2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak peduli musim apa atau jam berapa kita berada, kita tidak bisa tidur dalam keadaan lapar. Dengan perbedaan bahwa di musim panas, makan malam yang kami sajikan harus lebih ringan dan ramping daripada selama sisa tahun.
Lihat saran kami yang lezat, meskipun sedikit tidak biasa, untuk hidangan musim panas:
salad couscous Turki
Produk yang diperlukan
• 3/4 cangkir jus jeruk
• 1 1/3 cangkir couscous
• 1/3 cangkir kismis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
• 6 sendok makan minyak zaitun
• 1 cangkir wortel parut
• 1/3 cangkir kenari panggang cincang
• 1 potong dada kalkun rebus, potong melintang tipis
• 3 cangkir parutan bayam segar.
Metode persiapan
1. Dalam panci sedang, tambahkan 1 1/2 gelas air sedikit asin sampai mendidih. Aduk 1/2 cangkir jus jeruk, couscous, dan kismis. Tutup dengan penutup, lalu angkat dari api dan diamkan selama 5 menit sampai cairannya terserap. Pindahkan campuran ke mangkuk besar hingga dingin.
2. Dalam mangkuk kecil, campur sisa jus jeruk, 1/4 sendok teh garam dan merica. Tambahkan minyak zaitun secara perlahan sampai semuanya tercampur rata.
3. Tambahkan wortel, kacang, bayam, dada asap, dan couscous yang sudah dimasak. Aduk rata dan sajikan.
Ini adalah makan malam musim panas yang sangat mudah dan menyenangkan yang akan memuaskan Anda. Salad warna-warni ini diisi dengan berbagai rasa dan tekstur, sehingga bahkan anak-anak Anda akan merasa senang dan lezat.
Sup jagung krim
Produk yang diperlukan
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 cangkir daun bawang cincang halus
• 3/4 cangkir paprika merah potong dadu
• 3/4 cangkir seledri cincang
• 1 kg kentang (sekitar 3 sedang), kupas dan potong dadu
• 4 cangkir kacang jagung segar
• 1 lembar daun salam
• 4 cangkir kaldu ayam dengan kadar garam rendah
• 2 gelas susu murni
Garam dan merica
• Krim asam untuk hiasan (opsional)
Metode persiapan
1. Dalam panci besar, lelehkan mentega dengan api sedang-rendah. Tambahkan bawang hijau, paprika dan seledri dan didihkan, aduk sesekali, sampai sayuran mulai melunak, sekitar 10 menit. Tambahkan kaldu terlarut dalam 1 liter air, kentang, 2 cangkir jagung dan daun salam.
2. Didihkan campuran, lalu kecilkan api dan didihkan selama 15 menit, aduk sesekali.
3. Hancurkan sisa 2 cangkir jagung dan susu dalam blender atau food processor, lalu tambahkan ke dalam sup, aduk. Masak sup sampai sedikit mengental, 5 hingga 10 menit. Buang daun salam dan tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan sebagian krim asam ke setiap sajian jika diinginkan.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Hidangan Musim Panas
Kita dapat menemukan semua jenis sayuran di pasar - zucchini, tomat, terong, bawang segar, dan banyak lainnya, yang setidaknya dapat kita harapkan alami tanpa "perbaikan" yang tidak perlu. Apa yang harus dimasak untuk malam musim panas yang panas?
Ide Untuk Makan Malam Yang Cocok Untuk Menurunkan Berat Badan
Dalam banyak diet, seseorang harus benar-benar mematuhi menu harian yang dijelaskan di dalamnya. Namun, kita semua tahu bahwa ini bisa sangat menjengkelkan, terutama jika makan malam kita harus sama selama beberapa hari. Itulah sebabnya di sini kami akan menawarkan kepada Anda beberapa opsi yang akan mendiversifikasi pada saat yang sama makan malam dan cocok untuk menurunkan berat badan .
Ide Untuk Makanan Pembuka Musim Panas
Memasak di musim panas tampaknya ditinggalkan di latar belakang. Apalagi di saat semua produk segar sudah ada di pasaran dan kita bisa membelinya. Kami lebih suka banyak sayuran, buah-buahan, dan semakin sedikit hidangan matang yang rumit. Tetapi jika Anda masih ingin menyiapkan sesuatu yang istimewa atau memiliki acara serupa, kami menawarkan tiga resep makanan pembuka yang cocok untuk musim panas.
Ide Untuk Lauk Yang Mudah Untuk Makan Malam
Sering terjadi ketika kita mengundang tamu atau hanya ingin memasak makan malam untuk keluarga kita, kita hanya memikirkan hidangan utama dan lupa bahwa baik untuk menyajikan beberapa hiasan. Dalam banyak kasus, salad segar dapat menyelamatkan kita dari hal ini, tetapi kita tidak selalu memiliki sayuran segar, terutama jika bukan musimnya.
Ide-ide Lezat Untuk Makan Malam Yang Cepat Dan Ramping
Makanan ringan tanpa lemak adalah untuk mereka yang berpuasa dan untuk pecinta makanan lezat dan sehat. Makanan tanpa lemak bukan berarti diet yang monoton, hanya saja bahan-bahannya harus dikombinasikan dengan cara yang berbeda. risotto dengan jamur Bahan:
