2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hanya dua hari setelah aksi Menteri Naydenov yang diliput secara luas di sebuah supermarket di Sofia dan ancaman yang dilakukan terhadap produsen dan pedagang produk ayam yang tidak adil, Kementerian Pertanian dan Pangan mengambil langkah mundur.
Pada 22 Januari 2013, Badan Keamanan Pangan Bulgaria, bersama dengan Kementerian Pertanian dan Pangan dan sejumlah media, melakukan inspeksi demonstrasi di supermarket Sofia untuk memenuhi persyaratan Ordonansi 32 / 20-11-2012.
Peraturan tersebut mengatur kadar air maksimum yang diizinkan dalam daging ayam sebesar 4,3%. Denda bagi produsen yang melanggar dimulai dari BGN 10.000 untuk pelanggaran pertama dan penutupan situs untuk pengulangan. Bagi pedagang yang menjual daging ayam dengan kadar air di atas batas yang diizinkan, dendanya mulai dari BGN 5.000.
"Pemeriksaan ini yang pertama dan merupakan sinyal bagi semua orang. "Produk dengan kandungan air harus dikeluarkan dari stan," kata menteri, menambahkan bahwa lobi ini sangat kuat, mencoba menjual air dan larutan garam daripada daging, mencampurnya di kantong kami setiap hari dan meracuni kami. “.
"Saya pikir mereka memiliki masa tenggang yang cukup," adalah pendapat direktur eksekutif badan pangan, Yordan Voinov.
Faktanya adalah bahwa hanya dua hari kemudian, pada 24.01.2013 setelah pertemuan dengan inisiatif rantai ritel, masa tenggang "cukup" untuk penjualan daging ayam dengan air diperpanjang satu bulan lagi - hingga 20.02.2013..
Sebagai motif, ditunjukkan bahwa produk tersebut dapat dimakan dan tidak boleh dimusnahkan dalam kondisi krisis ekonomi.
Setelah periode ini, produk yang tidak terjual akan dapat diproses, dijual di jaringan restoran atau disumbangkan ke bank makanan atau panti sosial.
Direkomendasikan:
Selama Bulan-bulan Musim Dingin, Makanlah Pomelo
Dalam beberapa tahun terakhir, jeruk bali semakin populer di negara kita. Jeruk raksasa yang lezat ini dihormati karena nutrisinya yang bermanfaat selama ribuan tahun di Asia. Pomelo sebenarnya adalah buah jeruk terbesar dan sangat kaya akan vitamin C, sumber vitamin A, antioksidan, mineral (terutama kalium) dan minyak esensial yang berharga.
Air Murni Versus Air Suling Atau Air Biasa: Apa Bedanya?
asupan air sangat penting untuk kesehatan. Setiap sel dalam tubuh kita membutuhkan air untuk berfungsi dengan baik, sehingga perlu terus terhidrasi sepanjang hari. Kebanyakan orang tahu betapa pentingnya air minum, tetapi ada juga yang bingung tentang jenis air terbaik yang bisa mereka konsumsi.
Bom Vitamin Di Bulan-bulan Musim Gugur
Laju kehidupan yang cepat, stres, makan yang tidak rasional, merokok dan banyak faktor lainnya membuat seseorang rentan terhadap efek negatif dari perubahan musim. Semua kondisi ini secara harfiah mempengaruhi tubuh seseorang terhadap infeksi virus dan flu.
Diet Bulan - Makan Sesuai Dengan Fase Bulan
Diet bulan adalah diet yang sesuai dengan pergerakan Bulan mengelilingi Bumi dan fase Bulan. Selama berabad-abad, orang telah mengaitkan bulan dengan sihir dan keteraturan siklus, dan jangan lupa bahwa planetlah yang mewujudkan prinsip feminin.
Lagi-lagi Susu Dengan Aflatoksin Di Dalam Negeri
Pemeriksaan rutin oleh inspektur dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) di titik pengumpulan susu mentah pertanian menemukan Aflatoksin M1 di titik-titik di wilayah Vidin, Gabrovo, dan Sofia. Racun berbahaya ditemukan dalam sampel kontrol, yang harus diambil oleh semua titik pengumpulan susu dan dikirim untuk diperiksa ke BFSA.
