2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menteri Pertanian dan Kehutanan, Profesor Dimitar Grekov, mengumumkan bahwa pemeriksaan akan dilakukan untuk keberadaan hormon pertumbuhan dalam daging ayam, yang didistribusikan di jaringan perdagangan di dalam negeri.
Inspeksi akan mencakup semua unit dalam rantai - dari produsen daging ayam dan blanko di peternakan unggas, hingga bengkel produksi, gudang, dan toko.
Inspeksi ditugaskan ke Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) dan sebagai tanggapan atas sejumlah publikasi di pers domestik tentang kemungkinan injeksi ayam di peternakan dengan hormon untuk pertumbuhan lebih cepat.
Menteri Pertanian mengancam tidak akan kompromi terhadap para pelanggar, jika ada. Dalam kasus pelanggaran yang ditetapkan, sanksi keuangan yang berat akan dikenakan pada produsen, dan kasus yang lebih mencolok akan dikenakan sanksi dengan menutup basis produksi.
Menurut Profesor Grekov, tidak ada alasan untuk khawatir di antara orang-orang di negara kita. Terlepas dari laporan media, sejauh ini tidak ada pelanggaran seperti itu yang terdeteksi di wilayah negara kita.
Tidak ada satu pun penelitian tentang daging ayam sejauh ini yang menemukan hormon pertumbuhan cepat yang berpotensi berbahaya bagi konsumen.
Pemantauan keberadaan zat dan zat terlarang dalam daging ayam dilakukan tidak hanya di wilayah Bulgaria, tetapi juga di wilayah semua negara di Uni Eropa. Dalam 15 tahun terakhir, tidak ada pelanggaran ke arah ini di Negara Anggota mana pun.
Para ahli dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria bersikukuh bahwa hormon tidak pernah diizinkan atau bahkan lebih banyak digunakan di Eropa dan Amerika.
Dalam praktiknya, penggunaan hormon pertumbuhan protein pada burung tidak mungkin dilakukan karena beberapa alasan. Jika hormon-hormon tersebut dimasukkan ke dalam campuran pakan, hormon tersebut akan dimetabolisme (dipecah) di dalam kelenjar lambung ayam.
Pilihan kedua adalah disuntik. Ini harus dilakukan setiap hari dan diterapkan pada masing-masing burung, yang praktis tidak mungkin atau memakan banyak waktu sehingga hasilnya akan dipertanyakan atau tidak menguntungkan.
Telah lama berspekulasi bahwa pertumbuhan ayam pedaging yang cepat disebabkan oleh penggunaan zat terlarang.
Yang benar adalah bahwa ini adalah hasil dari menciptakan dan mempertahankan garis dasar dan garis induk yang optimal, serta memberi makan pakan yang menggabungkan protein, vitamin, dan mineral secara optimal.
Direkomendasikan:
10 Makanan Yang Merangsang Pertumbuhan Pertumbuhan
Peningkatan pertumbuhan pada wanita berlangsung hingga usia 20 tahun, dan pada pria - hingga 22 tahun. Ini disebabkan oleh fungsi hormonal, faktor genetik, diet seimbang, olahraga, dan faktor lingkungan lainnya. Namun kebiasaan makan sejak dini memberikan hasil yang lebih efektif.
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Tidak Ada Hormon Dalam Ayam Bulgaria
Menteri Pertanian dan Pangan Dimitar Grekov mengumumkan bahwa tidak ada hormon yang ditemukan dalam daging ayam yang ditawarkan oleh peternakan rumah, setelah inspeksi. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa konsumen Bulgaria dapat merasa nyaman saat membeli ayam, karena tidak ditemukan pelanggaran oleh peternak unggas Bulgaria.
Almond Membantu Pertumbuhan Yang Cepat
Almond juga dikenal sebagai kacang kerajaan. Pohon almond milik keluarga mawar, sejenis plum. Tanah airnya adalah Asia Tengah, tetapi sejak zaman kuno telah ditanam di seluruh dunia. Pada zaman kuno, almond adalah makanan lezat yang hanya tersedia untuk orang-orang tertentu.
Cara Membersihkan Ayam Dari Hormon Sebelum Memasaknya
Meskipun pada tahun 2014 situs resmi Kementerian Pertanian, Pangan dan Kehutanan menerbitkan pesan berikut: Pemeriksaan tambahan pada daging ayam tidak menunjukkan adanya hormon pertumbuhan. Para ahli dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria memeriksa sampel tambahan dari kawanan unggas dan rumah jagal.
