2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Saat ini, orang bisa mendapatkan berbagai produk dari hampir semua toko besar, dan krim asam dijual hampir di mana-mana. Namun, ini adalah salah satu produk yang berisiko, karena cepat rusak jika tidak disimpan dengan benar.
Selain itu, yang berlaku untuk itu adalah sama dengan sebagian besar barang yang kita beli dari luar, yaitu - kita tidak tahu apa sebenarnya kandungannya dan berapa banyak kandungannya yang baik untuk kesehatan kita.
Itu sebabnya ada baiknya mempelajari cara membuat krim asam sendiri, terutama jika ada tempat untuk mendapatkan susu buatan sendiri. Ingat, bagaimanapun, bahwa Anda juga harus membelinya dari sumber yang dapat dipercaya. Resep pembuatan yang sudah terbukti krim asam adalah sebagai berikut:
Krim asam dari susu buatan sendiri
Produk yang diperlukan: 5 liter susu segar, 2 sendok makan yogurt.
Metode persiapan: Didihkan susu dan biarkan selama sekitar 7 menit, setelah itu kompor dimatikan. Selama memasak, Anda akan melihat krim itu akan terbentuk, yang perlu Anda ambil dengan cepat dengan sendok dan masukkan ke dalam wadah terpisah. Ini berlanjut sampai Anda bisa mengikis seluruh krim, dan jika perlu, Anda bisa memanaskan susu lagi.
Kemudian fermentasikan krim yang diekstraksi dengan yoghurt, aduk perlahan dan biarkan mangkuk dengan krim setengah jadi ditutup dengan handuk di atasnya selama 5 jam. Penting agar campurannya hangat. Setelah waktu yang diperlukan berlalu, Anda akan memiliki krim asam siap pakai.
Ini adalah opsi yang lebih mudah, yang sekali lagi menggunakan produk yang dibeli daripada produk rumahan.
Krim asam yang terbuat dari krim cair dan jus lemon
Produk yang dibutuhkan: 250 ml krim cair 35%, 3 sendok makan jus lemon
Metode persiapan: Tambahkan 2 sendok makan jus lemon ke krim cair dan aduk perlahan dengan sendok. Cicipi dan, jika perlu, tambahkan sisa sesendok jus lemon. Campuran dibiarkan selama sekitar 20 menit dan kemudian krim asam yang diperoleh siap digunakan.
Apa pun resep yang Anda pilih untuk dicoba, ingatlah bahwa setelah Anda membuat krim asam dan bertahan cukup lama dengan cara yang dijelaskan, krim itu harus disimpan di lemari es.
Kami juga menawarkan beberapa resep lezat dengan krim:
- Puding dengan keju cottage dan krim;
- Kentang panggang dengan ham dan krim;
- Krim stroberi dengan krim;
- Kue dengan dua jenis susu dan krim;
- Jamur dengan krim dan keju.
Direkomendasikan:
Tips Membuat Es Krim Buatan Sendiri
Makanan penutup es - es krim, dibuat di timur. Dia dengan cepat mendapatkan popularitas di Eropa, dimulai di istana Medici di Florence. Sampai hari ini, Italia terkenal dengan es krim gelatonya. Perbedaan antara itu dan jenis es krim Amerika lainnya yang paling umum adalah bahwa es krim Italia memiliki tekstur lemak yang lebih rendah.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Es Krim Buatan Sendiri Yang Akan Membuat Semua Orang Di Rumah Jatuh Cinta
Matahari tak terelakkan menyengat kami, semuanya begitu panas, udara bahkan tidak bergerak. Dan kita selalu menginginkan sesuatu, manis dan dingin, sepotong manis untuk jiwa. Setiap orang memiliki godaannya sendiri - untuk beberapa itu adalah cokelat, untuk yang lain itu adalah kue, kue kering atau hanya mangkuk es krim .
Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Mengapa membeli krim kalengan dan berbagai produk setengah jadi ketika begitu mudah untuk menyiapkan godaan krim Anda sendiri di rumah? Ada banyak cara lezat di mana makanan penutup yang tak tertahankan dapat dibuat, hanya dengan menggunakan beberapa trik sederhana dalam menyiapkan krim.
Tiga Resep Es Krim Krim Buatan Sendiri
Kebanyakan pecinta hal-hal manis juga penggemar es krim, dan tidak diragukan lagi salah satu es krim paling klasik adalah krim. Anda tidak perlu menunggu bulan-bulan musim panas, karena dapat dinikmati kapan saja sepanjang tahun dan dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun.