Verona Berkata TIDAK Untuk Kebab Dan Salad Gyros

Video: Verona Berkata TIDAK Untuk Kebab Dan Salad Gyros

Video: Verona Berkata TIDAK Untuk Kebab Dan Salad Gyros
Video: Турецкий куриный донер-кебаб на углях | Донер с курицей в традиционном огне углей 2024, September
Verona Berkata TIDAK Untuk Kebab Dan Salad Gyros
Verona Berkata TIDAK Untuk Kebab Dan Salad Gyros
Anonim

Pihak berwenang Verona telah memutuskan untuk mengakhiri kebab, salad gyros dan semua makanan gorengan lainnya, makanan cepat saji dan makanan etnis yang mengancam untuk mengambil alih pusat kota bersejarah.

Pejabat kota di Romeo dan Juliet telah mengeluarkan keputusan yang memberlakukan pembatasan jumlah restoran yang menawarkan makanan khas etnis.

Pembatasan itu akan berlaku di kawasan pusat bersejarah Verona, yang juga paling banyak dikunjungi wisatawan.

Dalam beberapa tahun terakhir, kota yang merupakan salah satu tujuan sejarah dan budaya yang paling banyak dikunjungi di Italia, telah mengalami ledakan makanan cepat saji.

Mereka menawarkan turis, salad gyros Yunani, kebab dan alamnutes goreng lainnya, yang tidak khas masakan Italia.

Duner
Duner

Dalam upaya melestarikan warisan budaya, sejarah, dan kulinernya, otoritas Verona telah melarang pembukaan restoran baru di bagian kota yang bersejarah jika mereka menawarkan makanan gorengan atau makanan khas etnis.

Menurut beberapa pedagang, keputusan kontroversial tersebut mendapat persetujuan besar dari penduduk setempat.

Penduduk setempat percaya bahwa tamu Verona akan memiliki kesempatan untuk menikmati masakan Italia otentik dan mencoba makanan khas setempat.

Di antara hidangan lokal yang paling terkenal adalah direbus dengan polenta krim keju dan ragout bebek yang dimasak dengan lambat, yang disajikan dengan segelas bir anggur merah wajib.

Direkomendasikan: