2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Segelas anggur selama atau setelah makan malam tidak hanya berguna - sungguh menyenangkan jika Anda menemukan minuman anggur yang paling sesuai dengan selera Anda. Cara Anda suka minum kopi juga dapat menentukan apa anggur favorit Anda.
Kekhasan hubungan ini diungkapkan oleh pemilik restoran populer New York - Paolo Meregali. Inilah yang disukai orang-orang anggur yang menyukai kopi hitam, seperti gula atau susu:
Jika Anda penggemar kopi hitam, wine yang cocok untuk Anda adalah wine dengan rasa sedikit astringent, dengan sedikit bumbu pedas dan sedikit asam.
Salah satu anggur yang direkomendasikan Meregali adalah Italian Ruche - anggur ini berasal dari wilayah Piedmont dan menawarkan rasa kering dan buah.
Nada pedas dari Cabernet Franc juga akan menarik bagi pecinta kopi pahit murni, para ahli percaya. Jika Anda tidak menyukai salah satu dari kedua anggur tersebut, cicipi kombinasi varietas anggur yang berasal dari Beaujolais, Prancis, yang disebut Beaujolais nouveau.
Mereka yang lebih suka espresso dapat beralih ke anggur merah yang mengandung tanin - Meregali merekomendasikan Chianti Italia.
Dia mendefinisikan aroma anggur ini sebagai berani dan menyamakannya dengan kombinasi tembakau dan ceri. Tawaran lain untuk pecinta espresso adalah anggur Medoc, yang merupakan kombinasi violet dan cokelat.
Anggur yang rasanya lebih lembut akan menarik bagi pecinta kopi dengan susu - Meregali menyarankan bahwa itu adalah minuman tua yang tidak asam dan astringen. Proposal spesifiknya adalah Chardonnay, Amarone, Cabernet Sauvignon.
Jika Anda bangun di pagi hari dan pikiran pertama Anda adalah secangkir kopi aromatik dengan setidaknya satu sendok teh gula, maka pilihlah di malam hari untuk ditemani saat makan malam anggur manis. Menurut Meregali, yang paling cocok jenuh dengan rasa buah - Riesling, Moscato dan Zinfandel.
Jika Anda tidak terlalu menyukai kopi, namun jangan lupa mengawali hari dengan teh aromatik setiap pagi, pilihlah wine kering dengan aroma rempah-rempah pedas sebagai minuman beralkohol.
Direkomendasikan:
Varietas Anggur Dari Mana Anggur Bulgaria Dibuat
Produksi anggur di tanah Bulgaria dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno. Meskipun metode produksi dan teknologi telah berubah selama bertahun-tahun, varietas dari mana anggur Bulgaria yang terkenal diproduksi telah dipertahankan. Para ahli sepakat bahwa di Bulgaria ada varietas anggur yang baik untuk anggur putih dan merah, serta tradisi dalam produksi anggur.
Varietas Anggur Untuk Anggur
Yang benar adalah dalam anggur - begitu kata slogannya yang terkenal, ditranskripsikan ke Romawi. Ini membawa kita untuk berpikir tentang masa lalu kuno minuman ini. Faktanya, orang Romawi adalah salah satu pengagum anggur di kemudian hari. Jika kita melangkah lebih jauh ke masa lalu, kita akan belajar tentang legenda Kristen tentang bahtera Nuh, yang berhenti di Gunung Ararat dan tanaman pertama yang ditanam Nuh adalah pohon anggur.
Pematangan Anggur Dan Umur Anggur
Anggur salah satu produk ini, yang dari waktu ke waktu memperoleh kualitas yang lebih baik. Apa alasan anggur terasa lebih enak saat disimpan? Anggur merupakan salah satu produk tertua yang diperoleh manusia setelah melalui proses pengolahan produk lain, dan telah ada selama berabad-abad.
Ethiopia Dan Keajaiban Kopi: Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Minuman Favorit Kita
Ethiopia dianggap sebagai tempat kelahiran pohon kopi dan budaya yang terkait dengan minuman hitam. Diyakini bahwa kopi ditemukan di banyak negara pada abad kesembilan. Saat ini, lebih dari 12 juta orang di Etiopia terlibat dalam penanaman dan pemetikan kopi, yang tetap menjadi bagian sentral dari budaya Etiopia.
Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal
Pembuat anggur Prancis dan Italia membeli anggur dalam jumlah besar dari panen tahun ini di Bulgaria. Namun, ini mengancam produksi pembuat anggur Bulgaria. Sebuah ledakan nyata dalam permintaan anggur Bulgaria diamati setelah partisipasi negara itu dalam mencicipi yang disiapkan oleh Organisasi Anggur Dunia di Paris.
