Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim

Daftar Isi:

Video: Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim

Video: Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Video: WHIPPED CREM (dari susu segar dan gula) 2024, September
Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Anonim

Mengapa membeli krim kalengan dan berbagai produk setengah jadi ketika begitu mudah untuk menyiapkan godaan krim Anda sendiri di rumah?

Ada banyak cara lezat di mana makanan penutup yang tak tertahankan dapat dibuat, hanya dengan menggunakan beberapa trik sederhana dalam menyiapkan krim.

Berikut adalah beberapa tips tentang cara membuatnya

Ini adalah resep krim dasar, yang dapat ditingkatkan untuk memasukkan bahan-bahan lain untuk mencapai rasa yang berbeda. Baca opsi tambahan di bawah ini untuk memutuskan apa yang akan ditambahkan ke resep dasar untuk pelengkap rasa krim yang sempurna untuk makanan penutup favorit Anda.

Resep krim polos dengan krim

Produk yang dibutuhkan: 500 ml. krim utuh, 1/2 sdt. ekstrak vanila, 1/4 cangkir teh gula bubuk / atau lebih jika diinginkan /.

Persiapan: Tuang bahan ke dalam mangkuk. Kocok dengan mixer listrik sampai campurannya cukup berat untuk menempel di dinding mangkuk. Krim tersebut kemudian siap digunakan dalam persiapan berbagai makanan lezat atau sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri.

Resep-variasi dengan krim

Ada banyak cara untuk mendiversifikasi resep dasar. Banyak bahan yang berbeda digabungkan dengan baik untuk tujuan ini. Beberapa yang paling umum adalah minuman beraroma, ekstrak, rempah-rempah, buah-buahan segar dan / atau kering yang digiling.

Minuman keras adalah minuman beralkohol manis yang dibumbui dan memiliki rasa yang kuat. Ekstraknya adalah larutan alkohol yang mengandung esensi kuat dari buah-buahan, kacang-kacangan, rempah-rempah, rempah-rempah, dll.

Pikirkan rasa seperti apa yang akan melengkapi dan melengkapi rasa dessert yang telah Anda siapkan. Apakah mint solusi yang baik atau raspberry dengan cokelat hitam? Rum dengan stroberi, ceri atau persik? Esensi jeruk atau almond dengan cokelat?

Krim dengan aditif alkohol

Rum atau bourbon dengan krim sangat cocok dengan makanan penutup berdasarkan penggunaan buah. Ini adalah kue musiman dengan stroberi, pai buah dengan buah persik atau ceri, misalnya.

Untuk menyiapkan krim ini, cukup tambahkan 1 setengah sendok makan rum atau wiski bourbon ke bahan resep dasar di atas.

Krim mint segar dengan krim

Mint telah lama dikenal sebagai bahan yang sangat diperlukan dalam makanan penutup cokelat. Dalam permen, es krim, mousse - di mana ada rasa cokelat, Anda bisa menambahkan mint.

Gunakan resep krim dasar dan tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak mint dan 1 sendok makan pasta mint yang terbuat dari daun mint segar (untuk tujuan ini, mereka dihancurkan dalam mortar).

Krim buatan sendiri yang mudah dengan krim
Krim buatan sendiri yang mudah dengan krim

Gunakan daun mint untuk hiasan saat menyajikan krim itu sendiri atau untuk makanan penutup yang digunakan.

Krim kocok, dibumbui dengan selai

Gunakan resep dasar di atas lagi, tetapi kurangi gula menjadi 2 atau 3 sendok makan dan tambahkan 2 sendok makan selai buah pilihan Anda.

Krim minuman keras

Berikut adalah daftar pilihan untuk menggunakan beberapa minuman yang lezat dan beraroma dengan krim. Pilih saja salah satu yang akan melengkapi makanan penutup Anda dengan cara yang paling tepat:

1. 1 sendok makan Godiva - minuman keras coklat (dark chocolate), dan 1 sendok makan bubuk kakao dicampur dan ditambahkan ke bahan lainnya. Krim dihiasi dengan taburan bubuk kakao.

2. Grande Marnier - minuman keras jeruk (1 setengah sendok makan), dengan 1/2 sendok teh kulit jeruk parut halus ditambahkan ke resep utama krim.

3. Minuman keras Chambord Royal de France (dibumbui dengan raspberry) - Jika Anda hanya akan menggunakannya selain resep utama, tambahkan 1 setengah sendok makan. Jika Anda memiliki raspberry segar, tambahkan 1 sendok makan pasta raspberry segar darinya dan hanya 1 sendok makan Chambord. Sajikan krim dengan raspberry segar dan hiasi dengan sirup raspberry.

4. Tambahkan 1 setengah sendok makan Frangelico - minuman keras hazelnut ke resep utama. Krim yang sudah jadi dihiasi dengan hazelnut karamel yang dihancurkan.

Gurih dengan krim

Jenis krim ini dikombinasikan dengan hidangan seperti: sup dingin - gazpacho, sup krim kental dan banyak lainnya. Untuk membuat krim gurih, Anda membutuhkan 500 ml. krim kocok penuh lemak dan satu sendok makan pasta daun gurih segar.

Penyimpanan krim

Krim akan bertahan selama beberapa hari jika ditutup dalam wadah plastik dan disimpan di lemari es.

Direkomendasikan: