2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Lembut, meleleh di mulut Anda dan memenuhi indra Anda dengan rasa rasa manis yang luar biasa yang membuat Anda menginginkan lebih dan lebih! Dia dianggap sebagai orang Amerika yang lahir di toko gula-gula megah di New York. Tetapi kenyataannya adalah bahwa yang hebat kue keju menikmati popularitas khusus di Yunani kuno.
Kemudian, resep rahasianya jatuh ke tangan orang Romawi selama banyak penaklukan mereka, dan dibawa sebagai hadiah kepada para dewa di kuil-kuil. Dan menurut beberapa sumber, kue keju lezat yang mirip dengan kita hari ini disajikan kepada para atlet selama Olimpiade pertama untuk memberi mereka kekuatan selama kompetisi.
Kemudian, berkat Kekaisaran Romawi, ia tiba di massa di Eropa Tengah dan Timur. Dan melanjutkan perjalanannya dan mengikuti momentum penyebarannya, cheesecake mencapai Eropa Barat, Italia dan sebagian di Inggris Raya.
Dan di mana New York dalam semua ini? Di sini, seperti banyak makanan lezat lainnya, berbagai kelompok imigran di Amerika Serikat ikut campur, terutama orang Italia dan Yahudi, yang menyebarkan resep kue keju saat tiba di New York pada akhir abad ke-19.
Faktanya, kue keju hari ini, seperti yang kita kenal sekarang, mulai bersinar berkat penemuan keju krim Philadelphia yang terkenal pada tahun 1872. Ini adalah karya seorang pembuat manisan New York yang, dalam upaya untuk menyalin Neufschatel Prancis, menerima bahan yang lebih lembut secara tak terduga. Dia menyebut kejunya Philadelphia karena kota ini sudah memiliki reputasi sebagai tempat dengan masakan berkualitas tinggi.
Kue keju dengan cepat menjadi bintang dan menikmati kesuksesan besar. Pada tahun 1920-an, setiap restoran Amerika memiliki versi resepnya sendiri, dan semua pembuat manisan mencoba untuk menunjukkan keunggulan dibandingkan yang lain.
Jadi hari ini kue keju luar biasa dan dapat dianggap sebagai New York. Atau seperti yang mereka banggakan di New York: Cheesecake tidak benar-benar cheesecake sampai cheesecake di New York.
Namun ada banyak jenis kue keju di hampir setiap negara. Bahan utama yang disiapkan juga bervariasi. Misalnya, dapat dibuat dari keju segar, tetapi juga dari keju putih, keju krim Italia seperti ricotta dan mascarpone, keju krim seperti Kiri atau Saint-Môret, dan bahkan yogurt dan tahu.
Dan selain lebih beraroma, bisa dibuat dengan produk susu sapi, kambing atau domba… Dan untuk marshmallow, bisa dibuat kue kering, roti dengan bumbu, bisa dimakan mentah bahkan dibekukan. Yang penting punya!
Direkomendasikan:
Enam Tanda Bahwa Anda Tidak Mendapatkan Cukup Kalium
Kebanyakan orang hanya mengonsumsi setengah dari dosis harian kalium yang dibutuhkan, tetapi kekurangan mineral bisa berakibat fatal. Ketika Anda memikirkan tentang nutrisi energi yang dibutuhkan tubuh Anda, Anda mungkin tidak terlalu memperhatikan kalium - tetapi Anda harus melakukannya.
Sepuluh Makanan Yang Tidak Anda Simpan Di Freezer, Tetapi Anda Harus
Anda mungkin terkejut, tetapi ada produk yang menurut Anda tidak perlu disimpan di freezer agar tetap segar dan dapat dimakan lebih lama. Roti Sebaiknya hanya mengkonsumsi roti segar, tetapi jika mereka membeli lebih dari yang diperlukan, solusinya adalah menyimpannya di dalam freezer.
Diet Yang Sukses Membutuhkan Tidur Yang Cukup
Jika Anda mengikuti diet ketat dalam keinginan Anda untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak cukup tidur, efek puasa Anda akan diabaikan. Kesimpulan ini dicapai oleh para ahli dari University of Chicago, yang kepala pengawasnya adalah Dr. Plamen Penev Diet rendah kalori membantu menurunkan berat badan hanya dengan tidur yang cukup, para ahli dari rombongan Bulgaria bersikeras.
Saya Tidak Makan, Tetapi Tidak Menurunkan Berat Badan! Mengapa Itu Terjadi?
Jalan untuk mencapai sosok yang diinginkan itu panjang dan sulit. Kita sering membayangkannya secara langsung - jika kita bergerak ke arah yang benar, kita akhirnya akan mencapai tujuan yang diinginkan. Namun pada kenyataannya, dalam perjalanan menuju bobot yang sempurna kita akan menemui banyak kesulitan dan berbagai penyimpangan, yang terkadang malah menjauhkan kita dari tujuan akhir.
Makanan Penutup Seharga 25 Ribu Dolar Ditawarkan Di New York
Bisakah hamburger berharga $ 120? Sangat mungkin, ketika isiannya adalah truffle dan daging sapi muda yang direndam dalam anggur merah elit. Kelezatan ini ditawarkan di Bistro Moderne di New York, dibuat oleh koki terkenal Amerika Daniel Bullad dan ditujukan hanya untuk para bartender.
