2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tahini adalah produk yang sangat kaya akan vitamin B, vitamin E dan kalsium. Ini juga mengandung elemen jejak tingkat tinggi - tembaga, magnesium, fosfor, dan lainnya. Wijen tahini sebenarnya ada dua jenis - biji-bijian utuh dan wijen kupas. Kami menawarkan tiga resep untuk tahini wijen - salad, shake, dan roti khas. Berikut adalah produk yang dibutuhkan untuk resep:
Salad hijau dengan wijen tahini
Produk yang diperlukan: selada, 2 wortel, bit merah, jeruk, sendok teh biji bunga matahari atau labu, 2 sendok makan wijen tahini, minyak zaitun dan jus lemon
Metode persiapan: Potong selada - jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit bayam ke dalamnya. Kupas jeruk dan parut. Wortel dan bit harus diparut di parutan halus dan menambahkannya ke produk lain. Terakhir, tambahkan biji bunga matahari, dan dengan produk lain Anda membuat saus salad. Jika Anda suka, tambahkan sedikit jus jeruk ke dalamnya.
Roti khas dengan wijen tahini
Produk yang diperlukan: 1 sendok teh ragi, 1 sendok teh madu, 150 g wijen tahini, 1 sendok teh garam, 240 ml air, tepung - standar dan putih - masing-masing sekitar 180 g
Metode persiapan: Tepung yang disebutkan dalam resep mungkin kecil, jadi siapkan jumlah yang lebih besar. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah melarutkan ragi dengan madu dan biarkan selama dua puluh menit di tempat yang hangat. 180 g setiap jenis tepung diayak dan dicampur bersama garam dan tahini.
Tuang ragi dalam aliran tipis dan aduk. Adonan harus dibuat dari mana roti harus dibuat, tetapi pertama-tama biarkan mengembang selama sekitar 1 jam dan 30 menit. Kemudian bentuk bola adonan - dari bawah ke atas seukuran bola tenis.
Masukkan ke dalam wajan yang diminyaki dan tutupi dengan handuk. Mereka perlu berdiri selama sekitar satu jam untuk bangkit kembali di tempat yang hangat. Kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkannya dengan biji wijen terlebih dahulu.
Dan setelah kami menyiapkan salad dan kue, saatnya untuk sesuatu yang lebih mudah - kocok dengan wijen tahini, yang sangat bermanfaat dan bergizi. Masukkan ke dalam blender setengah liter susu, 2 sendok makan tahini, 2 sendok makan madu (mungkin kurang, sesuai selera), sedikit kayu manis untuk penyedap rasa. Lalu tuang ke dalam cangkir.
Direkomendasikan:
Diet Dengan Wijen Tahini
Wijen tahini adalah salah satu yang disebut makanan super, menempati tempat yang seharusnya bersama dengan goji berry dan biji rami. Produk ini hanya mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir, tetapi banyak manfaatnya dan hasil konsumsinya yang cepat dan terlihat membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Diet Dengan Yogurt Dan Wijen Tahini
Diet apa pun lebih dari sekadar makan makanan tertentu dan membatasi asupan kalori. Dia peduli dengan kesehatan kita yang baik di atas segalanya. Yogurt berhasil mengoptimalkan pencernaan, meningkatkan metabolisme dan merupakan pilihan ideal untuk diet dan detoksifikasi, program nutrisi jangka pendek.
Saran Lezat Dengan Gorgonzola
Kami telah memilih tiga resep dengan gorgonzola - salad, bruschettas lezat, dan hidangan penutup yang lezat dan relatif cepat. Pertama kami menyajikan resep salad. Itu disiapkan dengan tomat, jika mau, Anda bisa membeli tomat ceri - dalam kedua kasus salad menjadi lezat.
Saran Lezat Dengan Tahu?
Dengan bantuan dari Tahu Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat lezat, sup, dan bahkan makanan penutup. Hidangan yang lezat adalah tahu dengan bawang putih dan jahe. Produk yang diperlukan : 1 kg tahu, 3 sendok makan minyak, 2 sendok teh bawang putih cincang halus, 2 sendok teh jahe parut, 1 jeruk nipis, 1 sendok makan kecap.
Saran Lezat Untuk Sup Manis Dan Asam
Sup asam manis adalah sesuatu yang masih belum diketahui untuk selera orang Bulgaria. Namun, mereka lezat dan tonik. Hidangan cair memiliki tradisi mendalam baik di Eropa maupun di berbagai destinasi eksotis di seluruh dunia. Ada jutaan pilihan untuk persiapannya - ada sup asam manis dengan mie, dengan bangunan, dengan keju kedelai, dengan sayuran, dengan daging, dan banyak lagi.
