba, salami paprika merah, ham asap Dalmatian, teri asin, dan truklji. trukli sebenarnya adalah kue Kroasia. Seperti kita, orang Bulgaria dan Kroasia menyukai pasta yang lezat ini dan sering memakannya.
Ada spesialisasi yang berbeda di setiap daerah. Di antara yang paling populer, yang telah menjadi eponim dari tempat produksi mereka, adalah keju goreng, potongan daging sapi Zagreb, ayam a la Backa (dengan tomat, paprika, dan bawang) dan lainnya. Hidangan laut yang lezat dikombinasikan dengan anggur berkualitas dapat dicicipi di pantai Dalmatian. Salah satu dari banyak keuntungan masakan Kroasia adalah menunya yang lengkap dan Anda dapat menemukan semua jenis makanan, mulai dari daging hingga kue kering.
Pai Kroasia trukli
Produk yang diperlukan: Untuk adonan: 4 sdt. tepung, 1 sdt. garam, 1 butir telur, 2 sdm. minyak, 1 sdm. cuka, 100 ml air hangat.
Untuk isian: 600 g keju cottage, 100 g mentega lunak, 4 butir telur, 100 ml krim asam, garam, merica.
Untuk olesan: krim, keju parut, garam, sedikit mentega.
Metode persiapan: Tepung diayak dengan garam. Buat lubang di tengah dan kocok telur. Tambahkan mentega dan aduk dengan garpu. Sedikit air hangat dicampur dengan cuka dan secara bertahap ditambahkan ke adonan.
Uleni adonan dengan tangan hingga kalis, elastis, lembut dan sedikit lengket. Itu dibagi menjadi tiga bagian yang sama. Masing-masing diolesi dengan kuas dengan minyak dan ditutup dengan handuk. Diamkan selama 30 menit.
Selama waktu ini, siapkan isiannya. Campur mentega lunak dengan keju cottage, telur, krim asam, garam dan merica.
Satu bola adonan ditempatkan di meja dapur yang ditaburi tepung. Gulung setipis mungkin. Kemudian regangkan sedikit dengan telapak tangan Anda. Tepi tebal yang dihasilkan dipotong.
Setengah dari adonan yang digulung disebarkan dengan isian. Gulung dengan tangan Anda, tekan dengan ringan. Potong menjadi dua dan atur dalam wajan berminyak. Potongan persegi panjang dengan tepi yang direkatkan dengan baik harus diperoleh. Ini adalah bagaimana bola adonan lainnya disiapkan.
Setelah dipesan, olesi pie dengan krim yang dicampur dengan sedikit garam. Taburi dengan keju parut dan tambahkan kubus mentega. Panggang selama sekitar 40 menit dalam oven 200 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Pangsit disajikan sedikit dingin.
Direkomendasikan:
Masakan Favorit Dari Kecil
Tidak diragukan lagi kenangan terbaik dan masa kecil. Ketika kita kembali bertahun-tahun, kenangan nostalgia muncul di kepala kita yang tidak akan pernah bisa kembali. Kunjungan ke kakek-nenek di desa, permainan di luar hingga larut malam bersama teman-teman meluap tanpa terasa dengan momen menyenangkan lainnya - ketika kami kembali lelah dari permainan panjang di luar, untuk merasakan aroma hidangan hangat dan lezat yang disiapkan oleh tangan Nenek.
Berikut Adalah Hidangan Favorit Dari Tanda Zodiak Pisces
Perwakilan dari tanda zodiak Pisces adalah di antara orang-orang yang paling sering fokus pada makanan sehat. Tidak seperti kebanyakan rekan kami, mereka menghindari memesan kentang goreng dan daging berlemak, tetapi lebih memilih makanan yang lebih ringan.
Masakan Sisilia Yang Menakjubkan: Hidangan Dan Resep Favorit Favorite
Masakan Sisilia adalah salah satu yang utama yang membangun tradisi kuliner Italia. Dari sinilah, karena pengaruh Arab, bahan-bahan seperti kayu manis, kunyit, jeruk, dan gula masuk ke dalamnya. Hidangan utamanya adalah bola nasi yang diisi dengan ragout daging dan kacang polong atau prosciutto dan berbagai keju - lambang masakan Sisilia, diadopsi di seluruh Italia selatan.
Peringkat Hidangan Favorit Dari Tanda Zodiak Capricorn
Perwakilan dari tanda zodiak Capricorn tidak diragukan lagi menunjukkan preferensi untuk hidangan tertentu. Orang dengan tanda zodiak ini juga dapat membanggakan keterampilan luar biasa di dapur, menyiapkan sendiri hidangan favorit mereka. Dalam survei platform foodpanda, Capricorn telah menyatukan sekitar 5 hidangan utama, yang paling sering hadir di menu mereka.
Toko Kue Kroasia Menjual Es Krim Ganja Yang Ceria
Pedagang dari resor Pula Kroasia telah menemukan cara baru untuk memenangkan pelanggan. Di salah satu toko gula di kompleks wisata sekitar dua minggu lalu penjualan es krim ganja dimulai. Makanan penutup yang ceria diiklankan sebagai sarana untuk meningkatkan suasana hati, tulis portal informasi lokal.
