2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pada hari-hari pertama tahun 2015 yang baru, pemilik toko menyaksikan fenomena yang menarik - para emigran asli, yang telah kembali untuk liburan, membeli sosis dan keju asin dari toko-toko di kota-kota kecil di negara itu.
Orang-orang kami, yang akan pergi ke luar negeri lagi, mengisi koper mereka dengan keju dan sosis favorit mereka. Rekan-rekan kami menyimpan banyak makanan dari masakan Bulgaria, tetapi penjual mencatat bahwa keju dan sosis adalah di antara 2 hal pertama yang menemukan tempat di bagasi mereka.
Perlu dicatat bahwa produk susu kemasan vakum lebih disukai oleh mereka yang kembali dengan pesawat, sementara orang-orang dengan mobil telah membeli setidaknya 2-3 ember keju delapan kilogram dan keju kuning keju besar.
Keju dalam air garam memiliki umur simpan beberapa bulan, dan pengalaman ekspatriat menunjukkan bahwa dengan penyimpanan yang tepat mereka dapat menikmati keju asli sampai panen berikutnya.
Emigran menimbun produk dalam negeri lainnya - hidangan daging babi buatan sendiri, asinan kubis kubis, dan hidangan lezat lainnya.
Hidangan daging babi yang paling sering ditemukan di tas dan koper adalah bahur, sosis, bacon, dan sosis darah.
Di sebelah sarma kubis, beberapa botol brendi buatan sendiri yang enak dan anggur merah yang merusak diatur dengan hati-hati.
Beberapa ibu rumah tangga juga membeli kulit pie favorit mereka, dan yang lebih muda bahkan pergi dengan kue siap pakai yang disiapkan oleh tangan ibu atau nenek yang terampil.
Dalam beberapa tahun terakhir, ada tren membuka lebih banyak toko etnis di Eropa, di mana orang Bulgaria dapat membeli produk Bulgaria, tetapi begitu mereka kembali ke rumah, mereka tidak akan gagal untuk membeli makanan khas wilayah kami.
Dengan demikian, mereka bahkan membawa sebagian kecil Bulgaria dan setidaknya dalam minggu-minggu pertama tahun ini mereka akan dapat menikmati cita rasa Bulgaria.
Pengemudi minibus, yang mengambil kursus reguler ke Eropa sepanjang tahun, mencatat bahwa mereka benar-benar berubah menjadi truk distribusi selama liburan Natal dan Tahun Baru.
Minibus hampir tidak bisa memuat semua paket di luar negeri, penuh dengan barang-barang kami. Dengan demikian, orang-orang kami, yang tidak dapat kembali ke keluarga mereka untuk liburan, dapat menikmati cita rasa tradisional Bulgaria.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Sosis Dan Sosis Buatan Sendiri
Tidak ada yang sebanding dengan sosis buatan sendiri atau sosis buatan sendiri. Tidak peduli seberapa mahal salami yang Anda beli, jika Anda membuatnya sendiri, Anda pasti akan kehilangan banyak hal dan Anda akan lupa membeli sosis dari toko.
Untuk Dan Melawan Keju Dan Keju Kuning Sayuran
Di toko-toko Anda dapat secara teratur melihat keju dan keju kuning, pada label yang tertulis bahwa mereka mengandung lemak nabati atau itu adalah produk nabati sepenuhnya. Ini berarti bahwa mereka tidak dibuat dengan teknologi kuno - dengan lemak dari susu sapi, domba atau kambing.
Mereka Sedang Menyiapkan Sosis Sepanjang 60 Meter Untuk Pesta Sosis Gorno Oryahov
Sosis sepanjang 60 meter, yang disiapkan menurut resep tradisional, akan menyenangkan penduduk dan tamu kota Gorna Oryahovitsa, tempat festival sosis akan diadakan akhir pekan ini. Pada tanggal 30 dan 31 Mei di Gorna Oryahovitsa mereka mengharapkan mereka yang ingin mencoba khas daerah sujuk, yang merupakan merek dagang pertama Bulgaria di Uni Eropa.
Cara Menyimpan Sosis Buatan Sendiri Dan Sosis Darah
Sejumlah aturan harus dipatuhi saat menyiapkan dan menyimpan sosis, sosis darah, dan daging secara umum di rumah. Hal ini disebabkan karena daging yang dimasak di rumah tidak memiliki umur simpan yang lama, seperti yang didapat dari toko. Fakta ini, tentu saja, tidak ada hubungannya dengan kualitasnya.
Bahan Dalam Sosis Dan Sosis Yang Membunuh That
Legenda cara memasukkan kertas toilet, kedelai, dll. ke dalam sosis, sosis, dan sosis. tidak dari hari ini. Ketidakpuasan dengan harga mereka juga. Bahkan di masa sosialisme, produk-produk ini memiliki kualitas yang meragukan. Dipercaya secara luas bahwa sosis yang baik dan beberapa jenis sosis adalah komoditas langka yang muncul dari waktu ke waktu.
