Mari Membuat Tahini Bunga Matahari

Video: Mari Membuat Tahini Bunga Matahari

Video: Mari Membuat Tahini Bunga Matahari
Video: Upin & Ipin - Bunga Matahari (Sing - Along) 2024, November
Mari Membuat Tahini Bunga Matahari
Mari Membuat Tahini Bunga Matahari
Anonim

Manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi tahini sangat banyak. Bukan kebetulan bahwa obat tradisional mendefinisikannya sebagai ramuan nyata untuk status kesehatan umum tubuh. Ambil 2-3 sendok makan saat perut kosong di pagi hari dan Anda akan mendapatkan perlindungan saluran pencernaan yang sangat baik.

tahini bunga matahari kurang populer, lebih murah, warnanya lebih gelap dan rasanya lebih berat. Tetapi ini tidak berarti bahwa itu tidak berguna dan enak.

Bunga matahari kaya akan mangan, magnesium, selenium dan fosfor, asam lemak omega-6 dan omega-9. Ini menjadikannya alat yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Sunflower tahini sangat berguna untuk orang-orang dari segala usia, untuk wanita hamil, ibu menyusui, semua atlet aktif dan menjalani gaya hidup sehat.

tahini bunga matahari juga membantu dengan migrain; depresi; sindrom pramenstruasi; serangan asma; penyakit pada sistem peredaran darah dan kardiovaskular; osteoporosis, dll.

Produk bunga matahari umumnya dianggap aman karena tidak ada alergi yang terdaftar. Dengan demikian, mereka menjadi aman bahkan untuk orang dengan sistem kekebalan yang sangat sensitif. Dosis besar asam lemak omega 6 dan omega 9 dalam komposisi tahini bunga matahari menekan proses inflamasi dalam tubuh.

Tahan halva
Tahan halva

Namun, hati-hati, karena tahini bunga matahari cepat berubah menjadi tengik. Karena kecerobohan, racun dari produk bunga matahari tengik dapat menyebabkan gejala alergi dan keracunan pada konsumen.

Berikut cara membuat tahini bunga matahari buatan sendiri:

Tentu saja, itu juga dijual di toko kelontong, tetapi jangan lupa bahwa apa yang kita siapkan di rumah selalu lebih enak dan lebih sehat.

Untuk 2 cangkir tahini bunga matahari Anda akan perlu:

- 2 mangkuk biji bunga matahari mentah yang sudah dikupas;

- 1/3 cangkir minyak zaitun;

Panggang kacang dalam wajan panas selama sekitar 2-3 menit, berhati-hatilah agar tidak gosong. Kemudian pindahkan ke wadah lain dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit. Tambahkan minyak zaitun ke kacang dan haluskan sampai diperoleh campuran yang homogen.

Ini dia tahini bunga matahari, siap di rumah siap! Biarkan selama beberapa jam di lemari es dan Anda akan dapat merasakan khasiatnya yang bermanfaat.

Direkomendasikan: