Masakan Favorit Dari Kecil

Daftar Isi:

Video: Masakan Favorit Dari Kecil

Video: Masakan Favorit Dari Kecil
Video: Yok Masak Yok, Ep. 6 ~ Makanan Extreme Favorit Sejak Kecil 2024, November
Masakan Favorit Dari Kecil
Masakan Favorit Dari Kecil
Anonim

Tidak diragukan lagi kenangan terbaik dan masa kecil. Ketika kita kembali bertahun-tahun, kenangan nostalgia muncul di kepala kita yang tidak akan pernah bisa kembali.

Kunjungan ke kakek-nenek di desa, permainan di luar hingga larut malam bersama teman-teman meluap tanpa terasa dengan momen menyenangkan lainnya - ketika kami kembali lelah dari permainan panjang di luar, untuk merasakan aroma hidangan hangat dan lezat yang disiapkan oleh tangan Nenek.

Mari kita ingat sejenak pot nenek dari kecil, karena itu kami tumbuh sehat dan bahagia.

Paprika isi wajib dengan nasi dan daging cincang, bubur jelatang, bubur ayam, pot merica, sup kentang yang lezat hanyalah sebagian kecil dari makanan favorit dari kecil.

Di galeri di atas kami mengumpulkan koleksi kami sendiri pot favorit dari suatu waktu. Biarkan itu menjadi lisan untuk Anda!

Paprika goreng dengan saus tomat

Produk yang diperlukan:

Paprika - 10-15 buah.

Tomat - 3 buah. besar

Bawang - 1 buah. besar

Bawang putih - 3 siung

Tepung

Sol

Gula - 1 sdt.

Metode persiapan:

Cuci dan panggang paprika (dengan gagangnya), biarkan di piring dengan penutup untuk direbus. Kemudian kami mengupasnya. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng paprika, yang telah kami gulung dalam tepung. Atur paprika yang sudah disiapkan di atas piring dalam lingkaran.

Dalam lemak yang sama, rebus bawang dan bawang putih cincang halus. Kemudian tambahkan tomat parut, gula dan garam secukupnya. Masak saus hingga mengental. Setelah saus tomat mengental, tuangkan di atas paprika dan sajikan paprika dengan saus tomat hangat.

Daging kelinci rebus

Produk yang diperlukan:

Kelinci - 1 buah.

Bawang - 1 buah.

Bawang putih - 5-6 kepala

Tomat - 2 buah.

Tepung

Paprika

Sol

daun salam

Metode persiapan:

Kelinci dibersihkan dan dipotong-potong. Cuci dan biarkan mengalir. Dalam panci yang dalam, panaskan minyak, tambahkan daging kelinci dan goreng sampai berwarna keemasan. Tambahkan bawang cincang halus dan goreng selama beberapa menit lagi. Tambahkan paprika merah, tomat parut dan goreng selama 5 menit lagi. Tuang air dan tambahkan seluruh kepala bawang putih yang sudah dibersihkan. Masak hidangan dengan api kecil sampai siap. Terakhir, kentalkan dengan sedikit tepung dalam air. Tambahkan 2-3 lembar daun salam kering.

Bubur keju favorit

Produk yang diperlukan:

Keju - 500 gram

Tepung - 7-8 sdm.

mentega

air

Paprika

Metode persiapan:

Dalam wajan yang dalam, lelehkan mentega, goreng tepung, mulai tambahkan air, aduk terus dengan kawat, agar tidak menggumpal. Masak dengan api kecil hingga mengental, jika perlu tambahkan air atau tepung lagi. Tambahkan keju parut, aduk dan masak lagi selama 2-3 menit. Kemudian di wajan lain panaskan sedikit minyak dan goreng cabai merah. Sajikan keju tumbuk di piring yang ditaburi cabai merah.

Direkomendasikan: