2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hal-hal sepele ayam mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara - mereka menjadi sangat lezat dan digoreng dalam wajan, dan dipanggang dalam oven. Salah satu resep paling umum dan populer yang berhubungan dengan ayam adalah resep untuk hati.
Mereka paling sering disiapkan dengan bawang, banyak rempah-rempah dan dimasukkan ke dalam oven. Kami memutuskan untuk menawarkan tiga resep dengan hal-hal sepele - dua di antaranya dengan hati dan yang ketiga dengan kincir air. Inilah cara Anda membuat rebusan gilingan:
Rebusan gilingan ayam
Produk yang diperlukan: kg kincir air, 4 bawang bombay, ikat peterseli, 1 sendok makan paprika, daun salam, minyak, garam, merica
Metode persiapan: semangka direbus dan dicincang halus, lalu kembali ke kaldu. Tumis bawang bombay dengan cabai merah dan tambahkan tepung. Tambahkan bawang goreng ke dalam kaldu dan semangka, serta bumbu, masak selama setengah jam lagi.
Berikut adalah resep untuk hati. Mereka dapat disiapkan dalam panci yen di dalam oven atau digoreng dengan berbagai bumbu. Kami telah memilih dua resep sederhana dengan bumbu ayam:
Hati ayam dalam mentega dan bawang putih
Produk yang diperlukan: kg ayam, mentega, garam, bawang putih, daun salam, lada hitam dan merah
Metode persiapan: rebus hati bersama daun salam dan sedikit garam selama kurang lebih setengah jam. Kemudian peras dan masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dalam wajan, bersama dengan beberapa siung bawang putih dan rempah-rempah yang dihancurkan. Setelah sekitar sepuluh menit Anda bisa mematikan kompor.
Hati ayam dalam bumbu
Produk yang diperlukan: kg hati ayam, 4 tangkai thyme, ikat peterseli, 2 tangkai rosemary, garam, bawang putih, minyak zaitun dan lada hitam, sdt anggur putih
Metode persiapan: Potong bawang putih dan peterseli dan campur dengan sedikit minyak zaitun. Panaskan sisa lemak di wajan, lalu masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan. Setelah sekitar 5 menit, tambahkan anggur dan rosemary, serta thyme.
Biarkan saus menjadi sedikit lebih kental dan segera tambahkan peterseli, bawang putih dan rempah-rempah. Setelah tidak lebih dari satu menit, angkat hati dari api. Sajikan dengan kentang tumbuk.
Direkomendasikan:
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Resep Favorit Jacques Pepin Untuk Zaitun Dengan Bumbu Aromatik
Jacques Pepin, salah satu fakir kuliner paling terkenal, paling banyak membuat kagum para penggemarnya dengan apa yang disebut makanan cepat saji. Dalam hal ini, kita tidak berbicara sama sekali tentang membuat burger atau kentang goreng, yang diketahui berbahaya, tetapi hanya tentang resep yang dapat dengan mudah menemukan aplikasi dalam kehidupan sehari-hari kita yang sibuk.
Jadikan Sayuran 100 Kali Lebih Enak Dengan Bumbu-bumbu Ini
Sayuran bisa diasinkan sebelum atau sesudah dipanggang. Kami menawarkan resep untuk kedua opsi dan rendaman kembang kol lain yang lebih tidak biasa. Jika Anda ingin mencicipi sayuran sebelum memanggangnya, buat rendaman berikut: Bumbu untuk sayuran dengan paprika Produk yang diperlukan:
Beraroma Mediterania: Dua Resep Ayam Italia Yang Lezat
Koki Italia adalah virtuoso sejati dalam memasak masakan ayam. Mereka menggabungkan daging berair dengan saus aromatik, bumbu khas dan keju panggang yang menggugah selera. Dalam resep asli Italia, ayam dipanggang dalam oven dan disajikan dengan keju mozzarella yang dilelehkan - secara tradisional digunakan dalam pizza.
Tiga Pot Satu Ayam - Hanya Dengan Resep Ini
Di pasar, Anda mungkin telah mencatat bahwa jauh lebih murah untuk mendapatkan ayam utuh daripada steak ayam, kaki, sayap, dll. Pada saat yang sama, Anda berpikir apa yang bisa kamu masak dari ayam utuh . Bukankah itu terlalu banyak makanan?
