2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apakah ada yang lebih baik daripada aroma panekuk hari Sabtu yang luar biasa? Apakah Anda lebih suka mereka dengan isian manis atau asin, ini pasti akan menjadi hal pertama yang akan berakhir di atas meja - terutama jika Anda memiliki anak di rumah.
Jika Anda berpikir demikian - artikel ini hanya untuk Anda. Di sini Anda akan menemukan beberapa fakta yang sedikit diketahui terkait dengan kenikmatan manis ini, serta tips dari koki top tentang cara menyiapkannya.
Orang-orang di seluruh dunia memujanya, tetapi di tempat yang berbeda mereka disiapkan dengan cara yang berbeda. Di Irlandia, misalnya, rum dan rempah-rempah aromatik ditambahkan ke dalam campuran untuk persiapannya. Goreng sangat tipis dan taburi dengan gula dan jus lemon. Jika Anda ditawari pancake di Belanda, bersiaplah untuk mencicipi jahe, blackcurrant, dan ham.
Ada dua cara persiapan, mengesampingkan bahan - dengan atau tanpa bahan ragi. Pancake Amerika sangat mengembang justru karena baking powder di dalamnya, sementara di Rusia mereka lebih mirip kue yang dicampur dengan ragi.
Di negara kami, kami secara tradisional menyiapkan makanan penutup ini dengan susu - segar atau asam, tetapi untuk rasa yang lebih menarik dan nyata, Anda dapat mencoba air soda, anggur putih, sampanye, atau bahkan bir.
Pakar kuliner Inggris Gordon Ramsey membagikan rahasianya tentang campuran pancake yang sempurna. Dia mengatakan disarankan untuk mencampur campuran dengan blender agar lebih lapang.
Bahan-bahan cair harus dingin atau pada suhu kamar, tetapi tidak boleh hangat. Ini dimulai dari tingkat blender yang lebih rendah dan secara bertahap meningkat hingga diperoleh campuran yang halus.
Menurutnya, menggoreng sama pentingnya dengan adonan. Pancake harus digoreng dengan api besar dan minyak sayur. Jika Anda lebih suka mereka dengan minyak, Anda harus siap bahwa cara ini mereka terbakar terlalu cepat, sementara minyak dapat dipanaskan ke suhu yang lebih tinggi tanpa terbakar.
Gunakan tidak lebih dari 2 sdm. lemak untuk satu dosis pancake. Cepat putar panci untuk menuangkan campuran ke mana-mana dan tunggu. Anda akan segera memakan makanan yang lembut, berenda dan sangat favorit.
Direkomendasikan:
Rahasia Dan Tips Untuk Sarapan Yang Sempurna
Sarapan di tempat tidur adalah salah satu cara utama untuk memanjakan seseorang yang Anda cintai. Rahasia sarapan yang sempurna bukanlah bahan-bahan eksotis atau resep rumit - ini adalah perencanaan sebelumnya. Apa yang harus dilakukan pertama kali:
Kiat Teratas Untuk Pancake Yang Sempurna
Pancake sempurna , dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan, dengan inti yang lembut dan disajikan dengan selai atau cokelat favorit Anda adalah sarapan dan hidangan penutup impian bagi banyak orang. Tapi bagaimana cara membuatnya? 1.
Gordon Ramsey Telah Mengungkapkan Rahasia Kotor Restoran Mewah
Baru-baru ini dikenal sebagai salah satu rahasia restoran mewah yang paling kotor dan paling disimpan. Koki Inggris yang terkenal di dunia dan presenter TV Gordon Ramsey telah secara terbuka mengakui di media bahwa pelanggan di restoran mewah tidak malu menggunakan kokain sambil menikmati makanan dan minuman yang istimewa.
Bumbu Rahasia Untuk Daging Panggang Yang Sempurna
Dengan pemanasan waktu datang rasa segar dan bau panggangan siap selera. Tapi ada kehalusan dalam memanggang. Langkah yang paling penting adalah pra-persiapan daging. Pertama-tama, siapkan rendaman di mana daging akan direndam. Ini membuat mereka lebih lembut dan lebih segar untuk dimakan.
Tips Dan Trik Untuk Pancake Yang Sempurna
Hampir tidak ada anak yang tidak suka pancake buatan ibu. Namun, kita sering melakukan kesalahan saat membuat pancake dan hasilnya tidak seperti di foto kuliner. Itu sebabnya kami akan memberi Anda di sini trik dan tips untuk pancake yang sempurna .