2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
salad beku berasal dari keluarga salad hijau dan baru-baru ini dapat ditemukan di pasar kami. Ini semakin banyak ditemukan dalam berbagai resep untuk salad gourmet.
Resep yang kami tawarkan di sini dapat diisi dengan semua jenis salad hijau. Anda dapat menambahkan atau mengganti salad Frieze dengan arugula, Polandia, atau salad bayi.
Dalam resep ini, aturan dasarnya adalah telur tetap lembut dan bacon tidak kering. Dalam salad yang ideal, keseimbangan harus dicapai antara asam, pedas dan asin.
Salad dibumbui dengan garam Maldon, yang juga dapat ditemukan di pasar kami relatif baru-baru ini. Itu bisa diganti dengan laut atau batu, asalkan jumlahnya dikurangi setengahnya.
Untuk rasa yang luar biasa, kentang harus dibumbui saat masih hangat.
Frieze salad dengan telur, bacon, dan crouton
Produk yang diperlukan:
Untuk salad: 5-6 selada selada, 1/2 ikat peterseli, 4 kentang segar ukuran sedang, 130 g bacon, 4 butir telur, beberapa daun bayam, lada hitam yang baru digiling
Untuk crouton: 3 sdm. minyak zaitun, 1 siung bawang putih besar, 150 g roti, potong dadu besar
Untuk saus: 4 sdt. cuka anggur merah, 1 1/2 sdt. Dijon mustard, 5 sdm. minyak zaitun, 1 sdm. air, 1 siung bawang putih besar, 1/2 sdt. garam maldon
Metode persiapan: Cincang halus peterseli. Tuang air dingin ke atas kentang. Masak hingga mendidih, beri sedikit garam. Rebus selama 25 menit, lalu tiriskan dan potong-potong besar.
Rebus telur selama 4 menit agar lembut. Waktu memasak maksimal adalah 5 menit. Segera setelah itu mereka dikeluarkan dan ditempatkan di bawah air dingin yang mengalir. Setelah benar-benar dingin, kupas dan sisihkan.
Crouton dan bacon dimasak saat kentang dimasak. Panaskan minyak zaitun dan masukkan siung bawang putih yang telah dihancurkan ke dalamnya. Jika sudah berwarna coklat muda, keluarkan dan tuang kubus roti ke dalam loyang. Goreng selama 5-6 menit, aduk terus, sampai kecoklatan di semua sisi. Crouton yang sudah jadi dikeluarkan dan disisihkan.
Goreng bacon, potong memanjang, di wajan yang sama. Aduk secara berkala dan jika mulai kering, tambahkan 1-2 sdm. air. Masak sampai cairannya menguap.
Daun selada frize dicincang dan ditempatkan dalam mangkuk besar dengan bayam dan peterseli. Tambahkan kentang rebus, bacon, dan crouton. Tuangkan beberapa saus di atas salad dan bumbui dengan sedikit lada hitam. Aduk perlahan dan tambahkan lebih banyak saus jika perlu. Setiap porsi disajikan dengan dihiasi satu butir telur.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Salad Musim Semi Dengan Telur
Sekarang setiap ibu rumah tangga, jika dia mau, dapat menyenangkan dirinya dan keluarganya dengan salad lezat dengan sayuran musim semi dan telur - salam pertama musim semi yang akan datang. Salad telur ringan ini akan memberi tubuh Anda semua vitamin yang diperlukan dan akan menyenangkan mata dengan penampilan yang indah dan rasa yang luar biasa.
Resep Selera Untuk Salad Dengan Pasta
Di rumah, kami terbiasa menyajikan keluarga dan teman-teman kebanyakan spaghetti bolognese dan carbonara atau turunannya. Saya akan menawarkan beberapa salad untuk mendiversifikasi menu Anda dan menemukan berbagai jenis pasta. Kerang dengan ayam Rebus 250 g pasta kerang dalam air asin, lalu tiriskan.
Resep Kesehatan: Salad Dengan Pisang Raja Dan Dandelion
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa pisang raja bukanlah rumput liar, tetapi tanaman herbal. Hal ini ditemukan di mana-mana di halaman, kebun, padang rumput dan padang rumput. Sekitar 200 varietas dikenal. Di negara kita yang paling terkenal adalah pisang raja gugur.
Untuk Setiap Salad Untuk Jiwa - Hanya Dengan Dua Resep Ini
Konsumsi sayuran memelihara tubuh dan membantu mendukung metabolisme dan membersihkan racun. Banyak orang lebih suka salad bahkan sebagai hidangan utama. Setiap negara, setiap budaya, setiap waktu, setiap musim, setiap orang dari kita memiliki resep salad favorit.
Apa Yang Harus Dimakan Untuk Bersinar Dengan Kebahagiaan
Tahukah Anda bahwa suasana hati kita tergantung pada makanan yang kita makan? Beberapa produk membantu meningkatkan mood, sementara yang lain bahkan dapat menyebabkan stres dengan konsumsi terus-menerus! Mengapa beberapa produk membuat kita stres?
