Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal

Video: Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal

Video: Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal
Video: ANGGUR UKRAINA 2024, November
Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal
Pembuat Anggur Asing Membeli Anggur Kami Secara Massal
Anonim

Pembuat anggur Prancis dan Italia membeli anggur dalam jumlah besar dari panen tahun ini di Bulgaria. Namun, ini mengancam produksi pembuat anggur Bulgaria.

Sebuah ledakan nyata dalam permintaan anggur Bulgaria diamati setelah partisipasi negara itu dalam mencicipi yang disiapkan oleh Organisasi Anggur Dunia di Paris.

Sekarang utusan Prancis dan Italia sedang melakukan tur ke negara kita dan menawarkan rata-rata 50 euro per sen untuk anggur anggur.

Sebagian besar petani anggur asli menjual dengan harga seperti itu, karena hampir dua kali lebih tinggi daripada harga pembelian anggur di pasar grosir di negara kita. Nilai per kilogram anggur sekitar BGN 0,45, menurut pemeriksaan bursa.

Harga sudah naik sejak pekan lalu, setelah petani dari Strandzha mengancam akan protes, tapi tidak menjual hasil panennya dengan harga BGN 0,30 per kilogram.

Namun, jika negosiasi dengan pedagang asing berlanjut dengan kecepatan yang sama seperti sebelumnya, kemungkinan besar produsen anggur di Bulgaria akan dibiarkan tanpa bahan baku yang cukup.

Tahun lalu panen anggur buruk dan pembuat anggur di negara kita gagal memenuhi gudang mereka. Pada tahun 2014, bahkan kekurangan anggur terbesar dalam 30 tahun tercatat.

Anggur Bulgaria
Anggur Bulgaria

Tapi panen tahun ini kaya dan berkualitas tinggi. Buah anggur memiliki kandungan gula yang tinggi, yang menandakan bahwa anggur yang dihasilkan juga akan berkualitas tinggi.

Anggur Bulgaria jauh lebih baik daripada anggur Prancis, tetapi kami tidak akan pernah mengakuinya secara resmi - kata direktur Badan Eksekutif untuk Anggur dan Anggur Krassimir Koev.

Pada Piala Dunia Mencicipi Anggur Dunia terakhir di Italia, anggur Bulgaria menerima 150 medali emas. Pencicipan itu buta karena pengecap tidak tahu produsen atau dari mana buah anggur itu berasal.

Koev menambahkan bahwa dalam pembelian anggur di negara kita tidak ada lagi struktur mutren yang mengancam para petani anggur dan membeli produk mereka secara cuma-cuma.

Direkomendasikan: