2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk memahami suatu budaya dan mengenalnya, kita harus mencoba masakan nasional. Makanan adalah bagian dari warisan budaya setiap bangsa.
Berkenalan dengan tradisi kuliner memberi kesempatan tidak hanya untuk mengenal setiap tempat baru, tetapi juga untuk menarik kesejajaran sejauh mana budaya orang yang berbeda berinteraksi dan tradisi mana yang telah memasuki budaya kita sendiri dalam kontak dengan orang lain.
Berdasarkan UNESCO sebuah angka makanan dan minuman adalah bagian dari warisan budaya takbenda dan saran dari organisasi adalah untuk menjadi mereka dicoba kalo bisa. Berikut adalah beberapa di antaranya.
Pizza Napoli
Pizza asli dari Napoli diakui sebagai seni nyata yang pantas untuk dicoba. Persiapan tradisional hidangan yang populer secara universal ini terdiri dari beberapa tahap, termasuk rotasi adonan dan persiapan oven untuk memanggang. Metode pizzaioulo, yang juga memberi nama pizza, dianggap sebagai seni.
kopi Turki
Dalam tradisi budaya Turki, menyajikan say melambangkan keramahan dan suasana ramah saat menerima tamu atau pada setiap acara pesta. Biji kopi disangrai dan digiling hingga menjadi bubuk, kemudian dicampur dengan gula dan air dingin. Wadah tempat kopi diseduh disebut teko kopi dan terbuat dari madu. Minumannya direbus di atas kompor atau di atas pasir panas tanpa direbus. Inilah penyebab busa kental khas kopi Turki.
bir Belgia
Belgia adalah harta karun bir dan pabrik bir yang sesungguhnya. Pentingnya produksi bir lokal telah masuk dalam daftar UNESCO selama 4 tahun.
Roti lavash Armenia
Foto: kelinci kayu manis
Roti tipis tradisional dari Armenia terbuat dari tepung terigu dan air. Meskipun bahannya cukup sederhana, membuatnya membutuhkan banyak keterampilan, upaya yang cukup dilakukan untuk mencapai hasil yang diinginkan. Keju, sayuran, dan daging yang menemani kue tipis yang lezat ini, yang merupakan kartu nama Armenia.
Anggur Georgia di kvevri
Selama berabad-abad, orang Georgia telah memproduksi minuman tertua dalam wadah keramik yang disebut kvevri. Di dalamnya anggur matang dan disimpan. Tradisi dirahasiakan dan diturunkan dari generasi ke generasi, dan anggur di Georgia memiliki tempat sentral dalam banyak tradisi.
Kimchi dari Korea
Orang Korea membuat acar tradisional dengan mengasinkan sayuran, terutama kubis dan membiarkannya berfermentasi. Mereka menyebutnya kimchi. Makanan ini merupakan makanan pokok dalam masakan Korea. Itu disiapkan pada akhir musim gugur di setiap rumah. Rahasia membuat kimchi adalah cara bergabung dengan komunitas keluarga.
Masakan Prancis
Di Prancis, makan adalah ritual dan memasak diangkat ke puncak seni sejati. Itulah sebabnya tradisi gastronomi negara ini merupakan bagian dari warisan budaya dunia takbenda. Hidangan gourmet di Prancis mengikuti pesanan tradisional mereka. Dimulai dengan minuman beralkohol, diikuti dengan menu yang setidaknya empat macam.
makanan mediterania
Masakan Mediterania diakui sebagai makanan tersehat di dunia. Itu bergantung pada buah-buahan segar dan segar, sayuran dan daging ringan, terutama mengandalkan makanan laut. Pasar lokal adalah tempat yang baik untuk dikunjungi karena merupakan fondasi dari masakan sehat ini.
Masakan Jepang Washoko
Washoko adalah nama yang diberikan untuk masakan Jepang, yang berkembang selama berabad-abad sebelum Jepang membiarkan pengaruh tradisi kuliner lain masuk ke dalamnya. Makanannya bertingkat dan disajikan dalam urutan yang ditentukan secara ketat, berdasarkan sumber daya lokal dan makanan musiman.
Makanan tradisional Meksiko
Makanan di Meksiko adalah yang lain tradisi kuliner, menemukan tempat dalam daftar UNESCO. Ini didasarkan pada praktik kuliner lama dalam persiapan makanan dan juga dalam budidaya produk. Bahan utamanya adalah lokal - jagung, kacang-kacangan, alpukat, cabai, kakao, dan vanila. Rasa pedas menjadi ciri khas masakan ini.
Direkomendasikan:
Makanan Berkalori Tinggi Mana Yang Bermanfaat Dan Mana Yang Berbahaya?
Banyak dari kita mungkin bertanya-tanya apakah mungkin untuk makan makanan yang tinggi kalori dan pada saat yang sama tidak khawatir tentang kesehatan kita dan sebagian besar tentang berat badan kita. Dalam kebanyakan kasus, produk ini tidak mahal.
Lihat Dari Makanan Mana Elemen Mana Yang Harus Didapat?
Kita manusia mengkonsumsi banyak dan beragam makanan, tetapi apakah kita tahu apa yang sebenarnya terkandung di dalamnya. Apakah kita tahu mana yang harus difokuskan dan mana yang harus dihindari? Dengan mengkonsumsi produk tertentu secara alami kita bisa mendapatkan zat-zat yang diperlukan untuk tubuh kita, bukan dalam bentuk tablet.
Makanan Mana Yang Baik Untuk Kelenjar Tiroid Dan Mana Yang Tidak?
Masalah tiroid sulit dideteksi. Gejalanya biasanya masalah berat badan, kekurangan energi dan gangguan pencernaan. Perasaan lelah yang konstan disertai dengan pembengkakan. Agar dapat memproduksi hormon dan berfungsi dengan baik, kelenjar tiroid membutuhkan yodium.
Tubuh Kita Memberi Tahu Kita Kapan Dan Apa Yang Harus Dimakan
Tubuh adalah indikator terbaik kapan dan apa yang harus dimakan. Dari sini kita dapat menilai kemungkinan masalah dalam sistem internal. Keinginan tiba-tiba terhadap makanan tertentu, misalnya, disebabkan oleh kekurangan zat tertentu dan kadang-kadang menunjukkan timbulnya penyakit serius.
Ingin Tahu Apa Yang Harus Dimasak Dengan Cepat Untuk Makan Malam? Kami Punya Jawabannya
Hidangan yang dimasak dalam pot adalah salah satu yang tercepat dan terlezat - tidak masalah apakah itu sesuatu yang ramping atau hidangan daging. Selain sangat cepat, Anda dapat berimprovisasi - bahkan jika Anda melewatkan sesuatu dari resep itu sendiri, Anda selalu dapat menggantinya atau tidak memakainya.
