Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula
Video: Cara Mudah Membuat Cuka Apel Sendiri, Manfaat dan khasiat Cuka Apel, Membuat Apple Cider Vinegar..! 2024, November
Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Cuka sari apel adalah salah satu produk yang sangat direkomendasikan di sebagian besar diet karena bermanfaat, dan berkat sifat bermanfaat ini, ia mempercepat metabolisme dan penurunan berat badan.

Sayangnya, cuka yang ditawarkan kepada kami di rantai ritel bukanlah pilihan terbaik untuk membumbui salad kami. Itu disaring sampai batas kecil, yang mengurangi sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Kapan produksi cuka sari apel asam sitrat, rasa dan warna sering digunakan. Itulah mengapa lebih baik melakukannya di rumah daripada memilih cara mudah - buru-buru ke toko.

Produk yang dibutuhkan untuk persiapan cuka sari apel di rumah adalah satu kilogram apel (lebih manis), 300 gram gula atau madu (madu dianjurkan karena merupakan produk yang paling alami). Metode persiapan:

1. Pilihan produk sangat penting. Pilih pasar atau desa untuk membeli madu dan apel daripada supermarket lokal. Untuk benar-benar yakin dengan kualitas madu, Anda bisa membelinya manisan lalu melelehkannya, karena kita semua tahu bahwa madu asli adalah manisan dan tidak bertahan lama dalam cairan.

2. Cuci apel dengan baik. Bersihkan bagian dalam (biji) dan semua yang tidak perlu dari atas dan bawah. Potong menjadi beberapa bagian dan biarkan sampai mereka mulai mendapatkan warna coklat yang sudah dikenal.

cuka sari apel dengan madu
cuka sari apel dengan madu

3. Larutkan madu (gula) dalam air hangat yang sudah direbus.

4. Sterilkan stoples kaca besar berleher lebar. Tuang potongan apel dan sirup ke dalamnya sehingga menutupinya sekitar lima sentimeter.

5 Biarkan di tempat gelap pada suhu kamar selama sekitar empat hari.

6. Periksa secara teratur, karena jika ada jamur di permukaan, itu berarti suhunya terlalu tinggi dan Anda perlu mencari tempat lain. Keluarkan dengan sendok plastik.

7. Pada hari ketujuh, peras apel dengan baik dan buang. Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam stoples yang sudah dicuci bersih, jangan mengisinya ke atas. Tutup lagi dengan handuk dan biarkan selama enam minggu lagi, kocok secara teratur.

8. Setelah minggu keenam, saring produk jadi dengan baik cuka sari apel buatan sendiri dan tuangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Direkomendasikan: