Makan Dengan Hemoglobin Rendah

Daftar Isi:

Video: Makan Dengan Hemoglobin Rendah

Video: Makan Dengan Hemoglobin Rendah
Video: 7 Makanan Yang Menaikkan HB Rendah 2024, Desember
Makan Dengan Hemoglobin Rendah
Makan Dengan Hemoglobin Rendah
Anonim

Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang berperan penting dalam kesehatan. Ini mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi merupakan unsur esensial yang berasal dari makanan dan dibutuhkan untuk sintesis hemoglobin.

Diet rendah zat besi dapat menyebabkan rendahnya kadar hemoglobin dalam tubuh, suatu kondisi yang disebut anemia defisiensi besi. Diet yang mengandung makanan yang kaya akan zat besi dapat menyembuhkan dan mencegah rendahnya kadar hemoglobin dalam darah.

Makanan kaya zat besi

Daging merah, unggas gelap, tuna, salmon, hati, kuning telur, biji-bijian dan sereal yang diperkaya zat besi adalah beberapa sumber zat besi terbaik. Beberapa buah dan sayuran, termasuk kismis, aprikot, plum, kacang polong, buncis, lentil, brokoli, bayam, kubis dan asparagus juga mengandung zat besi dalam jumlah besar.

Penyerapan zat besi

Kandungan zat besi dalam makanan dapat dibagi menjadi dua kategori, zat besi yang berasal dari produk hewani dan zat besi yang berasal dari buah-buahan dan sayuran. Jenis zat besi yang pertama, yang berasal dari produk hewani seperti daging merah, kuning telur dan unggas, mudah diserap tubuh, dan yang kedua lebih sulit.

Hati
Hati

Makanan kaya vitamin C, termasuk buah jeruk dan jus, tomat, brokoli, stroberi, dan paprika dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh. Unsur-unsur lain yang ditemukan dalam makanan, termasuk kalsium dari produk susu dan tanin dari beberapa teh, dapat mengganggu penyerapan zat besi bila dikonsumsi bersamaan dengan makanan.

Dengan hemoglobin yang rendah, tubuh membutuhkan peningkatan jumlah zat besi, ini juga diperlukan selama periode pertumbuhan yang cepat. Antara usia 7 dan 12 bulan, bayi membutuhkan 11 mg zat besi sehari. Anak kecil antara usia 1 dan 3 tahun membutuhkan 7 mg zat besi per hari, dan anak-anak antara usia 4 dan 8 tahun membutuhkan 10 mg zat besi per hari, diikuti oleh 8 mg zat besi per hari antara usia 9 dan 13 tahun..

Dari usia 14 hingga 19 tahun, pria membutuhkan 11 mg zat besi per hari, sementara wanita meningkatkan kebutuhan zat besinya karena hilangnya zat besi saat menstruasi dan selama periode ini mereka membutuhkan 15 mg zat besi per hari. Pria yang lebih tua antara usia 19 dan 50 membutuhkan 8 mg zat besi per hari, dan wanita membutuhkan 18 mg zat besi per hari. Pria dan wanita di atas usia 50 membutuhkan 8 mg zat besi sehari.

Selain diet kaya zat besi, dokter Anda mungkin meresepkan suplemen zat besi untuk memperbaiki kekurangan zat besi. Selalu diskusikan dengannya vitamin atau suplemen mineral apa pun sebelum Anda mulai meminumnya. Sementara tubuh Anda membutuhkan zat besi untuk kesehatan yang baik, terlalu banyak zat besi bisa menjadi racun.

Direkomendasikan: