Apakah Kita Makan Biji-bijian Yang Sehat?

Video: Apakah Kita Makan Biji-bijian Yang Sehat?

Video: Apakah Kita Makan Biji-bijian Yang Sehat?
Video: Biji-bijian Terbaik untuk Sehat Alami 2024, Desember
Apakah Kita Makan Biji-bijian Yang Sehat?
Apakah Kita Makan Biji-bijian Yang Sehat?
Anonim

Meningkatnya kesadaran di antara orang-orang tentang manfaat kesehatan dari makan biji-bijian membuat mereka secara membuta mempercayai trik produsen.

Banyak dari mereka menyalahgunakan harapan orang untuk membeli makanan sehat, menyesatkan mereka bahwa sereal mereka baik untuk kesehatan mereka. Namun, tidak ada yang berpikir bahwa ada banyak gula berbahaya, penambah kimia dan zat beracun dalam makanan siap saji.

Banyak bahan dalam makanan tersebut sering termasuk lemak trans, pemanis buatan, pewarna buatan dan sejumlah karsinogen.

Sayangnya, produsen besar mengandalkan kepercayaan konsumen - untuk memilih produk mereka. Jadi, cukup dengan mengemas produk organik atau disiapkan seluruhnya dari sereal. Atau semua ini bisa disebut hanya fabrikasi sehat yang ditujukan untuk penjualan yang lebih tinggi.

Sudah diketahui bahwa sereal harus dikonsumsi secara keseluruhan agar tubuh menerima semua nutrisi yang mungkin darinya. Faktanya adalah, bagaimanapun, bahwa dalam proses produksi diperlukan, yang membuat mereka kehilangan zat yang berharga dan benar-benar berguna.

Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh

Seperti protein, karbohidrat, lemak yang terkandung di dalamnya, serta kelimpahan vitamin dan mineral, yang seringkali berkurang drastis pada akhirnya.

Gagasan memakan roti gandum utuh 100% atau roti gandum hitam 100% adalah taktik pemasaran yang menipu orang agar membeli produk yang mahal tapi sehat.

Untuk alasan ini, penting untuk membaca label pada kemasan, yang telah menjadi lebih rinci dalam beberapa bulan terakhir, dan akan lebih baik bagi setiap orang untuk membuat biskuit gandum sendiri, misalnya di rumah.

Ada kemungkinan bahwa produk biji-bijian tertentu dibuat dari biji-bijian asli, tetapi juga mengandung ribuan bahan lainnya. Dengan demikian, kerupuk gandum menjadi lebih berbahaya daripada membantu.

Para ahli percaya bahwa hukum dan aturan dalam proses produksi harus diubah, sanksi harus dijatuhkan kepada mereka yang membiarkan diri mereka menipu orang dan membahayakan kesehatan mereka.

Direkomendasikan: