2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sudah lama dibicarakan standar ganda dalam produk makanan - yaitu, bahwa di negara kita kita makan barang berkualitas rendah qualitydaripada warga negara Eropa lainnya. Ini memicu reaksi kekerasan di masyarakat, banyak tindakan yang dijanjikan, tetapi tampaknya topik ini berhenti dibicarakan dan ditindaklanjuti.
Dan survei terbaru dari Pengguna Aktif menunjukkan hal itu. Asosiasi menemukan bahwa di Bulgaria kami makan cokelat berkualitas buruk.
27 merek dipelajari, di mana hanya 2 yang memenuhi persyaratan Eropa - yaitu, cokelat mereka mengandung lebih dari 35% massa kakao. Menurut organisasi konsumen, 25 sisanya dapat dianggap sebagai cokelat susu.
Dalam sebuah wawancara dengan bTV, Sergei Ivanov dari Konsumen Aktif menjelaskan bahwa kami membeli coklat murah. Asosiasi menemukan bahwa produsen menekankan bahan baku murah seperti gula dan minyak sawit, yang jauh lebih murah daripada kakao. Undang-undang mengizinkan penggunaan hingga 5% minyak sawit, tetapi pengguna aktif menduga bahwa dalam sebagian besar kasus, hal ini tidak diperhatikan.
Ivanov mengklaim bahwa cokelat dirakit dari produk setengah jadi. Menurutnya, bahan tambahan teknologi yang lebih murah seperti E476 yang berbahan dasar minyak jarak ditambahkan ke produk tersebut.
Menurut resep aslinya, lesitin kedelai harus digunakan, tetapi ternyata tidak satu pun dari 27 yang dipelajari cokelat ini tidak diamati.
Fakta bahwa ini tidak dilakukan mengarah pada kesimpulan mengejutkan berikut - cokelat dapat dicampur di toko mana pun - tanpa peralatan khusus.
Sergei Ivanov menambahkan bahwa jejak kacang juga ditemukan dalam produk cokelat. Hal ini sendiri juga menjadi masalah, karena seringkali tidak dicantumkan pada label, sehingga sangat mungkin bagi penderita alergi untuk menderita. Ahli mengklaim bahwa ada beberapa kasus seperti itu.
Kesimpulan lain yang dicapai oleh Konsumen Aktif adalah bahwa di 22 dari 27 merek yang disurvei, jumlah gula di atas 50%.
Ternyata di sebagian besar cokelat, bahan baku atipikal seperti laktosa ditambahkan. Dalam produk yang menunjukkan adanya minuman keras, keberadaan produk tersebut belum ditetapkan.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa kita makan cokelat berkualitas rendah, yang dirakit dari bahan baku murah, yang dapat berbahaya bagi kesehatan kita.
Direkomendasikan:
Bagaimana Membedakan Cokelat Asli Dari Cokelat Berkualitas Rendah
Seringkali, karena ketidaktahuan, cokelat, baik itu gelap, susu, dll., Ditempatkan di bawah penyebut yang sama. Karbohidrat yang dikandung cokelat merupakan sumber energi yang disukai dari tubuh manusia. Ini karena mereka jauh lebih mudah dan lebih cepat untuk dimetabolisme daripada lemak.
Ada Perbedaan Antara Cokelat Yang Kita Makan Dan Cokelat Di Jerman
Eksperimen oleh bTV menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan antara cokelat dari merek yang sama yang dijual di Bulgaria dan Jerman. Demikian dilaporkan oleh para ahli makanan. Dua cokelat dengan hazelnut utuh dibawa ke studio. Pada pandangan pertama, menjadi jelas cokelat mana yang dijual di Jerman dan mana di negara kita.
Kami Makan Daging Dengan Kualitas Termurah Dan Terendah Di Eropa
Di negara kita, toko-toko menawarkan hampir seluruhnya hanya daging beku, terutama daging impor, tetapi dengan mengorbankan yang termurah di Eropa. Praktik umum di negara kita adalah menawarkan daging beku, yang membuat harganya lebih rendah daripada di negara-negara Eropa lainnya.
Kami Akan Makan Spageti Super, Yang Melindungi Kami Dari Diabetes Dan Obesitas
Peneliti Eropa sedang mengerjakan pengembangan produk makanan yang sensasional. Para ilmuwan dari benua tersebut berusaha keras untuk mencari formula untuk membuat spageti super yang melindungi kita dari sejumlah penyakit. Rencana mereka adalah membuatnya dari jelai - tanaman yang, seperti gandum, mengandung banyak serat, tetapi memiliki rasa yang jauh lebih enak.
Kami Membeli Jeruk Dengan Harga Lebih Murah Dari Minggu Lalu
Harga per kilogram jeruk telah jatuh pada minggu lalu di pasar grosir, menurut Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Namun, indeks harga grosir naik 0,42 poin. Penurunan paling signifikan dilaporkan pada buah jeruk, karena satu kilogram jeruk turun 12,8% dan sekarang dijual seharga BGN 1,43 di pasar grosir.