6 Makanan Untuk Menjaga Otak Seiring Bertambahnya Usia

Daftar Isi:

Video: 6 Makanan Untuk Menjaga Otak Seiring Bertambahnya Usia

Video: 6 Makanan Untuk Menjaga Otak Seiring Bertambahnya Usia
Video: Mudah Lupa? Makanan Ini Ampuh Tingkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi | Hidup Sehat 2024, November
6 Makanan Untuk Menjaga Otak Seiring Bertambahnya Usia
6 Makanan Untuk Menjaga Otak Seiring Bertambahnya Usia
Anonim

Makanan memiliki efek yang kuat pada otak kita. "Tapi kita terkadang berpikir otak adalah sistem yang terpisah dari bagian tubuh kita yang lain," kata Diana Purvis Jaffin, direktur Institut Efisiensi Otak di Universitas Texas di Dallas.

Dia dan ilmuwan lain cenderung untuk memperbaiki kesalahpahaman ini, menyoroti penelitian yang berkembang menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat membantu menjaga ketajaman mental dan mencegah penyakit Alzheimer dan penyakit neurodegeneratif lainnya.

Kami sekarang akan memperkenalkan Anda ke 6 dari makanan paling bermanfaat untuk otak.

1. Arugula

6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia
6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia

Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang makan 1-2 porsi sayuran berdaun hijau sehari memiliki kemampuan kognitif anak berusia 11 tahun yang tidak makan sayuran berdaun hijau.

Di antara sayuran hijau, arugula termasuk yang paling bergizi. Mengandung senyawa bermanfaat yang meningkatkan aliran darah ke otak dengan melebarkan pembuluh darah (arugula juga menurunkan tekanan darah).

2. Blueberry

Blueberry adalah satu-satunya buah yang bisa mendapatkan tempat khusus di nutrisi sehat untuk otak. Studi menunjukkan bahwa mereka dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer hingga 53%.

Meskipun semua buah sangat bermanfaat, blueberry sangat kaya akan flavonoid dan antioksidan, yang dapat melindungi otak dari stres oksidatif dan memperkuat sel-sel otak. Ambil gelas blueberry untuk hari itu.

3. Kuning telur

6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia
6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia

Alasan yang sangat bagus untuk mengambil kuning telur! Kuning telur kaya akan kolin, vitamin B kompleks yang meningkatkan kesehatan otak.

"Kolin diubah menjadi asetilkolin, neurotransmitter yang mendukung memori Anda dan memungkinkan sel-sel otak untuk berkomunikasi lebih efisien," kata McDaniel. Studi menunjukkan bahwa peningkatan asupan kolin dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif, termasuk peningkatan memori. Ambil 1 butir telur sehari. Telur ada di antara makanan terbaik untuk kesehatan otak.

4. Minyak zaitun

Para peneliti di Temple University telah menemukan bahwa mengonsumsi minyak zaitun mentah ekstra dapat meningkatkan memori dan kemampuan belajar, serta mengurangi pembentukan penanda Alzheimer (plak amiloid-beta dan kusut neurofibrillary).

Meskipun mekanisme pastinya tidak jelas, oleconant antioksidan yang ditemukan dalam minyak zaitun dapat memainkan peran yang sangat penting! Konsumsi minyak zaitun organik berkualitas tinggi, 1 sdm. per hari.

5. Salmon

Salmon kaya akan asam lemak omega-3, yang sangat penting bagi otak, dan asam docosahexaenoic, lemak terpenting di otak. "Omega-3 membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif di otak, yang dapat berperan dalam perkembangan penyakit Alzheimer," jelas McDaniel.

6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia
6 makanan untuk menjaga otak seiring bertambahnya usia

6. Kenari - makanan utama untuk otak

Bukan kebetulan bahwa kenari terlihat seperti dan memiliki bentuk versi otak yang tereduksi, lemak alami yang sehat dalam kenari sangat bermanfaat baginya.

Kacang kenari kaya akan asam alfa-linolenat, asam lemak omega-3. Penelitian menunjukkan bahwa asupan omega-3 yang rendah dapat dikaitkan dengan depresi dan degenerasi kognitif. Oleh karena itu, mengonsumsi segenggam kenari secara rutin dapat menjaga semangat dan menjaga sel-sel uban dalam kondisi baik.

Konsumsilah superfood ini setiap hari dan hasilnya akan segera terlihat!

Agar tubuh kita dapat berfungsi dengan normal, diperlukan pola makan yang seimbang, waktu istirahat yang cukup dan emosi positif. Ini juga berlaku dengan kekuatan penuh untuk sel-sel otak, yang merupakan bagian integral dari seluruh tubuh kita. Konsumsi yang terdaftar makanan terbaik untuk kesehatan otak.

Direkomendasikan: