Gula Rafinasi Dan Risiko Yang Ditimbulkannya

Video: Gula Rafinasi Dan Risiko Yang Ditimbulkannya

Video: Gula Rafinasi Dan Risiko Yang Ditimbulkannya
Video: Begini Cara Membedakan Gula Rafinasi dan Gula Kristal Putih 2024, September
Gula Rafinasi Dan Risiko Yang Ditimbulkannya
Gula Rafinasi Dan Risiko Yang Ditimbulkannya
Anonim

Konsumsi gula yang berlebihan benar-benar dapat menyumbat tubuh manusia. Gula rafinasi yang berlebihan dan kue-kue yang dibuat darinya menimbulkan sejumlah risiko kesehatan. Lihat mana 7 yang paling menonjol bahaya konsumsi gula.

Ternyata di tempat pertama dalam daftar risiko yang ditimbulkan gula rafinasi, adalah menipisnya vitamin B1 dalam tubuh. Vitamin ini berperan penting dalam metabolisme karbohidrat, protein dan dalam sintesis asam nukleat. Kekurangan vitamin B1 mengganggu konduksi impuls saraf di sistem saraf pusat, mengurangi kemampuan kita untuk mengingat.

Gula halus menciptakan lingkungan yang ideal di mulut untuk perkembangan bakteri. Penggunaan kue kering yang berlebihan seperti kue coklat dan kue-kue lezat menyebabkan pembentukan karies gigi.

Dalam jumlah yang tidak masuk akal gula rafinasi berkurang fungsi pelindung tubuh. Ini mengurangi kemampuan sel darah putih untuk membunuh basil, yang mengarah ke sistem kekebalan yang ditekan.

Konversi glukosa menjadi trigliserida meningkatkan kadar lemak darah. Gula halus juga berkontribusi pada munculnya hipoglikemia berbahaya dan timbulnya diabetes pada orang dewasa.

Ketika ada lebih dari 10% gula di perut, gangguan perut yang tidak menyenangkan terjadi. Penting untuk diketahui bahwa larutan gula pekat adalah iritan mukosa yang kuat.

Konsekuensi tidak sehat lainnya dari konsumsi gula putih yang berlebihan adalah sembelit. Kondisi ini terjadi karena makanan kaya gula biasanya rendah selulosa. Seperti diketahui, konstipasi terjadi akibat kurangnya selulosa dalam asupan makanan.

Terlalu banyak makan gula juga menyebabkan infark miokard. Mereka yang mengonsumsi 110 gram gula (setara dengan 22 sendok teh gula) lima kali lebih mungkin mengalami serangan jantung daripada mereka yang mengonsumsi 60 gram (12 sendok teh) gula.

Intinya: Dengan pengecualian buah, makanan yang ideal harus mengandung gula dalam jumlah minimal (jika ada). Penting juga untuk dicatat bahwa gula rafinasi tidak mengandung vitamin dan mineral.

Gula dalam buah
Gula dalam buah

Setiap hari kita mendengar bahwa kelebihan gula dan lemak buruk bagi kesehatan Anda. Berapa banyak dari kita yang mendengarkan peringatan ini dan mempraktikkannya?

Tahukah Anda bagaimana kelebihan gula dapat memengaruhi kesehatan Anda? Anda mungkin telah memperhatikan bahwa ketika Anda makan sesuatu yang manis, gigi Anda sakit, dan kadang-kadang bahkan makan siang adalah kenangan yang tidak menyenangkan karena cokelat yang baru saja Anda makan memiliki efek.

Menurut para ahli Amerika, gula rafinasi berkontribusi pada munculnya sel kanker dan bertujuan untuk meningkatkan kadar kolesterol pada orang dewasa.

Selain itu, dapat memiliki efek melemahkan penglihatan, dan pada anak-anak dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Selain itu, gula rafinasi dalam permen, permen, dan kue berair, yang tidak boleh kita lewatkan saat makan, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Tanda-tanda pertama kerusakan dari gula rafinasi adalah eksim, kecemasan, sulit berkonsentrasi dan penyakit umum.

Konsumsi gula rafinasi menyebabkan melemahnya sistem kekebalan tubuh dan tubuh tidak dapat lagi melawan infeksi dan bakteri. Namun, langkah-langkah untuk sepenuhnya menghilangkan gula dari makanan berisiko. Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, tubuh yang sehat membutuhkan rasa manis, asin, pahit, dan asam setiap hari untuk merasa kenyang.

Para ahli percaya bahwa cara terbaik untuk menghindari komplikasi yang mungkin terjadi adalah mengganti gula harian dengan madu atau makanan manis, tetapi tidak berbahaya dalam jangka panjang.

Anda bisa mempermanis kopi sehari-hari dengan madu, tetapi Anda juga bisa memasukkannya ke dalam komposisi kue. Teh pagi direkomendasikan tanpa pemanis, dan jika Anda mau, Anda dapat menggunakan daun stevia untuk itu, yang akan memberikan rasa manis dan lezat untuk teh harian Anda.

Buah-buahan manis dapat digunakan untuk hidangan penutup cepat, kue mentah atau kue favorit lainnya tanpa perlu menambahkan gula. Pir, apel, krim keju dapat digunakan dalam pai liburan, panekuk, kue tamu Anda tanpa perlu menambahkan gula halus ke dalamnya. Yang harus Anda lakukan adalah memikirkan alternatif yang sehat untuk gula dan Anda akan melihat bahwa Anda dapat dengan mudah menggantinya tanpa banyak usaha.

Gula halus dalam kue
Gula halus dalam kue

Hentikan kebiasaan yang berhubungan dengan gula

Langkah penting lainnya adalah mengidentifikasi kebiasaan yang mendorong Anda untuk makan gula. Kombinasi dari dua kesenangan membuat menyerah lebih sulit, tetapi jika Anda memiliki kemauan, Anda akan berhasil.

Misalnya, banyak orang yang terbiasa makan yang manis-manis saat menonton acara TV favorit. Untuk menghilangkan godaan ini, setidaknya untuk sementara, Anda dapat mencoba melakukan hal lain yang menyenangkan daripada menonton TV, atau makan sesuatu yang asin daripada yang manis-manis. Misalnya popcorn buatan sendiri. Dan mengapa tidak keripik sayuran. Misalnya, keripik kale adalah ide yang bagus.

Juga, godaan kuat lainnya adalah dari kelompok. Ketika Anda pergi keluar dengan teman-teman Anda dan mereka membeli es krim dengan kacang dan meminta Anda untuk membelinya, akan jauh lebih sulit untuk menolaknya. Anda dapat mencoba membuat keputusan umum dalam hal ini dan menghindari semua makanan ini atau memberi tahu mereka bahwa Anda hanya ingin menyerah dan berhenti tergoda.

Bekali diri Anda dengan kesabaran. Meskipun tampaknya sangat sulit dipercaya, setelah melalui periode awal, ketika Anda hanya memikirkan donat dengan krim atau croissant dengan cokelat, Anda akan melihat bahwa setelah beberapa minggu Anda tidak akan merasa perlu lagi. konsumsi gula rafinasi. Bersabarlah dan dorong diri Anda untuk melewati godaan yang paling berat, godaan yang muncul segera setelah keputusan untuk berhenti mengonsumsi gula.

Seperti yang sudah menjadi jelas, risiko mengkonsumsi gula rafinasi mereka tidak sedikit. Tetapi jika Anda mengucapkan selamat tinggal pada pemanis ini, Anda akan merasakan banyak peningkatan positif. Misalnya, Anda akan menurunkan berat badan dengan sangat cepat, Anda akan lebih energik. Anda akan memiliki keinginan untuk lebih banyak hal. Dimungkinkan untuk menyingkirkan masalah pencernaan, bau mulut, kelelahan, kesulitan tidur. Beri diri Anda setidaknya 1 bulan dan Anda akan melihat seberapa banyak hidup Anda akan berubah.

Direkomendasikan: