2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masa kecil saya, nyata dan ajaib, dengan hidangan lezat yang tak terlupakan dari nenek saya, yang kita ingat dan inginkan sampai hari ini, setelah bertahun-tahun, meskipun sudah dewasa.
Roti adalah salah satu makanan yang dibuat unik oleh nenek kita - dengan rasa yang ajaib dan tak terlupakan.
Jika Anda ingin kembali setidaknya sedikit ke masa kecil Anda, ketika kami berharap untuk mengetuk meja dan menunggu roti nenek, dapatkan selembar kertas dan pena, karena kami menawarkan Anda offer tiga resep roti favorit nenekkami memuja:
1. Roti nenek dengan keju
Produk yang diperlukan:
telur - 2 buah.
yogurt - 1/2 cangkir
soda kue - 1 sdt.
keju - 200 gram
tepung
minyak goreng
Metode persiapan:
Campur telur kocok dengan yoghurt dengan soda kue yang sudah dilarutkan, keju yang dihancurkan dan tambahkan tepung untuk adonan yang tidak terlalu keras.
Gilas adonan yang sudah di uleni hingga menjadi kerak setebal 1 cm, potong lingkaran atau bentuk lain dengan gelas dan goreng.
2. Panggang dalam oven
Produk yang diperlukan:
gula bubuk - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
mentega sapi - 200 g
telur - 3 buah.
yogurt - 1 sdt.
soda amonia - 1 sdt.
tepung - 750 gram
minyak - 1/2 sdt.
kenari tanah - 1 sdt.
Metode persiapan:
Kocok gula bubuk dengan mentega dan telur yang dilepaskan pada suhu kamar. Tambahkan yoghurt yang sebelumnya Anda masukkan soda amonia. Aduk terus-menerus dengan sendok kayu, masukkan tepung yang diayak ke dalam porsi. Anda harus mendapatkan adonan yang lebih lembut dari adonan roti.
Dengan satu sendok makan yang dicelupkan ke dalam minyak, sobek-sobek adonan, gulingkan ke dalam kacang kenari yang sudah digiling, dan letakkan di wajan yang diolesi minyak. Membakar teluk dalam oven sedang. Di sini saya dapat menambahkan bahwa nenek saya bertahun-tahun yang lalu memanggang roti sach menurut resep ini.
3. Teluk dengan air
Produk yang diperlukan:
Foto: Yordanka Kovacheva
air - 2 sdt, suam-suam kuku
soda - 1 sdt. dengan tip
garam - 1 sdt.
tepung
menggoreng lemak
Metode persiapan:
Campur air suam-suam kuku atau sangat sedikit hangat dengan baking soda dan garam. Tambahkan tepung yang sudah diayak sebelumnya dalam porsi sampai diperoleh adonan yang lengket. Dengan menggunakan sendok makan yang diminyaki, ambil campurannya, lalu celupkan ke dalam lemak panas.
Direkomendasikan:
Lima Resep Favorit Untuk Roti Dari Seluruh Dunia
Roti adalah sarapan favorit tidak hanya untuk anak-anak tetapi juga untuk orang dewasa. Meskipun lebih berkalori, mereka hadir secara teratur di meja kami, jadi ada baiknya mempelajari cara memasaknya secara berbeda. Berikut adalah 5 resep roti dari seluruh dunia yang sangat berbeda satu sama lain:
Kopi Favorit Kami Menentukan Anggur Favorit Kami
Segelas anggur selama atau setelah makan malam tidak hanya berguna - sungguh menyenangkan jika Anda menemukan minuman anggur yang paling sesuai dengan selera Anda. Cara Anda suka minum kopi juga dapat menentukan apa anggur favorit Anda. Kekhasan hubungan ini diungkapkan oleh pemilik restoran populer New York - Paolo Meregali.
Pada Hari Kue Favorit Kami: Resep Brownies Yang Menggugah Selera
Ya, tanggalnya 8 Desember dikaitkan tidak hanya dengan liburan siswa, tetapi juga dengan salah satu kue favorit kami - brownies , yang hari ini merayakan hari libur pribadinya. Untuk persiapan brownies ada banyak resep. Brownies terbaik memiliki kulit yang renyah di atasnya dan lembut dan meleleh di inti mulut di dalamnya.
Resep Nenek Yang Sudah Dicoba Dan Diuji Untuk Membuat Kacang Yang Enak
Kacang tua berasal dari keluarga kacang-kacangan. Ini mengandung persentase protein yang tinggi, yang sangat berguna untuk wanita hamil dan anak-anak. Kacang tua juga kaya serat, yang memiliki efek efektif pada sistem pencernaan. Selain kaya akan protein, juga mengandung garam anorganik, yang sangat bermanfaat bagi sistem kerangka.
Roti Favorit Nenek Kami Tumbuh Bersama
Teluk nenek tanpa diragukan lagi mereka berada di urutan teratas daftar makanan paling favorit sejak kecil kita masing-masing. Untuk mengingat masa lalu dan kenangan indah, serta merasakan betapa nikmatnya roti rumahan, kami menawarkan 3 resep teratas untuk roti dari buku catatan lama nenek :
