2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di pasar di negara kita, setengah dari daging unggas diimpor, kata Dimitar Belorechkov, ketua Persatuan Peternak Unggas, menambahkan bahwa setelah diproses, sebagian besar daging impor hanya untuk sosis.
Alasan tren ini adalah produksi dalam negeri tidak dapat memenuhi permintaan daging ayam, lapor surat kabar Monitor.
Sebagian besar ayam impor berasal dari Polandia, diikuti oleh Rumania.
Pada tahun 2012 terjadi penurunan serius dalam pasokan daging dan telur unggas Bulgaria karena persyaratan Uni Eropa untuk perlakuan burung yang lebih manusiawi, yang mengharuskan penutupan sebagian besar peternakan unggas Bulgaria.
Namun saat ini, sebagian besar peternak unggas di negara kita telah beradaptasi dengan konsep pembiakan yang disebut ayam bahagia.
Menurut data Kementerian Pertanian, pada tahun 2016 lalu di negara kita satu rumah tangga membeli rata-rata 10,8 kilogram daging ayam, turun 3% dibandingkan data tahun 2015.
Namun, pada saat yang sama, konsumsinya adalah 2.000 ton per tahun, yang dijelaskan oleh restoran cepat saji yang menu utamanya adalah ayam.
Konsumsi daging ayam untuk wilayah Uni Eropa meningkat rata-rata 4% setiap tahun, dengan daging babi di tempat kedua dalam hal konsumsi untuk wilayah Benua Lama.
Harga ayam beku per kilogram mengalami penurunan dalam 6 bulan pertama tahun 2017 dan sejak awal tahun dijual rata-rata BGN 4,80 per kilogram. Yang terendah untuk wilayah Uni Eropa di negara kita adalah ayam pedaging.
Direkomendasikan:
Mengapa Kita Makan Lebih Banyak Dari Yang Kita Kira?
Telah terjadi pada setiap orang untuk makan lebih banyak dari yang diperlukan dan kemudian sangat menyesal bahwa dia tidak berhenti pada waktu yang tepat. Makan berlebihan bisa terjadi secara tidak sengaja, tetapi jika itu terjadi terus-menerus, para ahli sudah mendefinisikannya sebagai masalah yang sangat serius.
Makanan Cina Paling Berbahaya Yang Diimpor Amerika
1. Ikan nila 80% Ikan Nila di Amerika berasal dari China. Mereka makan di dasar kolam air dan mengkonsumsi hampir semuanya. Dengan pencemaran air di beberapa negara, termasuk China, sudah pasti berbahaya memakan ikan jenis ini. Sebuah penelitian di Amerika bahkan menunjukkan bahwa Tilapia lebih sehat daripada bacon.
Mengapa Kita Makan Paprika Dari AS Dan Kentang Dari Prancis?
Di Bulgaria, buah-buahan dan sayuran diimpor secara massal dari negara-negara lain di Uni Eropa (dan tidak hanya!) - Yunani, Makedonia, Spanyol, dll., Bahkan dari Turki, dari mana sebanyak 80% produksi diekspor ke Eropa . Kita semakin jarang membaca label produk yang dibuat di Bulgaria, tetapi mengapa demikian?
Bagaimana Membangkitkan Nafsu Makan Kita Jika Kita Tidak Ingin Makan?
Artikel ini dengan instruksi cara membangkitkan nafsu makan adalah untuk mereka yang tidak terinspirasi untuk makan bahkan hidangan yang paling lezat. Alasan kurangnya nafsu makan bisa banyak: dari yang sama sekali tidak berbahaya, hingga kondisi yang mengancam dengan masalah serius - kelelahan, suasana hati yang tertekan atau penyakit.
65 Persen Makanan Kita Diimpor Dari Luar Negeri
Makanan yang dibeli dan dikonsumsi orang Bulgaria adalah 65 persen produksi asing. Perkiraan adalah bahwa tahun depan produk Bulgaria di pasar akan hanya 20 persen. Menurut Dimitar Zorov - ketua Asosiasi Produsen Susu di Bulgaria, produksi dalam negeri akan hancur total.