2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak seperti jenis labu klasik lainnya, labu Hokkaido memiliki aplikasi yang berbeda di dapur. Jika Anda mengaitkan labu hanya dengan kolak, labu, atau selai, Anda mungkin terkejut betapa banyak hidangan lezat, cepat, dan murah yang bisa Anda dapatkan. memasak dari labu Hokkaido.
Hokkaido telah dibudidayakan dan dibudidayakan selama berabad-abad di Timur Jauh, dari mana ia menyebar ke Amerika, tetapi akarnya juga dapat ditemukan di New England. Popularitas Hokkaido meningkat di seluruh dunia karena meningkatnya minat pada gaya hidup sehat. Labu Hokkaido juga merupakan pengganti yang lezat untuk hidangan yang tidak sehat dan dapat digunakan sebagai bahan utama dalam krim, salad, hidangan, dan saus yang lezat.
Labu tradisional Jepang kaya akan vitamin dan mineral, mengandung kalsium, magnesium, fosfor, kalium, beta-karoten dan vitamin A, B, C. Labu Hokkaido adalah bom vitamin nyata. Efek penyembuhan labu ini ajaib. Ini membantu mengobati penyakit pada masalah pankreas, limpa dan perut, tetapi juga membantu dalam menghilangkan penyakit ginjal dan masalah jantung.
Makan labu Hokkaido juga sangat cocok untuk penderita diabetes; Biji panggang membantu meringankan masalah prostat pria dan memiliki efek diuretik. Labu Hokkaido cocok sebagai bagian dari diet karena kandungan seratnya yang tinggi dan efek detoksifikasi.
Dalam 100 gram labu kuning terdapat 37 kalori, 1,6 gram serat dan 8,8 gram karbohidrat dan protein.
Tanaman tahunan ini sangat mudah tumbuh. Sebelum ditanam, benih perlu direndam dalam sedikit air dan dibiarkan seperti itu selama sehari. Prosedur ini akan mempercepat perkecambahan dan kemudian akan mudah ditanam. Benih ditanam langsung di tanah pada kedalaman 3 hingga 5 cm dan pada jarak yang sangat jauh satu sama lain. Diperlukan tanah yang bergizi dengan kelembaban yang cukup dan penyiraman yang sering. Labu paling baik disimpan di ruang bawah tanah yang kering dan berventilasi dan, jika disimpan dengan baik, dapat bertahan hingga 6 bulan.
Benih dari labu Hokkaido juga memiliki kegunaan nutrisi dan digunakan dalam berbagai hidangan - untuk salad dan saus, mudah dicerna dan juga memiliki sifat penyembuhan. Juga minyak berharga diekstraksi dari biji, yang berguna dalam arthritis, rambut rontok dan pencegahan sakit gigi. Bijinya juga memiliki kandungan zinc yang tinggi, sehingga sangat efektif untuk infeksi virus.
Jika Anda memilih untuk membeli labu Hokkaido dari toko, pastikan dalam keadaan baik, tanpa cedera, berwarna dalam oranye-merah muda dengan kulit yang keras dan halus.
Untuk menggunakan Hokkaido untuk memasak, perlu membuang biji dan seratnya.
Labu memiliki rasa yang lembut, manis, sedikit pedas, bahkan kastanye dan warna yang kaya. Dapat diolah menjadi sup, saus, selai, kue dan pie, menjadi isian pie dan bahan utama risotto.
Ini disiapkan baik dipanggang dan dipanggang, direbus atau direbus, sangat bagus sebagai lauk atau salad. Penggunaannya dalam memasak bervariasi dan hanya tergantung pada preferensi dan selera Anda.
Direkomendasikan:
Buah-buahan Dan Sayuran: Harta Karun Vitamin Yang Nyata Real
Sayuran dan buah-buahan harus menempati salah satu tempat pertama dalam makanan orang, terutama mereka yang berusia paruh baya dan tua. Sayuran, salad dan buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral, yang memiliki efek menguntungkan pada metabolisme yang tepat dan mendukung pencernaan yang lebih baik dan penyerapan nutrisi lainnya.
Mengapa Daun Bawang Adalah Hadiah Nyata Dari Alam?
Daun bawang merupakan sayuran dengan efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ini mengandung protein, zat nitrogen, karbohidrat, enzim, hampir semua vitamin B. Namun, kualitasnya yang paling berharga adalah kandungan potasiumnya dan pada saat yang sama kandungan sodiumnya sangat rendah.
Kiwi Adalah Bom Vitamin Melawan Kelelahan Musim Semi
Musim semi adalah musim di mana kita sering terdesak oleh kelelahan musim semi. Saat ini adalah waktu di mana kita perlu "mengobati" tubuh kita dengan vitamin C. Kami menyarankan Anda untuk mempercayai kiwi. Buah hijau adalah bom vitamin C nyata - dari 0,15 hingga 0,30%.
Daun Hijau Ini Adalah Tonik Yang Nyata Bagi Tubuh! Lihat Apa Yang Menyembuhkannya
Meskipun musim dingin mengetuk pintu kami, coklat kemerah-merahan masih ditemukan di kebun, padang rumput, dan padang rumput. Ini melawan avitaminosis, mengencangkan tubuh dan memiliki banyak khasiat penyembuhan. Tanah air coklat kemerah-merahan adalah Eropa Barat.
Kenari Segar Adalah Bom Vitamin Dan Mineral
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mendengar bahwa meskipun tinggi kalori, kacang sangat bermanfaat untuk aktivitas mental. Sayangnya, di sebagian besar toko Anda hanya dapat menemukannya dipanggang, diasap, atau manisan, yang tidak hanya melanggar nilai gizinya, tetapi juga keberadaan zat-zat berharga.
