Selamat Hari Raya Brulee Cream

Video: Selamat Hari Raya Brulee Cream

Video: Selamat Hari Raya Brulee Cream
Video: Creme Brulee |Cooku with comali Ashwin's grand finale dessert recipe Creme Brulee recipe 2024, Desember
Selamat Hari Raya Brulee Cream
Selamat Hari Raya Brulee Cream
Anonim

Ini tanggal 21 Juli dan pesta krim Bure yang populer. Rasa yang tak tertahankan dari creme brulee bisa menggoda siapa saja. Namun, makanan penutup membangkitkan semangat antara dua kota, yang memperdebatkan kepengarangannya.

Satu kota adalah Cambridge. Menurut perwakilan dari English Trinity College, krim telah menjadi spesialisasi mereka sejak abad ke-17. Mereka memanggilnya Krim bakar Cambridge, dan gula itu dibakar dengan piring khusus dengan ukiran lambang perguruan tinggi.

Tempat lain di peta Eropa, yang merupakan tanah air pencuci mulut, adalah Spanyol. Kelezatan telah disiapkan sejak abad ke-18 dan disebut krim katalan/ Krim Catalan atas nama kota dengan nama yang sama.

Faktanya, resep krim Brulee pertama kali muncul di buku masak Prancis Francois Masiello dari tahun 1691.

krim brulee adalah makanan penutup dari puding telur yang ditaburi gula, yang dikaramelkan dengan kompor gas atau di bawah panggangan di oven.

Sajikan dingin dan berbau vanila, cokelat, minuman keras, buah, wiski, atau mint.

utama bahan creme brulee adalah kuning telur, gula, krim cair, berbagai rasa, dan teknologi produksi ditetapkan secara ketat dan jika tidak sesuai tidak menjamin rasa unik dari makanan penutup favorit ini.

Direkomendasikan: