2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Wortel dengan timbal, oatmeal dengan jamur beracun dan lasagna dengan daging yang diberi hormon terdeteksi oleh inspektur Badan Keamanan Makanan Bulgaria, tetapi mereka tidak memberi tahu orang Bulgaria tentang makanan berbahaya.
Kepala Kantor Audit Nasional, Tsvetan Tsvetkov, mengatakan kepada btv bahwa kesenjangan mencolok ditemukan dalam kegiatan BFSA setelah audit terakhir lembaga tersebut.
Hal utama yang telah ditetapkan oleh audit Pengadilan Audit adalah bahwa Badan melakukan upaya serius untuk mendeteksi produk berisiko di negara kita, tetapi karena satu dan lain alasan menyembunyikan informasi ini dari publik.
Inspektur BFSA telah menetapkan bahwa sebenarnya makanan yang berbahaya bagi kesehatan dijual di negara kita sebagai hasil dari sinyal yang disampaikan oleh sistem terpadu Komisi Eropa untuk keamanan pangan dan pakan.
Masalahnya adalah Badan Pangan tidak memberi tahu konsumen Bulgaria secara tepat waktu tentang barang berbahaya yang dijual bebas sehingga mereka tidak membelinya atau, jika mereka sudah membelinya, jangan mengkonsumsinya.
Setelah pelanggaran ditetapkan, BFSA menyita produk makanan dari gerai ritel, dan bukan dari gudang pedagang, yang menempatkannya di pasar Bulgaria.
Audit juga menemukan bahwa 1/3 dari Bulgaria tidak menyadari keberadaan Badan Keamanan Makanan Bulgaria, yang harus memeriksa makanan yang berpotensi berbahaya berdasarkan sinyal konsumen.
Dua juta adalah makanan berbahaya yang dihancurkan oleh BFSA tanpa mengumumkan merek mereka atau outlet tempat mereka ditemukan.
Ternyata rantai makanan besar di negara kita tidak khawatir tentang denda yang dikenakan, tetapi tentang arus keluar pelanggan yang serius, yang akan terjadi jika toko yang menjual makanan berbahaya dipublikasikan.
Pengadilan Auditor telah merekomendasikan agar Badan Pangan meningkatkan kontrolnya. Sekarang seorang inspektur dapat melakukan pemeriksaan, yang meningkatkan risiko korupsi. Disarankan bahwa inspeksi dilakukan oleh setidaknya dua orang.
Selain itu, harus ada rotasi inspektur, bukan perwakilan BFSA yang sama untuk secara teratur memeriksa lokasi yang sama.
Direkomendasikan:
Beritahu Saya Agama Anda, Biarkan Saya Memberi Tahu Anda Apa Yang Anda Makan
Tidak hanya peluang finansial dan selera pribadi, tetapi juga agama yang kita anut menentukan preferensi diet seseorang. Agama yang paling tersebar luas di dunia adalah Buddha, Islam, dan Kristen. Penasaran ingin tahu agama mana yang bercirikan menu yang mana?
Sosis Dengan Kuda, Bukan Daging Sapi Di Negara Kita
Skandal dengan investasi yang tidak diatur dari daging kuda dalam produksi makanan setengah jadi dan sosis terus berkembang. Hampir semua negara di Eropa terpengaruh, dan jumlah produk yang mengandung daging kuda . Menyusul pemberitahuan yang diterima melalui Sistem Pelaporan Makanan dan Pakan (RASFF), Badan Keamanan Pangan Bulgaria melakukan pengiriman lebih dari 100 sampel untuk analisis DNA ke berbagai laboratorium Eropa pada Maret 2013 saja.
UNESCO Memberi Tahu Kami Makanan Dan Minuman Mana Yang Harus Dicoba
Untuk memahami suatu budaya dan mengenalnya, kita harus mencoba masakan nasional. Makanan adalah bagian dari warisan budaya setiap bangsa. Berkenalan dengan tradisi kuliner memberi kesempatan tidak hanya untuk mengenal setiap tempat baru, tetapi juga untuk menarik kesejajaran sejauh mana budaya orang yang berbeda berinteraksi dan tradisi mana yang telah memasuki budaya kita sendiri dalam kontak dengan orang lain.
Seorang Pria Cina Memberi Tahu Polisi Tentang Semangka Yang Hambar
Pecinta semangka mungkin telah memperhatikan bahwa dalam beberapa tahun terakhir kualitas buah merah berair yang ditawarkan di gerai ritel di negara ini telah turun tajam. Mungkin alasannya adalah karena pasar domestik semakin dibanjiri tanaman impor dari tetangga selatan kita, Turki dan Yunani, yang dipenuhi dengan pestisida.
Tubuh Kita Memberi Tahu Kita Kapan Dan Apa Yang Harus Dimakan
Tubuh adalah indikator terbaik kapan dan apa yang harus dimakan. Dari sini kita dapat menilai kemungkinan masalah dalam sistem internal. Keinginan tiba-tiba terhadap makanan tertentu, misalnya, disebabkan oleh kekurangan zat tertentu dan kadang-kadang menunjukkan timbulnya penyakit serius.