Resep Untuk Pai Rusia

Daftar Isi:

Video: Resep Untuk Pai Rusia

Video: Resep Untuk Pai Rusia
Video: Best Belyashi (Meat Pies) Recipe - Как приготовить беляши, Беляши рецепт с мясом 2024, November
Resep Untuk Pai Rusia
Resep Untuk Pai Rusia
Anonim

Sama seperti pangsit dan pancake yang selalu diasosiasikan dengan masakan Rusia, hampir tidak ada ibu rumah tangga Rusia yang tidak belajar. untuk membuat pai. Camilan pasta ini disajikan di hampir semua hari nama, dan sampai saat ini sudah menjadi kebiasaan bagi pengantin wanita untuk membuatnya agar dia bisa dihargai sebagai ibu rumah tangga.

Tidak kalah populer adalah pai, yang dikenal sebagai peregangan, sebagai perbedaan antara pai biasa dan meregang terdiri dari fakta bahwa pada yang terakhir lapisan atas adonan diregangkan sehingga isinya dapat dilihat.

Bahkan jika Anda tidak berniat mengunjungi Rusia suatu hari nanti dan mencoba pasta ini disiapkan dengan cara yang otentik, Anda dapat mencoba menyiapkannya sendiri. pai Rusia dan melar, karena yang terpenting bagi mereka adalah bagaimana cara menguleni adonan. Anda tidak perlu khawatir dengan isiannya, karena dapat diisi dengan hampir semua daging, sayuran, produk susu, dll.

Penting juga untuk mengetahui bahwa Anda tidak akan berhasil sejak pertama kali dalam usaha Anda, karena apakah pai akan mengembang dan tidak cepat mengeras tidak hanya tergantung pada apakah Anda telah mencampur bahan dengan benar, tetapi juga pada apakah ragi segar, pada suhu berapa Anda bekerja dan berapa kualitas masing-masing bahan.

Berikut adalah 2 yang paling mudah dilakukan resep kue:

Pai krim

pai Rusia
pai Rusia

Produk yang diperlukan: 200 g krim, 2 sdt. tepung terigu, 1 butir telur, garam secukupnya

Metode persiapan:

Semua produk yang terdaftar dicampur, dicampur dengan baik dan dari mereka terbentuk adonan yang tidak terlalu kental. Biarkan ditutup dengan tutup selama 1 jam di lemari es, setelah itu dapat dibuat menjadi pai apa pun yang diisi dengan daging, ikan, jamur, atau sayuran lainnya.

Pai ragi

pai Rusia
pai Rusia

Produk yang diperlukan: 1 kg tepung, 2 sdt. air, 3 sdm. minyak, 30 g mei, 1 sdm. gula pasir, 1 sdt. sendirian

Metode persiapan: Dari air, ragi dan setengah tepung uleni adonan, yang didiamkan sampai berbusa. Kemudian tambahkan sisa bahan, aduk rata dan mulai memukul meja kerja sampai berhenti menempel. Adonan yang sudah disiapkan siap digunakan untuk membuat paidan membentang.

Direkomendasikan: