Saran Selera Untuk Isian Steak

Video: Saran Selera Untuk Isian Steak

Video: Saran Selera Untuk Isian Steak
Video: 7 лучших маринадов для стейков (готовые блюда из морозильной камеры!) 2024, November
Saran Selera Untuk Isian Steak
Saran Selera Untuk Isian Steak
Anonim

Anda mungkin tidak percaya, tetapi ada sesuatu yang lebih baik daripada steak yang baru dipanggang dan segelas anggur - dan ini adalah steak yang diisi dengan segelas anggur merah. Kami menawarkan beberapa resep untuk steak isian, dan jumlah produk serta rempah-rempah tergantung pada berapa banyak orang yang Anda siapkan.

Buat isian sederhana dari seikat daun bawang dan telur rebus. Cincang halus telur dan campur dengan bawang cincang. Kemudian bumbui produk secukupnya dengan garam dan merica, Anda juga bisa menambahkan sedikit cabai merah.

Daging babi ditumbuk dan juga diasinkan dengan garam dan merica. Masukkan sebagian isian dan gulung menjadi gulungan. Terakhir, kencangkan steak dengan tusuk gigi atau benang. Goreng sebentar dalam wajan lalu masukkan steak ke dalam panci yen - tuangkan sdt. bir, jumlah air yang sama dan panggang sampai matang.

Jika Anda adalah penggemar kombinasi yang lebih tidak biasa - buat yang sama steak, tapi bukannya telur taruh plum. Satu-satunya perbedaan dengan proposal sebelumnya adalah Anda perlu merendam plum sebentar di dalam air. Kemudian tiriskan dan potong, singkirkan batunya.

Steak ayam yang juicy dan harum dapat dibuat dengan basil pesto, tomat ceri, dan mozzarella. Ini adalah produk utama untuk isian, dan tomat ceri dapat diganti dengan tomat biasa.

Hancurkan fillet ayam dan olesi dengan pesto. Letakkan potongan tomat ceri di atasnya, diikuti dengan mozzarella. Terakhir, bumbui dengan lada hitam. Gulung daging dan panggang dalam wajan - sebelum Anda memasukkannya ke dalam oven, steak harus dilumuri dengan minyak atau minyak zaitun.

Steak ayam dengan mozzarella
Steak ayam dengan mozzarella

Proposal terbaru untuk isian steak cocok untuk daging apa pun - untuk empat steak Anda membutuhkan sekitar 150 g keju cair, 3 acar, sekitar 100 g jamur yang diasinkan. Selain itu, Anda membutuhkan 2-3 sendok makan. jus lemon, 5 - 6 sdm. anggur putih, kemangi, garam dan merica secukupnya, bawang putih, peterseli.

Buat isian dengan keju cair potong dadu, jamur, acar. Tambahkan bawang putih dan peterseli. Semua ini dibumbui dengan merica dan garam dan ditempatkan di tengah setiap steak.

Kemudian lipat steak menjadi dua dan jepit ujungnya dengan tusuk gigi. Steak yang disiapkan dengan cara ini direndam dalam jus lemon, anggur, sedikit garam dan basil. Setelah tidak lebih dari 40 menit, letakkan steak di atas panggangan dan panggang di setiap sisinya.

Direkomendasikan: