2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apakah Anda ingat meja yang penuh dan bervariasi ketika Anda pergi mengunjungi nenek Anda? Dan makanan penutup lezat yang dibuat oleh tangan emasnya?
Kami akan mengingatkan Anda tentang beberapa makanan penutup favorit sejak kecil!
Puding beras
Produk yang diperlukan:
susu segar - 1 liter;
Beras - 1/2 sendok teh;
Gula - 350 gram;
Vanili - 3 buah;
Tepung vanila - 1/2 bungkus;
Kayu manis.
Metode persiapan:
Rebus nasi hingga setengah matang. Masukkan susu ke dalam panci di atas kompor hingga mendidih. Sebelum itu, tambahkan gula dan aduk sampai gula meleleh. Larutkan pati dalam air. Tambahkan nasi yang diperas ke dalam susu dan aduk. Tambahkan pati terlarut dalam aliran tipis, aduk terus. Kami juga menambahkan vanila. Bagikan campuran dalam mangkuk dan tempatkan dalam panci dengan satu jari air. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang sampai berwarna keemasan. Angkat panci, biarkan dingin dan taburi dengan kayu manis.
Persik manis
Produk yang diperlukan:
susu segar - 1 liter;
Gula bubuk - 80 g;
Vanili - 2 buah;
Jeruk - 1 buah; jus
Untuk adonan
Tepung - 350 g;
Gula - 120 gram;
Mentega - 80 g;
Telur - 2 buah;
Bubuk kue - 1 sdt;
Lemon - 1 buah. kulit;
Gula - untuk menggulung;
Cat kembang gula - warna berbeda.
Metode persiapan:
Untuk yang satu ini makanan penutup favorit, pertama taruh susu di atas kompor sampai mendidih. Selama waktu ini, peras jus jeruk dan parut kulitnya, tambahkan ke dalam susu. Kami membiarkannya menyeberang. Kemudian saring dengan kain kasa dan biarkan campuran selama beberapa jam.
Dadih yang dihasilkan dicampur dengan gula bubuk dan vanili. Campur tepung dengan baking powder. Lelehkan tepung, kocok telur dengan kulit lemon dan gula, tambahkan mentega dan aduk lagi. Campur produk kering dengan yang cair dan aduk sampai Anda mendapatkan adonan. Dari adonan kami membentuk bola. Atur dalam nampan tempat kami meletakkan kertas roti.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang. Setelah bola siap, saat masih hangat, ukir dengan hati-hati di bagian bawah dan biarkan hingga dingin. Kemudian diisi dengan keju cottage dan direkatkan (Anda juga bisa menggantinya dengan selai buatan sendiri). Satu sisi digulung dalam satu warna cat dan yang lain di sisi lain. Gulingkan di gula. Dan buah persik manis kami sudah siap.
Corong dengan krim buatan sendiri
Foto: Victoria Georgieva
Produk yang diperlukan:
Untuk adonan
Telur - 1 buah;
Gula - 6 sendok makan;
Yoghurt - 1/2 sdt;
Soda - 1/2 sdt;
minyak - 1/2 sdm.;
Tepung - 3 sdt.;
Untuk krimnya
susu segar - 1 liter;
tepung - 7 sendok makan;
Mentega - 70 g;
Telur - 2 buah;
Vanila - 2 buah;
Gula - 1 sdt.
Metode persiapan:
Dalam mangkuk tuangkan gula dan telur. Kocok dengan baik dengan mixer. Tambahkan yogurt dan soda. Campur dengan baik. Tambahkan tepung secara bertahap dan uleni sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut. Setelah adonan siap, gulung di atas selembar kertas. Garis itu. Ambil formulir, olesi dan bungkus adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang.
Selama waktu ini kami menyiapkan krim. Dalam mangkuk, kocok tepung dan telur dengan sedikit susu. Masukkan sisa susu, bersama gula, di atas kompor hingga mendidih, aduk hingga gula meleleh. Kemudian dalam aliran tipis tambahkan tepung kocok, aduk terus, sampai mengental. Setelah krim mengental, angkat dari api. Tambahkan mentega dan vanila. Isi corong yang didinginkan dengan krim hangat dan biarkan selama beberapa jam sebelum dikonsumsi.
Gemuruh
Produk yang diperlukan:
Tepung - 1 dan 1/2 sdt;
Telur - 4 buah;
Gula - 1 sdt;
Baking powder - 1 sachet;
garam - 1 sejumput;
Untuk sirupnya
Gula - 2 sdt;
Air - 4 sdt.
Metode persiapan:
Kocok telur dan gula dengan mixer untuk mendapatkan krim. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam. Kocok hingga homogen. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang hingga matang.
Selama waktu ini kami menyiapkan sirup. Tuang gula ke dalam panci dan ketika mendidih, biarkan air mendidih selama sekitar 10 menit. Potong raungan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan tuangkan sirup. Yang satu harus hangat dan yang lain dingin. Biarkan mengaum selama beberapa jam sebelum dikonsumsi untuk menyerap sirup. Kemudian nikmati makan salah satunya makanan penutup paling enak di masa kecil.
Direkomendasikan:
Makanan Penutup Italia Favorit
Italia dikenal tidak hanya untuk kota-kota seperti Venesia, Roma, Milan, Florence dan banyak lainnya, untuk atraksi alamnya, pantainya yang indah dan Pegunungan Alpen dan Dolomit yang megah, tetapi juga karena menjadi pusat mode, seni, penulis, penyair, seniman dan musisi.
Makanan Penutup Favorit Orang Prancis
Seperti semua yang dilakukan oleh orang Prancis, dan makanan penutup Prancis diciptakan untuk kekasih. Mereka meleleh di mulut Anda dan penggemar mereka ada di seluruh dunia. Dan entah bagaimana, mengingat makanan penutup Prancis dianggap sebagai salah satu yang terbaik dalam sejarah gula-gula.
Makanan Favorit Dari Masa Kecil Kita Masing-masing
Ketika kita ingin membuat anak-anak kita bahagia dan menyajikan sesuatu yang mereka sukai, kita segera mulai membuat pizza, spageti atau kentang goreng. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang biasa dibuat oleh nenek atau ibu Anda dan menurut Anda itu adalah hal yang paling enak di dunia?
Permen Favorit Sejak Kecil
Kenangan dari masa kecil kita adalah kenangan paling murni dan termanis, yang sayangnya tidak dapat dikembalikan. Terlepas dari permainan panjang di luar bersama teman-teman, kenangan indah lainnya adalah makanan rumah lengkap dengan hidangan lezat yang disiapkan oleh orang tua dan nenek kita.
Ingat Rasa Asam - Krim Favorit Sejak Kecil
Meskipun yang asam telah kehilangan popularitasnya karena berbagai macam krim dan puding siap pakai yang dijual dalam kemasan mengkilap di toko-toko, mereka pernah menjadi makanan penutup favorit anak-anak. Setiap anak telah menantikan untuk menyajikan makanan penutup favorit mereka di dapur di sebelah nenek atau ibu mereka, apakah penghuni pertama terbuat dari jus, sirup, buah segar atau kering, kakao, susu atau produk lainnya.
