Apakah Cokelat Putih Berbahaya?

Video: Apakah Cokelat Putih Berbahaya?

Video: Apakah Cokelat Putih Berbahaya?
Video: Manfaat Makan Coklat Putih untuk Kesehatan 2024, November
Apakah Cokelat Putih Berbahaya?
Apakah Cokelat Putih Berbahaya?
Anonim

Meskipun cokelat putih kaya akan kalsium, namun terlalu jenuh dengan lemak, yang tidak sehat dan penyalahgunaan konsumsinya berbahaya bagi kesehatan.

Cokelat putih dibuat terutama dari mentega kakao, gula, dan susu. Ini kekurangan nutrisi yang cukup, tidak seperti susu dan cokelat alami.

Rata-rata, cokelat putih mengandung 20% lemak nabati, 14% susu, dan 55% gula serta pemanis lainnya. Karena kandungan gula dan lemaknya yang cukup tinggi maka kalorinya cukup tinggi.

100 g cokelat putih mengandung 458 kalori dan 27,2 gram lemak - 16,5 g, di antaranya jenuh.

cokelat putih
cokelat putih

Asupan lemak jenuh berkontribusi terhadap penambahan berat badan, peningkatan kolesterol dan percepatan proses pengendapan plak pada dinding bagian dalam pembuluh darah.

Konsumsi lemak jenuh dapat menyebabkan perkembangan diabetes tipe 2 dan sejumlah penyakit kardiovaskular, yang dipimpin oleh hipertensi.

100 g cokelat putih mengandung 50,1 g gula halus. Menurut para ahli, tidak berguna bagi pria untuk mengonsumsi lebih dari 36 g gula per hari, dan untuk wanita - 24 g gula per hari.

Melebihi batas harian ini menyebabkan obesitas, kerusakan gigi dan peningkatan trigliserida darah, yang selanjutnya meningkatkan risiko penyakit jantung.

Cokelat
Cokelat

Satu-satunya hal yang baik untuk tubuh manusia adalah cokelat putih yang berlimpah kalsium. Cokelat ini terbuat dari susu dalam jumlah besar.

100 g cokelat mengandung 189 mg kalsium. Ini menjadikan cokelat putih sebagai salah satu sumber mineral yang paling stabil. Setiap orang membutuhkan 1000-1200 mg kalsium setiap hari agar tubuhnya berfungsi normal.

Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi 1-2 potong cokelat putih sehari, karena merupakan alternatif yang baik untuk cokelat alami, meskipun cokelat alami lebih bermanfaat bagi kesehatan.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam mengurangi gula darah dan kadar kolesterol "jahat" sebesar 20%. Menurut para ilmuwan, antioksidan dalam kakao membantu tubuh menggunakan insulin lebih efektif untuk mengontrol gula darah.

Direkomendasikan: