2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat ini, pola makan vegetarian sangat populer di seluruh dunia dan disukai oleh orang-orang dari seluruh dunia. Dikatakan sebagai kunci kesehatan kita.
Beberapa organisasi hak-hak hewan secara terbuka menentang makan daging, ikan dan unggas. Biasanya diet vegetarian terdiri dari biji-bijian, sayuran dan buah-buahan.
Mereka tidak diragukan lagi baik untuk kesehatan kita. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya apakah hidangan vegetarian sudah lengkap? Bisakah mereka memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh? Nah, ada keuntungan dan kerugian khusus dari vegetarisme. Apakah mereka?
Manfaat vegetarianisme
Diet vegetarian terutama mencakup biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan, dan karena itu kaya akan serat, asam folat, dan vitamin C. Sayuran dan buah-buahan menyediakan vitamin yang penting bagi tubuh yang sehat.
Kacang-kacangan, tahu, dan biji-bijian merupakan sumber protein yang baik. Sayuran mengandung fitokimia yang mencegah munculnya beberapa penyakit kronis. Sayuran hijau kaya akan antioksidan dan pada umumnya buah dan sayuran menyediakan gula alami dan enzim serta elemen penting lainnya.
Diet vegetarian rendah lemak, kolesterol dan lemak jenuh. Akibatnya, meminimalkan risiko kenaikan berat badan, yang pada gilirannya mengurangi kemungkinan penyakit, seperti obesitas.
Pola makan vegetarian umumnya baik untuk menurunkan berat badan yang sehat karena menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi risiko gangguan tertentu, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, rheumatoid arthritis, osteoporosis, penyakit ginjal, batu ginjal, dan kanker.
Berkat diet pencernaan berserat tinggi
fitur membaik. Vegetarianisme juga melindungi Anda dari penyakit tertentu yang berhubungan dengan asupan daging, seperti flu burung, penyakit sapi gila, parasit usus dan banyak lagi.
Kerugian dari vegetarianisme
Meskipun pola makan vegetarian memberi kita semua nutrisi penting, ada beberapa faktor yang lebih banyak terkandung dalam daging dan ikan.
Diet rendah protein, kalsium, vitamin B12, zat besi dan seng. Vitamin B12 dapat ditemukan dalam jumlah besar dalam produk kedelai, sereal yang diperkaya dan produk hewani.
Daging adalah sumber utama B12, dan susu kedelai, susu biasa, dan produk susu lainnya adalah sumber vitamin D yang paling kaya.
Ayam, ikan, daging dan unggas mengandung sejumlah besar zat besi dan seng, dan susu serta keju merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Dalam diet vegetarian, nutrisi ini tidak dalam jumlah yang cukup.
Daging kaya akan protein dan mengandung semua asam amino yang diperlukan oleh tubuh. Fosfor, yang ditemukan dalam produk daging, lebih mudah diserap daripada yang ditemukan dalam sereal dan kacang-kacangan.
Diet vegetarian tidak dianjurkan untuk orang yang melakukan binaraga, karena olahraga membutuhkan makanan yang kaya protein.
Diet yang tidak mendapatkan cukup karbohidrat dan protein dapat menyebabkan anemia. Gangguan usus sering terjadi pada vegetarian.
Jika diet Anda benar-benar bebas lemak, itu tetap tidak baik. Sejumlah lemak dan kolesterol diperlukan untuk fungsi normal tubuh dan perkembangan sistem saraf.
Meskipun memiliki kelemahan tertentu, vegetarian juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Jika Anda merencanakan diet Anda dengan benar, Anda dapat menghindari masalah kekurangan nutrisi tertentu dan meningkatkan kebugaran dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Bagaimanapun, makan sehat berarti menjalani hidup yang sehat.
Direkomendasikan:
Keuntungan Dan Kerugian Dari Rantai Makanan Cepat Saji
Lebih dari 13.000 restoran McDonald's dan lebih dari 8.000 KFC di 80 negara bekerja untuk mempromosikan makanan cepat saji. Bagi seseorang yang bekerja lembur dan sibuk, tidak ada yang lebih baik dari makanan siap saji. Mereka yang menentang makanan cepat saji menunjukkan masalah kesehatan yang terkait dengannya.
WHO: Vegetarianisme Dan Makan Makanan Mentah Adalah Gangguan Mental
Vegetarianisme dan makanan mentah masuk dalam daftar gangguan mental. Para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia telah menerbitkan daftar penyakit baru yang harus diperhatikan oleh psikiater. Ini termasuk kecenderungan untuk makan mentah dan vegetarian sebagai gejala potensial dari gangguan mental.
Keuntungan Dari Minyak Lobak
minyak biji rami adalah produk biologis yang diekstraksi dengan pengepresan dingin dari rapeseed organik. Ini disaring dan diproses tanpa bahan kimia. Rapeseed adalah bahan baku organik, untuk budidaya yang dipilih tempat yang jauh dari lalu lintas.
Buku Teks Kuliner: Kerugian Dari Peralatan Rumah Tangga Yang Berbeda
Kondisi penting untuk memasak yang lezat dan berkualitas adalah pilihan peralatan memasak yang tepat - panci, wajan, wajan, panci, dan banyak lagi. Selama memasak, hidangan yang digunakan tidak boleh memberi warna, bau, atau rasa pada hidangan.
Kerugian Dari Diet Mediterania
Jika Anda adalah penggemar diet sehat dan seimbang, maka Anda mungkin pernah mendengar tentang diet mediterania. Ini memiliki banyak manfaat, itulah sebabnya banyak orang mengandalkan diet ini jika ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan metabolisme.
